人気シリーズに「黒豆ほうじ茶＆抹茶のマドレーヌ」が誕生！

株式会社京都東急ホテル（京都市下京区、総支配人 奥村 浩二）では、「KOIMATCHA(こいまっちゃ)」シリーズより「HOUJICHA（ほうじちゃ）サブレ」「黒豆ほうじ茶マドレーヌ」「黒豆抹茶マドレーヌ」を発売いたします。

HP⇒https://www.tokyuhotels.co.jp/kyoto-h/restaurant/horikawa/plan/1416099386969/index.html

 「KOIMATCHA」シリーズは京都祇園辻利の抹茶を使用し、サブレやパウンドケーキ、チーズケーキなどお土産や贈答用のテイクアウト商品として販売しております。中でも人気の「KOIMATCHAサブレ」は、見た目はハードでありながら、食すると「ほろほろ」とやわらかな口当たりのサブレで、2015年のホテルリニューアル時より販売し好評をいただいております。今回はその人気シリーズに新たにほうじ茶味とマドレーヌが加わりました。

「黒豆抹茶マドレーヌ」はサブレと同じく、祇園辻利の抹茶「庵の友（いをりのとも）」を使用。苦みがやや強く、後味に旨みが残るのが特徴で、製菓の材料として相性の良い抹茶です。少しほろ苦い抹茶の味とマドレーヌの甘さがマッチし、しっとり濃厚で口溶けの良い食感に仕上がっております。「HOUJICHAサブレ」「黒豆ほうじ茶マドレーヌ」は祇園辻利のほうじ茶パウダーを使用。どちらもほうじ茶特有の香ばしさを味わえる一品です。

また、祇園辻利とのコラボレーション商品とは別に京都の老舗「吉祥菓寮」とのコラボスイーツ「抹茶ショコラ大福」もテイクアウト商品に加え販売いたします。

更にテイクアウトメニューを充実させ、お持ち帰りいただいたお客様にご満足いただけるような商品を提供してまいります。

■商品概要

• KOIMATCHAサブレ 5個/8個/16個入･･･････････････････････････････････････￥750/￥1,200/￥2,400
• HOUJICHAサブレ 5個/8個/16個入･････････････････････････････････････････￥750/￥1,200/￥2,400
• KOIMATCHA・HOUJICHAサブレ詰合せ 各8個入････････････････････････････････････････････￥2,400
• 黒豆抹茶マドレーヌ 7個入･････････････････････････････････････････････････････････････････¥1,200
• 黒豆ほうじ茶マドレーヌ 7個入･････････････････････････････････････････････････････････････¥1,200
• 抹茶ショコラ大福 4個/8個入････････････････････････････････････････････････････････¥750/￥1,500

黒豆抹茶・黒豆ほうじ茶マドレーヌ

KOIMATCHA・HOUJICHAサブレ

抹茶ショコラ大福

※表記の価格は消費税込です。
※写真はイメージです。


■ホテル概要
所在地：〒600-8519　京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
アクセス：JR京都駅八条口からシャトルバス運行
JR京都駅から9、28、75号系統「堀川五条」下車(南へ徒歩約3分)

 

市営地下鉄烏丸線「五条」駅下車 4番出口  
電  話：075-341-2411（代表）
客室数：408室
施  設：レストラン　/　宴会場　/　会議室　/　結婚式場（神前式、仏前式、キリスト教式）/　ブライズルーム　/美容室　/　着付室　/　衣裳室　/　写真室　/　お土産ショップ　/　花屋　/　ゲストサロン　/
自動販売機（たばこ・飲物）/　トレーニングジム 　/　ファンクションルーム　/　ナーシングルーム（授乳室）公式WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/kyoto-h/