「オーストラリアのショコラティエと作った　極上ミントチョコアイス 食べ比べ〈3ヵ月コース〉」が新登場。フェリシモのチョコレート専門カタログ＆通販サイト「幸福のチョコレート」が予約サイトで申し込みを開始

ＮＨＫ「世界はほしいモノにあふれてる」と書籍『世界はもっと！ほしいモノにあふれてる～バイヤーが教える極上の旅～』に登場のチョコレートバイヤーみりがプロデュース

フェリシモが展開する、「幸福（しあわせ）のチョコレート」は、NHK番組『世界はほしいモノにあふれてる』に出演の“チョコレートバイヤーみり”こと木野内美里がプロデュースした“夏の特別企画”新作として「オーストラリアのショコラティエと作った　極上ミントチョコアイス 食べ比べ〈3ヵ月コース〉」を発表、4月15日よりウェブ販売を行っています。ほかにも、「幸福のチョコレート」だけのオリジナルスイーツ「青＆赤チョコジェラート」「レインボーアイスケーキ」の予約も開始しています。この夏の“＃おうちカフェ”のメニューに加えたくなる、それぞれのスイーツの詳細とご予約は特設サイトで、また動画でもその魅力を紹介しています。

《チョコレートバイヤーみりの語り》
昨シーズン、バレンタインで「ミントチョコ特集」をしたのですが、予想以上の反響をいただきまして。
「ああ日本は今、空前のミントチョコブームなんだな」と改めて実感した次第です。そこで夏のオリジナルアイス企画もミントに挑戦！
「幸福のチョコレート」が作るからには、やはり海外のショコラティエとのコラボでないと...！
そこで、神戸でお会いしたこともあって、日頃から"フェリシモ大好き"と言ってくれている、オーストラリア・メルボルンのこの方にお願いしました。
「ショコラトル アーティザンチョコレート＆カフェ」さんです。
◆続きは、“チョコレートバイヤーみり”のチョコBlogで、“夏の特別企画”をチェック＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/4/

◆それぞれのスイーツの詳細とご予約は特設サイトでチェック
・【新作】「極上ミントチョコアイス 食べ比べ〈3ヵ月コース〉」＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/1/

・「青＆赤チョコジェラート」＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/2/

・「レインボーアイスケーキ」＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/3/

◆新作はじめ“夏の特別企画” 至福のしあわせアイスをpickup

ミントチョコを愛する方々に、スペシャルでほかにはないミントチョコアイスを捧げたい！というチョコレートバイヤー“みり”の情熱から生まれたアイスです。ベースとなるミントチョコを贅沢にもオーストラリア・メルボルンの「ショコラトル アーティザン チョコレート＆カフェ」さんに依頼し輸入しています。日本のミントチョコ好きさんのために何度も試作を重ね、お店でも販売してない渾身のミントチョコやチョコミントブラウニーが日本へ届きました。その想いのこもったチョコのバトンを日本のアイス職人さんが受け継ぎ、さらにおいしくさわやかで品のいい大人のミントチョコアイスに仕上げています。本気の違いを楽しんでいただく３種類のアイスを３ヵ月続けてお届けします。まさに「幸福のチョコレート」にしかできないミントチョコアイスの食べ比べです。

【NEW】オーストラリアのショコラティエと作った　極上ミントチョコアイス 食べ比べ〈3ヵ月コース〉
月１セット　¥5,500 +税
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/10/

極上ミントチョコアイスを【動画】で＞＞ https://youtu.be/YvYuXqJoTOU

 

「幸福のチョコレート」夏のスペシャルなジェラートは、濃厚ジェラートに飴がけしたナッツ類が香ばしい青チョコ、赤いハンカチがモチーフの赤チョコはマジパン入りのホワイトチョコジェラートにオレンジ風味が絶妙。どちらもフランスから直輸入したチョコを日本のジェラート職人が手作業でカットし、ていねいに混ぜ合わせ完成したコラボ感あふれるスイーツです。チョコのかけらがざくざく入った青チョコ＆赤チョコの至福を、思う存分楽しんでください。

【7月便】幸福の青と情熱の赤　チョコジェラートセット
１セット　¥6,500 +税
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/11/
※「青チョコジェラート」だけのセットや【8月便】も商品ページで紹介しています。

青と情熱の赤　チョコジェラートを【動画】で＞＞ https://youtu.be/pK117OJ4syU

 

かわいすぎる！とＳＮＳで話題をさらったアイスケーキが今年も登場。夢見るようなレインボーカラーのスポンジの中には、青空をイメージした青いアイス、その下にはピスタチオジェラートのグリーン。雲を思わせるホイップクリームの上にこんぺいとうをトッピングすれば、まるでお星さまのよう。眺めてうっとり、食べてにっこり、虹色のしあわせを、みんなでシェアしませんか。

【7月便】レインボーアイスケーキ
１個　¥5,000 +税
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/12/
※【8月便】も商品ページで紹介しています。

レインボーアイスケーキを【動画】で＞＞ https://youtu.be/k3om08X3FfE

 

◆木野内美里（チョコレートバイヤーみり）
フェリシモのフードバイヤー。チョコレート企画を担当して2020年で24年目を迎えました。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、美味でストーリーのあるチョコレートを見出しています。2019年7月までに484ブランド約2,400種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。2012年12月には、これまでのバイヤーとしての経験を生かし、チョコレートの基礎知識や国別チョコレートの特徴、バイヤーの仕事模様などをまとめた初の著書『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）を出版。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。2017年8月ＮＨＫドキュメンタリー番組『海外出張オトモシマス！』、2018年7月NHKドキュメンタリー番組『世界はほしいモノにあふれてる』、2019年12月ＮＨＫ『あさイチ』に出演。2020年1月テレビ東京『行動者たち』に出演。2020年4月、書籍『世界はもっと!ほしいモノにあふれてる ～バイヤーが教える極上の旅～』（KADOKAWA）に掲載。

 

・書籍『世界はもっと!ほしいモノにあふれてる ～バイヤーが教える極上の旅~～』をAmazonで見る＞＞ https://www.amazon.co.jp/dp/4047358975

◆チョコレートバイヤーみり 著書『世界の果てまでチョコレート』
1冊　¥1,429 +税
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/5/

・Blog「“チョコレートバイヤーみり”の世界の果てまでチョコレート」＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/9/
・Twitter（@chocochoco_miri）＞＞ https://twitter.com/chocochoco_miri
・インスタグラム（@buyer_miri）＞＞ https://www.instagram.com/buyer_miri/
・Youtubeチャンネル＞＞ https://www.youtube.com/user/shiawasenochocolate/
・テレビ東京『行動者たち』
【動画】を見る＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/6/

・“チョコレートバイヤーみり”は、臨床美術士としても活躍しています＞＞ https://youtu.be/PgL_Tm3JcW0

◆「幸福（しあわせ）のチョコレート」
「幸福のチョコレート」は、“チョコレートバイヤみり”こと木野内美里が世界中を旅して探して出会った世界のローカルチョコレートを取り扱うチョコレート専門カタログ・サイトです。冬季のバレンタインシーズンに販売するチョコレートには、チョコレートでみんなとしあわせにとの思いから、全商品「LOVE ＆ THANKS基金」付きで販売しています。（※、本リリースの“夏の特別企画”には基金はついていません）価格の約1％が、「スマイル・ガーナプロジェクト」に活用されています。このプロジェクトは、カカオ農家の経済的な自立を支援したり、生産者の教育への啓蒙活動をすることで、子どもたちが児童労働から開放されるのと同時に、質の良い教育を受けられることを目指す活動です。プロジェクトスタート以来、これまでに520人以上の子どもたちが学校に行けるようになりました。現在、このプロジェクトに取り組む認定ＮＰＯ法人［ＡＣＥ（エース）］へ、2012年から継続して「LOVE ＆ THANKS基金」をお渡ししています。また、これまでの拠出総額は2015年5月～2019年7月までの累計で20,682,332円（ACE以外の団体への拠出を含む）となりました。
・LOVE ＆ THANKS基金のレポートはこちら＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/7/

◆あらゆる角度からチョコを楽しむプログラムも
チョコの歴史や国ごとの違いなど「知る」、チョコを楽しんで記録をテイスティングカードをストックしていく「食べる」、毎月届く雑貨やアクセサリーなどチョコグッズを「使う」、12か国のレシピからチョコスイーツを「作る」、まだあなたの知らないチョコの世界を体験。チョコレートバイヤーみりが、熱く楽しくエスコートします。

【12回予約プログラム】もーっとチョコレートライフ！一年間チョコを楽しむプログラム
月々　¥1,800 +税
・セット内容 / テキスト1冊（A5判 24ページ）、チョコレートグッズ１～２点（お届けする回により異なります）、チョコテイスティングカード10枚
・素材 / 紙、ウレタン樹脂、綿100％など
※チョコレートはセット内容に含まれません。
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/8/

◆“チョコレートバイヤみり”のグッズをチェック＞＞ https://feli.jp/s/pr200422/13/

◆お電話でのご注文・お問い合わせ
０１２０-０５５-８２０　（通話料無料）
０５７０-００５-８２０　（通話料お客さま負担）
（受付時間：月曜～金曜/午前９時～午後５時）
※携帯電話など「０１２０」を利用できない場合は、「０５７０」で始まる番号をお使いください。
※お客さまからのお電話は、ご注文の内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※「０５７０」通話料は２０秒につき１０円（税別）かかります。
※ＰＨＳ・一部のＩＰ電話ではご利用できない場合があります。

～ともにしあわせになるしあわせ「FELISSIMO [フェリシモ]」～
ファッションや雑貨などの企画・販売を行う神戸の通販会社です。ひとりひとりがしあわせ共創の担い手となること、人をしあわせにする、人としあわせになる。自然と、社会としあわせになる。その経験価値をコアバリューとした「ともにしあわせになるしあわせ」を具現化する“社会性” “独創性”“事業性”の３つが交わる領域での事業活動を行っています。
― 会社概要 ―
社名 : 株式会社フェリシモ
本社所在地 : 〒650-0035　神戸市中央区浪花町59番地
代表者 : 代表取締役社長　矢崎和彦
証券コード : 東証1部3396
創立 : 1965年5月
事業内容 : 自社開発商品をカタログやウェブサイトにて全国の生活者に販売するダイレクトマーケティング事業
◆ウェブサイト＞＞ https://feli.jp/s/pr191108/1/
◆会社案内（PDF）＞＞ https://www.felissimo.co.jp/s/pr191108/2/
◆みなさまとともにしあわせ社会をめざす基金活動＞＞ https://feli.jp/s/pr191108/3/