【新宿プリンスホテル】王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュを秋の味覚とともに満喫！『パイパー・エドシック-エクスクルーシブエリア-』をご用意

エレガントな雰囲気溢れる特別席で歴史あるシャンパーニュを堪能

新宿プリンスホテル（所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1、総支配人:三宅康晴）は、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）にて、Champagne PIPER-HEIDSIECK （シャンパーニュ パイパー・エドシック）の「Piper-Heidsieck Cuvee Brut（パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット）」をビストロブッフェと共にフリーフローで楽しむことができる「パイパー・エドシック–エクスクルーシブエリア-」として2022年9月1日（木）から10月30日（日）までご用意いたします。

パイパー・エドシック –エクスクルーシブエリア- イメージ

「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）でフランス発祥のシャンパーニュ・メゾン「パイパー・エドシック」の装飾を施したスペシャルシートが期間限定で登場いたします。洋ナシやリンゴの果実の香りを持ち、口当たりが良くバランスの取れたフルーティーなシャンパーニュを片手に、プラン限定アミューズブーシュ「アボカドとカリフラワーのムース キャビア添え」や、旬の味覚を使用したオータムメニューを取り揃えた「ビストロフレンチブッフェ～秋の収穫祭～」をご堪能いただけます。

ビストロフレンチブッフェ～秋の収穫祭～

新宿プリンスホテルのスタンダードシャンパンである「パイパー・エドシック」のエレガントな世界観溢れる特別席で、大切な人や気の合う仲間と上質なシャンパンパーティーをお楽しみいただけます。

パイパー・エドシック –エクスクルーシブエリア- ご利用イメージ

■『パイパー・エドシック-エクスクルーシブエリア-』概要
【期  間】2022年9月1日（木）〜10月30日（日）  ※月・火曜日 定休日（祝日は除く）
【時  間】
〈ランチ〉11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）
〈ディナー〉5:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）
【場  所】ブッフェダイニング プリンスマルシェ（B2）
【料  金】
〈ランチ〉1名さま ￥9,000　ランチブッフェ＋アミューズブーシュ＋シャンパン付きフリーフロー
〈ディナー〉1名さま ￥11,000　ディナーブッフェ＋アミューズブーシュ＋シャンパン付きフリーフロー
【ご予約】レストラン予約係 TEL:[phone]（10:00A.M.〜5:00P.M.）
※ご利用日の前日5:00P.M.までのご予約制

PIPER-HEIDSIECK（パイパー・エドシック）

■PIPER-HEIDSIECK（パイパー・エドシック）
1785年に創業したシャンパン・メゾンの１つで「王妃にふさわしいシャンパーニュ（réussir une cuvée digne d’une reine）」をコンセプトに当時のフランス王妃マリー・アントワネットをはじめ宮廷で人気を博し、洗練を極めた。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインを10～15％加えることで、バランスを整えた、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいを持つ細かな泡と美しい黄金色が特徴的なシャンパーニュ。

※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
※ご利用日の前日5:00P.M.までのご予約制になります。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7 品目食物アレルギ ー（えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生）のみとさせていただきます。特定原材料 7 品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容は、2022年8月29日現在の情報であり、内容は変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。