【ホテル日航関西空港】 レストラン大河企画 近畿の文化と魅力を発信　近畿五聖地食巡り「伊勢」の開催について

12月は出発の聖地「伊勢」へと戻り、「近畿の五芒星」を描く星型が完成いたします。海の幸、山の幸や数多くの特産品の宝庫である「伊勢」をお愉しみください。

関西国際空港島内のホテル、ホテル日航関西空港(所在地：大阪府泉佐野市 関西国際空港内、総支配人：髙橋　信行)では、レストラン大河企画として「近畿五聖地食巡り」と題し、「近畿の五芒星」説に言われる近畿内の五カ所の聖地、その周辺地域や、五カ所を星形に結ぶ線上に点在する各地の優れた食材、生産物や郷土料理を、星追うが如く料理人自らが追い求めて月ごと、場所ごとにアレンジしたお料理を本年7月よりご提供しております。

和彩「花ざと」 12月のこだわり食材

　和彩「花ざと」“五聖地会席「伊勢」”は、三重県安乗沖の黒潮で揉まれ、非常に貴重な高級魚である“天然とらふぐ”「あのりふぐ」を徳利蒸しにし、三重県熊野市で発見された新しい香酸柑橘「新姫」を使用した自家製ポン酢で堪能いただきます。また、自社配合の栄養バランスに優れたエサを与え、こだわり肥育方法で育てられた伊賀牛はステーキでご提供いたします。一年の締めくくりに相応しい贅沢な冬の「伊勢」をお召し上がりください。

　中華料理「桃李」では、“桃李懐石”や“桃李御膳”に「伊勢あおさのり」の緑色が映える「ふかひれ姿煮込み」や、食感を楽しめる「伊勢たくあん入りスープ」を、「新姫」は焼き物や炒め物で、素材の味を引き立てています。オールデイ ダイニング「ザ・ブラッスリー」では、伊勢名物「伊勢うどん」や「てこね寿司」をご提供いたします。
 

近畿五聖地食巡りロゴ　本年7月に伊勢から始まった食の旅は、半年間に渡り近畿内の五聖地を巡りました。今回の食巡りを通じて、実際に五聖地各地へ足を運んでいただくきっかけとなれば幸いです。関西・近畿一円には世界に誇る優れた食材が溢れています。来年1月からは五聖地の中心「奈良・平城京」をはじめ、地域内を線や面で広く捉え、食材を生かしたお料理を準備しております。引き続き「近畿五聖地食巡り」をご堪能ください。

＜ 各レストラン 商品情報 ＞
【 和彩「花ざと」 】

和彩「花ざと」 五聖地会席 （12月「伊勢」）

対象メニュー：　【五聖地会席】伊勢　¥9,000
営業時間：
＜ 昼食 ＞（平日）11:30～14:30（L.O.14:00） / （土日祝）11:30～15:00（L.O.14:30）
＜ 夕食 ＞（全日）17:30～21:30（L.O.21:00）
座数：60席（内カウンター12席） ※全席禁煙
ご予約・お問い合わせ：TEL [phone]

【 中華料理「桃李」 】

中華料理「桃李」 桃李懐石 （12月）

対象メニュー：　ランチ限定【桃李御膳】　¥4,800 / 桃李懐石　¥11,000 / 桃李懐石 不二　¥16,000
営業時間：
＜ 昼食 ＞（平日）11:30～14:30（L.O.14:00） / （土日祝）11:00～15:00（L.O.14:30）
＜ 夕食 ＞（全日）17:30～21:30（L.O.21:00）
座数：110席 ※全席禁煙
ご予約・お問い合わせ：TEL [phone]

【 オールデイ ダイニング「ザ・ブラッスリー」 】

「ザ・ブラッスリー」 伊勢うどん （12月）

対象メニュー：
ランチブッフェ　（平日）¥2,400 /（土日祝）¥2,600
ディナーブッフェ　（平日）¥4,000 /（土日祝）¥4,200
営業時間：
＜ ランチタイム ＞（平日）11:30～14:30 /（土日祝）11:30～15:00
＜ ディナータイム ＞（平日）17:30～21:30 /（土日祝）17:00～21:30
座数：170席 ※全席禁煙
ご予約・お問い合わせ：TEL [phone]

※上記の金額は税金･サービス料を含む、お1人様料金です。
※メニューは、食材の都合により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

※近畿五聖地食巡りHP：URL　https://www.nikkokix.com/restaurant/spevent/
※レストランの営業詳細について：URL　https://www.nikkokix.com/

＜ 近畿五聖地とは ＞

近畿五聖地マップ

　近畿の五カ所に点在する神々の聖地（伊勢神宮・熊野本宮大社・伊弉諾神宮・元伊勢・伊吹山）のことを指します。この五カ所を結ぶと、奈良平城京を中央とする綺麗な星が描けるという五芒星説があります。

＜ ホテル日航関西空港について ＞

ホテル日航関西空港からの眺め

　世界の各都市を結ぶ海上空港「関西国際空港」内のホテルで、第1ターミナル、鉄道駅に直結した「エアロプラザ」内に位置し、第2ターミナルへは、「エアロプラザ」1階から無料連絡バス運行。館内はゆとりのある空間設計を基本に、客室はやわらかな色調のインテリアと静けさを重視し、完全防音、完全遮光。又各レストランでは、安心な国内食材に拘った美味しい料理をご堪能戴けます。どうぞ旅の始まりに、旅の終わりに、心ときめく時間をお過ごし下さい。

ホテル日航関西空港URL　https://www.nikkokix.com/
1995年6月開業、客室数576室。ターミナルビル・JR・南海電鉄｢関西空港駅｣に直結。