【ホテルオークラ東京ベイ】初春を味わう和食と中国料理の賞味会「美食家の招宴」を期間限定で開催

ホテルオークラ東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8：代表取締役社長 総支配人 美濃地誠）は、2022年2月に和食レストラン 羽衣と中国レストラン 桃花林にて、食材にこだわった賞味会「美食家の招宴」を開催いたします。
今回の賞味会では、初春を感じていただけるような、鰆や蛤、菜の花やたらの芽などを使用した特別メニューをご用意しました。また、鯛やふぐ、鮑やふかひれといった贅沢な食材を用いたメニューもお楽しみいただけます。この機会に、一足早い春を感じる癒しのひとときをお過ごしください。

 

左：和食レストラン 羽衣 料理長　山本 昇　　右：中国レストラン 桃花林 料理長　飯島 孝文

和食レストラン 羽衣「美食家の招宴～初春の薫り～」概要

ふぐや蛤、鰆など初春を感じる食材をご用意し、うららかな季節

の訪れを一足早くお楽しみいただける献立です。

ほかにも鯛や鮑などを取り入れた贅沢な美食に、菜の花やたらの芽
を添えることで “初春の薫り” を引き立てます。
料理長のこだわりが詰まった美食の数々で、初春のひとときをご堪能ください。
 

■日時：2022年2月16日（水）、17日（木）12 : 00～14 : 00（受付 11 : 30～）
■料金：¥ 8,500
■予約：3日前までの要予約
■会場：ホテルオークラ東京ベイ 和食レストラン 羽衣
■ご予約･お問い合わせ：TEL [phone]（羽衣直通）
■ホテル公式サイト： https://www.okuratokyobay.net/restaurant/fair/hagoromo/hg_bisyokuka_syouen.html

※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。
※料金には消費税、サービス料が含まれております。
※開催時間は予告なく変更になる場合がございます。



中国レストラン 桃花林　「美食家の招宴～初春の口福～」概要

穏やかな春の訪れを感じる蛤や春野菜、桜仕立てのソースなどに
加え、ふかひれや鮑、和牛など贅沢な食材を使用し、料理長の
こだわりがつまった特別メニューをご用意しました。
中でも料理長のこだわりは、中国料理の人気食材ふかひれをホテル
自慢のコンソメスープとともに味わっていただく一品。
また、かに炒飯にはジャスミンライスを使用し、普段とは一味異なる
桃花林の炒飯をお楽しみいただけます。
この機会に料理長のこだわりと初春の訪れを心ゆくまでご堪能ください。
 

■日時：2022年2月25日（金）18 : 00～20 : 00（受付 17 : 30～）
■料金：¥ 8,500
■予約：3日前までの要予約
■ご予約･お問い合わせ：TEL [phone]（桃花林直通）
■ホテル公式サイト： https://www.okuratokyobay.net/restaurant/fair/tohkalin/to_bisyokuka_syouen.html
※仕入れ等の状況により食材が変更になる場合がございます。
※料金には消費税、サービス料が含まれております。
※開催時間は予告なく変更になる場合がございます。

新型コロナウイルス感染症拡大防止対策について

ホテルオークラ東京ベイは、ホテル利用の安全性の確証を
得るため、感染症予防対策において国際的な衛生基準を
満たした施設であることを証明する、GBAC STAR Facility
Accreditationを取得しました。今後も感染症予防対策を
徹底し、お客様に安全で快適な滞在を提供できるよう
最善を尽くしています。
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策について：https://www.okuratokyobay.net/topics/covid-19/
 

ホテルオークラ東京ベイについて
　浦安市舞浜の東京ディズニーリゾート®に位置するアーバンリゾートホテル。ヨーロッパの宮殿を思わせる優雅な佇まいの外観とイルカの門柱、南欧風のコートヤードほか多様な施設を備え、44㎡以上の広々とした客室には大理石のバスルームをご用意しております。 素敵な旅の思い出をおつくりになった後は、心身ともにおくつろぎいただける時間をお過ごしいただけます。
所在地：〒279-8585 千葉県浦安市舞浜1番地8号
ホテル公式サイト：https://www.okuratokyobay.net

※写真はすべてイメージです。