調査でスナックユーザーの半数以上が「塩分を気にする」と判明　3ブランドより食塩不使用の新シリーズ「休塩おやつ」が誕生！

『Jagabee　プレーン』『miino　素材がおいしいそら豆プレーン』2025年2月24日（月）より全国で発売『素材がおいしいポテトチップスプレーン』2025年3月10日（月）より全国で発売

カルビー株式会社

2025年2月17日 11時00分

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長: 江原信)は、「食塩不使用」かつ「素材のおいしさ」を追求した「休塩おやつ」シリーズの新商品『Jagabee プレーン』と『miino 素材がおいしいそら豆プレーン』を2025年2月24日（月）より、『素材がおいしいポテトチップスプレーン』を2025年3月10日(月)より全国で発売します。

※『Jagabee プレーン』は通年販売。『miino 素材がおいしいそら豆プレーン』は期間限定で同年4月下旬終売予定。『素材がおいしいポテトチップスプレーン』は数量限定で無くなり次第終了。

【企画経緯】

厚生労働省のホームページによると、日本人の食塩摂取量はWHOが定める目標値と比べても多く※1、カルビーの調査では、食品全般に関して塩分を気にする人は推計4,522万人（20～79歳の約2人に1人）という結果が出ました※2。カルビーお客様相談室にも「素材だけで味付けなしの商品がほしい」「食塩不使用の商品は、子どもに与えやすい」（一部抜粋）など、食塩不使用の商品についてご要望が多く寄せられています。

カルビーグループはサステナビリティ経営の中心戦略における2030年に向けた目標として、食塩無添加/低塩/減塩商品※3拡大を設定※4し、食塩を抑えた商品の開発を推進しています。

こうした中、独自の調査を行い、スナック菓子を選ぶ上でも塩分を気にする人が半数以上であることが分かりました※5。このような調査を踏まえて、食塩不使用・減塩の菓子にニーズがあると捉えましたが、市場に選択肢が少ないのが現状です。また開発時の試食調査では、「Jagabee」の購入経験者に「味付けなし」と「食塩不使用で味付けあり」で定量調査を実施したところ、半数以上が「味付けなし」を選択しました。そこで、「Jagabee」「miino」「ポテトチップス」の人気3ブランドで味付けなしの「休塩おやつ」シリーズを発売することになりました。食塩不使用だけど、素材の味をしっかり楽しめて満足できる商品を、食塩を控えたい方に提案します。

※1 出典：厚生労働省HP「健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブについて」より

※2 出典：カルビー調べ（マクロミル）2024年5月　WEB定量「無塩商品受容性調査」

※3 栄養強調表示の基準値（食品表示基準第7条第1項別表第12､第13）をベースに自社基準で選定した商品が対象

※4 目標：2031年3月期200%(2023年3月期販売金額比）

※5 出典：カルビー調べ（日本インフォメーション）2023年5月WEB定量「Jagabee食塩不使用調査」（別紙）

【商品特長】

●『Jagabee プレーン』は、じゃがいも本来のおいしさと独自のサクッ！ホクッ！とした心地のよい食感が特長です。食塩不使用で、味付けをしないことで、「Jagabee」だからこそ楽しめるじゃがいもの旨みをより感じられるように仕上げた商品です。

●『miino 素材がおいしいそら豆プレーン』は、独自の製法で丸ごと素揚げした“そら豆”です。サクッとした食感のあとに味付けなしだからこそ引き立つ、そら豆本来の味と香りが楽しめます。豆由来のたんぱく質がとれる、おいしいのにヘルシーな商品です。

●『素材がおいしいポテトチップスプレーン』は、じゃがいもの食感や味にこだわった厚切りフラットカットのポテトチップスです。噛むほどにじゃがいも本来のおいしさをじっくりと味わえます。

【TVCMを公開中！】

「休塩おやつ」シリーズを紹介するTVCMを東北エリア限定で放送しています。

動画URL：https://youtu.be/ZH-IplROyDE