【神戸須磨シーワールドホテル】　2024年6月1日（土）開業「せとうちハーバーレストラン」地産地消のランチブッフェ　予約受付開始

2024年5月9日（木）10：00より予約開始

グランビスタホテル＆リゾート

2024年5月8日 14時00分

URL：https://www.kobesuma-seaworld.jp/hotel/

株式会社グランビスタホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）の運営施設で、2024年6月1日（土）に開業する、神戸須磨シーワールドホテル（兵庫県神戸市、支配人：橋本ゆき子）では、館内レストラン「せとうちハーバーレストラン」のランチブッフェの予約を5月9日（木）10：00より開始いたします。

「神戸須磨シーワールドホテル」は、同日に開業する「神戸須磨シーワールド」のオフィシャルホテルで、日本初の直営のドルフィンラグーンを常設し、瀬戸内海の大パノラマを満喫できる全室オーシャンビューのホテルです。ホテル2階の「せとうちハーバーレストラン」では、食の宝庫ともいわれる兵庫県の食材の魅力を引き出した、地産地消のメニューをご提供いたします。

５月9日（木）10：00より予約受付を開始するランチブッフェでは、「神戸ポークのしゃぶしゃぶ白みそ仕立て」や「淡路島産野菜の天婦羅」のライブキッチンにはじまり、「神戸牛ハンバーグ　淡路玉葱ソース」や地元ケンミン食品とのコラボレーションである、「ケンミンの焼きビーフンのそばめし」など、地域の食の魅力があふれるラインナップを揃えました。また、フードロスの取り組みとして、兵庫県産の野菜の端材をシェフがテリーヌにアレンジした一品もお召し上がりいただけます。大人からお子様までお楽しみいただけるよう、50種類以上の多彩なメニューをご用意しておりますので、ご家族やご友人とお楽しみください。

「せとうちハーバーレストラン」ランチブッフェ　概要

営業開始：2024年6月1日（土）～　

予約開始：2024年5月9日（木）10：00～

　 URL：https://www.tablecheck.com/ja/kobesuma-seaworld-hotel/reserve/message

営業時間：11：30～15：00（L.O.14:30）

料　金　：大人4,400円 / 小学生　2,200円 / 幼児（4歳～小学生未満）1,200円

　　　　　※税・サ込　※3歳以下無料

総席数：200席

■メニュー（一例）※季節によりメニューは異なります。予めご了承ください。

【ライブキッチン】神戸ポークのしゃぶしゃぶ白みそ仕立て / 瀬戸内雑魚と淡路島産野菜の天婦羅 / イカ墨のパスタ　

神戸牛の神戸ビール煮込み

宮崎農園の野菜と神戸牛入りカレー

瀬戸内雑魚酒かすフリットオレンジの香り

淡路玉葱のサモサ

神戸牛ハンバーグ　淡路玉葱ソース

瀬戸内すずきと小松菜のワイン蒸し

ヤスオ農園トマトサラダ

新ごぼうの淡路玉葱ラー油和え

尾崎農園野菜とクリームチーズのマセドアン

淡路島の南京と瀬戸内雑魚の和風マリネ

蒼パパイヤと但馬鶏の生春巻き / 海鮮ちらし寿司

地元ケンミン食品とのコラボレーションした　

ケンミンの焼きビーフンのそばめし

フードロスへの取り組み　兵庫県の野菜の端材をアレンジしたテリーヌ等50種以上のお料理

神戸須磨シーワールドホテル

『海の夢をみる休日。』がテーマの“海への旅にいざなう価値体験型ホテル”。全客室がオーシャンビューで、水槽付のプレミアムルームや日本初の直営の「ドルフィンラグーン」を常設したホテルです。

https://www.kobesuma-seaworld.jp/hotel/

【神戸須磨シーワールドホテルの特徴】

➀宿泊者限定！「神戸須磨シーワールド」入館無料オフィシャルホテルにご宿泊された方ならではの特典として、

専用の入館チケットをお渡しします。

チェックイン日からチェックアウト日まで、「神戸須磨シーワールド」に何度でもご入館いただけます。

②全室がオーシャンビュー！全室から瀬戸内海を照らすサンセットが望める

➂大型の水槽や瀬戸内海の絶景を望むビューバスを備えたプレミアムルーム

④地産地消のブッフェレストランが登場！瀬戸内海の魚介類・神戸牛・神戸ワインなど、兵庫県の五国豊穣の味を提供

客室一例）プレミアムルーム「シーワールドアクア」(66㎡)

神戸須磨シーワールド

神戸須磨シーワールドは西日本で唯一のシャチのパフォーマンス、シャチを観ながらお食事ができるブッフェレストラン、さらに、世界初のシャチの生態を学ぶことができる教育ゾーンを展開します。

学び「Education（エデュケーション）」と遊び「Entertainment（エンターテインメント）」を融合した『つながるエデュテインメント水族館』として、大人も子どもも楽しみながら学べる機会を提供してまいります。

https://www.kobesuma-seaworld.jp

※本リリースに使用しているパース、画像は全てイメージです。

※本リリースに表記している「西日本唯一」「世界初」「西日本初」「日本初」について（2019年３月現在　自社調べ）

　西日本唯一のシャチの展示、水族館 / 世界初、シャチに関する教育ゾーン「オルカラボ」が体験できる水族館 /

　日本初、ドルフィンラグーンを直営、常設したホテルで調査

グランビスタホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。

企業名　　　　：株式会社グランビスタホテル＆リゾート

所在地　　　　：東京都千代田区内神田2-3-4　S-GATE大手町北5F

創立　　　　　：1958年8月27日

資本金　　　　：1億円

代表取締役社長：須田　貞則

TEL　　　　：03-5209-4121　（代表）

URL　　　　：https://www.granvista.co.jp/

Facebook　　：https://www.facebook.com/granvista.co.jp

Twitter　　　：https://twitter.com/granvistaTW

Instagram　　：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/

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