【6月限定ランチ】初夏の味覚とチーズの饗宴「しらすのリゾットとフォルマッジョカルテット」が銀座バグースプレイスに登場

「しらすのリゾット」に「リコッタのキッシュ」「マスカルポーネのカッサータ」「カマンベールのマリネ」がセットになった限定ランチ

株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）が運営するTHE BAGUS PLACE（以下バグースプレイス）は「毎日通える飽きないランチ」をコンセプトにした多国籍メニューを提供しております。6月1日（日）からランチマンスリーメニュー『しらすのリゾットとフォルマッジョカルテット』を販売いたします。

チーズ好きにはたまらない『しらすのリゾットとフォルマッジョカルテット』が登場！

■『しらすのリゾットとフォルマッジョカルテット』（リコッタのキッシュ／マスカルポーネのカッサータ／カマンベールのマリネ）平日1,580円／土日祝1,860円（ドリンクバー付き）

毎月シーズナルな料理を提供するランチマンスリーメニュー。6月は初夏の味覚と濃厚チーズが味わえる『しらすのリゾットとフォルマッジョカルテット』が登場。

メインは、旨味たっぷりの釜揚げしらすと、まろやかでコク深いグラナ・パダーノを合わせたリゾット。しらすのやさしい塩気とチーズの芳醇な風味が絶妙に絡み合い、口の中でやさしく広がります。

さらに、副菜には「リコッタのキッシュ」「マスカルポーネのカッサータ」「カマンベールのマリネ」をご用意しました。旬のしらすと4種のチーズ（フォルマッジョカルテット）を堪能できる6月限定ランチをぜひご賞味ください。

※ランチタイム：11:30～16:00（LO.15:15）※ベビーカーお預かり可能です

ドリンクバー +280円 ※画像はイメージです

ドリンクバー+デザートセット +450円 ※画像はイメージです

+550円（税込）で個室ランチもご利用いただけます。

その他おすすめランチメニュー

■『米沢牛の贅沢ボロネーゼ』1,250円（税込）

タプナードサラダ・バケット付き

米沢牛のボロネーゼにもちもちの生パスタを合わせました。チーズたっぷりのバケットとも相性抜群です。

店舗概要

伝統と最先端が共存する街「銀座」。ここに誕生したTHE BAGUS PLACEは、「大人が楽しむ銀座の遊び場」として多くの方々にご愛顧いただいております。店内にはダーツやシミュレーションゴルフ、カラオケルームが完備されている他、2フロアに配置されたイベントスペースでは、結婚式2次会や企業パーティー、企業イベントなど、様々なシーンでご利用いただいております。「空間・食を愉しみ、遊びに興じる」そんな優雅な時間をTHE BAGUS PLACEは皆様にご提供いたします。

■店名：THE BAGUS PLACE（ザ・バグース プレイス）
■住所：東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館B1F
■アクセス：JR有楽町駅 中央口 徒歩4分 ／ 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 3番出口 徒歩1分
■電話：[phone]
■営業時間：11:30～翌3:00 / 日・祝日 11:30～23:00（但し祝前日は翌3:00まで営業）

ランチ 11:30～16:00　（ ランチ ラストオーダー15:15 ）
■定休日：無休
■席数：総席数200席 / 200名（着席時）300名（立食時）/貸切40名～300名 可能
■平均予算：3,500円（通常平均）4,500円（宴会平均）1,000円（ランチ平均）
■ホームページ： https://www.bagus-99.com/Bplace/