【BOUL’ANGE（ブール アンジュ）】旬の味覚「栗」を存分に堪能できる秋の新作を9月1日より発売

濃厚なオリジナルの栗餡がたっぷり入った栗あんパンや、チョコと栗ペーストを練り込んだ新作パンなど秋の味覚が満載！

株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、旬の味覚である「栗」をたっぷり楽しめる秋の新作を9月1日（金）より販売開始いたします。

• 秋から旬を迎える「栗」の味わいを最大限に活かした限定商品が登場！

秋になると食べたくなる、こっくりとした甘さが魅力の「栗」を存分に楽しめるラインナップをご用意しました。

「栗あんパン」はブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと、栗の渋皮煮をまるごと1個を包んで焼き上げたこの秋の代表商品。また、ココア風味の生地にチョコと栗ペーストをたっぷり練り込んで焼き上げた「ショコラマロン」は、程よい甘さがホッとさせてくれる一品です。

そして秋に欠かせない「サツマイモ」を使った新作「紫イモとサツマイモのパイ」も秋のスイーツパンにラインナップ。サクサクのパイ生地に色鮮やかな特製の紫芋ペーストをたっぷりと絞った、少しリッチな気分にさせてくれる限定商品です。少しづつ風が冷たくなってくるこの季節に、ぜひ秋の味覚をたっぷりご賞味ください。

• 食欲をそそる具材をたっぷりのせた、もっちり食感のフォカッチャもご用意

もっちりとした食べごたえのあるフォカッチャが、3種のフレーバーで登場します。数種類のきのこを贅沢にトッピングした「フォカッチャ きのこ」、オイスターソースとオリジナルチキンパティをトッピングし、仕上げに一味唐辛子をピリッと効かせた「フォカッチャ チキン」、そしてゴルゴンゾーラやカマンベールなど4種をミックスしたチーズの上にはちみつをたっぷりとかけた「フォカッチャ 4種のチーズ」。惣菜パンの枠におさまらない本格的なトッピングと、満足感のあるフォカッチャ生地をぜひお楽しみください。

新商品概要 商品概要：BOUL’ANGE Autumnフェア 2023 販売開始日：2023年9月1日（金） 展開店舗： BOUL’ANGE 全店舗 BOUL’ANGE 公式オンラインショップ(https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475308)

• 新商品ラインナップ（一部）　※8%税込表示

栗あんパン　　¥ 357

ブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと渋皮煮の栗をまるごと包んで焼き上げました。

紫イモとサツマイモのパイ　　¥ 486

サクサクのパイ生地に、カスタードと特性の紅芋クリームで仕上げた秋の一品。

ショコラマロン　　¥ 356

ココア風味の生地に栗とチョコをたっぷり練り込み焼き上げました。

フォカッチャ きのこ　　¥ 454

しめじ・舞茸・エリンギ・マッシュルームをトッピング。エスカルゴバターで仕上げました。

フォカッチャ チキン　　¥ 454

オイスターソース、チキン、ネギをのせ、仕上げに一味唐辛子を使ったおつまみピザ風のフォカッチャ。

フォカッチャ 4種のチーズ　¥ 454

カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・ミックス をトッピング。仕上げにたっぷりはちみつを掛けました。

パンプキンバーガー　　¥ 648

ビーフパティ・ベーコン・パンプキンサラダをサンド。スライスパンプキンをアクセントに。

さつまいもとりんごのブリオッシュ　　¥ 432

茶葉入りブリオッシュ生地にスイートポテトを絞り、りんごとさつまいもをのせ焼き上げました。

クロワッサンコロネ  マロン　　¥ 400

滑らかなマロンクリームを、サクサクのクロワッサン生地にたっぷりと絞った人気商品の限定フレーバー。

• BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは

「BOUL’ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に15店舗を展開中です。(2023年5月16日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html  

Instagram:@boulange.jp

• SHOP INFORMATION

日本橋 コレド室町3店 ｜ 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F　TEL:[phone]
池袋東武店 ｜ 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F　TEL:[phone]
新宿サザンテラス店 ｜ 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内　TEL:[phone]
渋谷 東急フードショー店 ｜ 住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階
TEL:[phone]
東京ドームシティ ミーツポート店 ｜ 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階　TEL:[phone]
錦糸町店 ｜ 住所: 東京都墨田区錦糸1-2-47 テルミナ2　1F　TEL:080‐4178‐1644
ラスカ茅ヶ崎店 ｜ 住所: 神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎 3F　TEL:[phone]
あざみ野ガーデンズ店 ｜ 住所: 神奈川県横浜市青葉区大場町704-30 東急あざみ野ゴルフガーデン内 1F　TEL:[phone]
大同生命札幌ビル店 ｜ 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F　TEL:[phone]
ベイクルーズストア 仙台店 ｜ 住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台Ⅱ 2階　TEL:[phone]
新静岡セノバ店 ｜ 住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号 新静岡セノバ 地下1階　TEL:[phone]
JR名古屋髙島屋店 ｜ 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F　TEL:[phone]
ジャズドリーム長島店 ｜ 住所: 三重県桑名市長島町浦安368三井アウトレットパークジャズドリーム長島
TEL:[phone]
福岡大博多ビル店 ｜ 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F　TEL:[phone]
天神地下街店 ｜ 住所:福岡県福岡市中央区天神2-地下1-12番街　TEL:[phone]
BOUL'ANGE FOOD TRUCK ｜ TEL:[phone]

<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE　　https://baycrewsfood.base.ec

• 会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ