【ホテル日航大阪】「2018おせち」ご予約受付開始！
中国料理、フランス料理に加え、「黒毛和牛しゃぶしゃぶセット」新登場
ホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：ジャン マーシャル）は、2018年の新しい年を寿ぐ祝い膳、日本料理特製二段おせち、中国料理、フランス料理のお一人様向けおせち料理に、本年より黒毛和牛 和王の「しゃぶしゃぶセット」を新たに加え、ご予約の受付を開始しています。
ホテル日航大阪「2018おせち」イメージ
【ホテル日航大阪「2018年おせち」概要】
ご予約受付期間：12月20日（水）まで
お引渡し日 ：12月31日（日） 11:30～18:00
ご予約受付 ：各レストラン又はホームページからもご予約頂けます。
特設サイト https://www.hno.co.jp/restaurant/osechi.html
「弁慶」おせち
サイズ：19cm×19cm×高さ5cm×二段 4～5名様向け
内 容：〔一の重〕竹筒入り黒豆艶煮、柚子釜入り紅白膾、焼板蒲鉾、数の子、車海老艶煮、田作り、
松笠エゾ鮑艶煮、火取り唐墨 金箔、慈姑含め煮、叩き牛蒡酢、菊花蕪甘酢漬、手毬麩、玉子松風、
結びのし梅、衝羽根
〔二の重〕竹筒入り栗きんとん、柚子釜入りいくら醤油漬け、六方京芋含め煮、新筍含め煮、棒鱈旨煮、
蕗含め煮、松茸艶煮、寒鰤照焼き、まながつお味噌漬け、梅人参紅梅煮、花蓮根甘酢漬、鰊昆布巻き、
酢取りはじかみ
「弁慶」しゃぶしゃぶセット
※限定数30セット 4名様向け
内 容：熊本県産黒毛和牛 和王しゃぶしゃぶ用約600ｇ、白菜、菊菜、白葱、榎茸、人参、椎茸、葛きり、餅、
酢橘、刻み葱、紅葉卸、自家製ポン酢、自家製味噌だれ、昆布
※「弁慶」おせちと「しゃぶしゃぶセット」をセットでご購入いただくと特別価格70,000円（同）と
させていただきます。
中国料理おせち
サイズ：21cm×10.5cm×高さ5cm お一人様向け
内 容：鮑のやわらか煮、タラバガニのチリソース、才巻海老の紹興酒煮、鶏肉の山椒炒め、
帆立貝柱のスモーク、豚肉の甘酢金箔添え、くらげの冷菜、白菜・黄瓜・人参の甘酢漬、蒸し鶏、
鰻の玉子巻、牛タン、スモークトラウトサーモン、ししゃも南蛮漬け、ふかひれ姿煮（真空パック）
フレンチおせち
サイズ：21cm×10.5cm×高さ5cm お一人様向け
内 容：黒毛和牛のローストビーフ、キャビアとブリニ、オマール海老のショーフロア（白身魚と帆立貝柱のムー
ス）、鮑のコンフィ、スモークトラウトサーモンと蒸し白身魚のマリネ、鴨ロース、パテドカンパーニ
ュ、フォアグラのミルフィーユ、野菜のグレッグ、レンズ豆のサラダ、
黒毛和牛のビーフシチュー（真空パック）
※中国料理「桃李」とフランス料理「レ･セレブリテ」のおせちをセットでご購入いただくと特別価格18,000円（同）とさせていただきます。
ご予約・お問い合せ：
日本料理「弁慶」 TEL.06-6244-2419
中国料理「桃李」 TEL.06-6244-2455
フランス料理「レ･セレブリテ」 TEL.06-6244-2472
【ホテル日航大阪について】
開 業 ： 1982年（昭和57年）9月4日 ＊今年開業35周年
所在地 ： 542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス ： 地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅⑧号出口直結
施設紹介 ： 地上32階、地下4階。客室数603室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、
エステティックサロンなどを備える総合施設。
2014年4月からユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。
ホテル日航大阪公式ホームページ https://www.hno.co.jp
ホテル外観
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