【リーガロイヤルホテル広島】江崎グリコとの特別企画も！「ピーチ＆メロン」の夏デザートを満喫する『スイーツビュッフェ付スカイランチ』の期間限定メニュー

提供期間：2023年7月3日（月）～2023年9月4日（月）

ロイヤルホテル

2023年6月16日 14時00分

リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人室敏幸）の33階「スカイダイニングリーガトップ」では、2023年7月3日（月）から9月4日（月）まで、プリフィックススタイルのランチコースと、江崎グリコ株式会社（大阪市西淀川区歌島 / 代表取締役社長江崎悦朗）の “アーモンド効果Ⓡ” などを使用したデザートを楽しめる『スイーツビュッフェ付スカイランチ』を提供します。

スイーツビュッフェ（イメージ）

https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/rihgatop-skylunch-peach-melon

「スカイダイニングリーガトップ」は地上約125mに位置し、広島市内のホテルで一番空に近いレストラン。『スカイランチ』は、アミューズブーシュ、選べる前菜・メインに加え、スイーツビュッフェ（オーダー制）をランチタイム内時間無制限でお楽しみいただけます。

シェフが素材からこだわりを持って厳選し、丁寧に仕上げた料理でありながら、カジュアルに味わえる人気のランチ。メインの1つである「旨味と香りを凝縮したカマスとロースト野菜」は、火入れにこだわり、ふわっと仕上げた白身魚にスパイスの香りを纏わせました。広島県産レモンとナッツを合わせた自家製ソースで、さっぱりとお召しあがりいただけます。

そして、ランチ後のスイーツビュッフェは、夏の人気フルーツ“ピーチ＆メロン”がテーマ。江崎グリコとの特別企画で生まれた6種を含む、全20種のスイーツをお好きなだけ楽しめます。

コラボスイーツには、牛乳・豆乳に続く「第3のミルク」として話題のアーモンドミルクのトップブランドである “アーモンド効果Ⓡ”をはじめ、お子様から大人まで愛される“ポッキーⓇ”や“アイスの実”、“ビスコ”の計4種の江崎グリコ製品を使ったスイーツをパティシエが考案。

なかでも注目は、「アーモンドミルクのブラン・マンジェとメロンのスープ～アーモンド効果Ⓡ使用～」。アーモンドミルクの豊かな香りのブラン・マンジェに、控えめな甘さのメロンのスープを重ねた白と緑の色合いが美しい見た目にも爽やかな一品です。

また、「“アイスの実”とメロンソーダ」は、メロンソーダに濃厚なバニラアイスクリームを浮かべ、 “アイスの実”を合わせました。カラフルで心躍る、どこか懐かしい気持ちになれるドリンクです。

非日常を味わえる絶景空間で、ランチとスイーツを堪能する、寛ぎの時間をお過ごしください。

スカイランチ（イメージ）