６月１０日はローストビーフの日　ローストビーフフェア

５月１９日（水）～６月１６日(火)　／　大丸東京店 地階ほっぺタウン

ローストビーフは牛肉のかたまりをオーブンなどで焼き、スライスして食べる伝統料理です。ソースや盛り付けなど次第でオードブルにも、サラダにも、そしてもちろん豪華なメインディッシュにもなるローストビーフ惣菜を８種厳選、限定セールもあるので食べ比べてお好みを見つけてみては？

〈ポール・ボキューズ〉
①贅沢ローストビーフとほうれん草のサラダ（１００ｇ）　４８６円
バルサミコソース、パルメザンチーズで仕上げました。ワインのお供に。
②ローストビーフ(１００ｇ)　６４８円
赤身肉ならではの鮮やかな彩りで、さまざまなお料理にアレンジできる定番ローストビーフ。
③ローストビーフ　パヴェ仕立て（１００ｇ）　８９１円
パヴェ＝石畳の意の珍しい角切りローストビーフはトモサンカクという希少部位を使い、驚くほど柔らかくリピーターも多い人気メニュー。
④ローストビーフ寿司（５個入り）　１,０８０円
希少部位トモサンカクのスライスと酢飯が相性抜群。
※①～④とも６月１０日は２０％ＯＦＦ

〈ＲＦ１〉牛肉のグリル 霜降りひらたけのロースト添え(１００ｇ)　７９８円
柔らかなローストビーフと霜降りひらたけをブイヨンベースのまろやかなソースで仕上げました。

〈西洋銀座〉ローストビーフ重　１,１８８円
サーロインをじっくりローストし豪快にお弁当に仕上げました。シャリアピンソースが味の決め手。

〈柿安ダイニング〉ガーリックローストビーフ～香ばしソテー(１００ｇ)　１,３００円
希少部位のトモサンカクを使ったローストビーフ。
※６月１０日は２００グラム以上お買い上げで２０％ＯＦＦ

〈ハム工房〉国産牛ローストビーフモモ(１００ｇ)　１,５１２円
脂肪分が少なく、あっさりとした味わいです。
※６月１０日は１,２９６円

〈日山〉国産牛ローストビーフ用(１００ｇ)　７５６円
※６月１０日は５８０円

自家製のローストビーフに！