チーズケーキ好き必見！“とろ生”食感のチーズケーキが初登場　大丸東京店　最旬スイーツ

６月２９日（水）～７月５日（火）　／　大丸東京店　地階・１階　ほっぺタウン

口に入れるとすっと消えていく、とろける口溶けを追求した〈ｔｏｒｏａ〉のとろ生チーズケーキが初登場！焼き菓子・ケーキの人気店〈鎌倉レ・ザンジュ〉からは、濃厚な大山茶ロールケーキも登場します。６／３０（木）までの期間限定の〈もなりお〉や上品な味わいの〈トシ・ヨロイヅカ〉など、大丸東京店の最旬スイーツ４ブランドをご紹介します。

１９８２年に鎌倉で創業した〈レ・ザンジュ〉は、鎌倉の姉妹都市南仏ニースの別荘をモチーフに開店したパティスリー。（上）抹茶パウダーやペーストは使用せず、たっぷりと丹沢大山茶パウダーだけを使用したロールケーキ。丹沢大山茶特有の爽やかな苦みにあうクリームを巻き込み、くちどけ良く濃厚なロールケーキに仕上げました。大納言かのこ豆が良いアクセントに。（下）ほっくりとした食感が特徴の国産和栗を使用した、こだわりの素材とラム酒が香る、大人の和風モンブラン。
〈鎌倉レ・ザンジュ〉大山茶ロール（１本）　１,６２０円、和栗モンブラン（１個）　９５０円／１階　ＭＡＰ②

〈ｔｏｒｏａ〉一番人気のチーズケーキ「切らずにとろ生チーズケーキ」は、クリームチーズを２種ブレンドすることでミルキーさと心地よい酸味が生まれます。特製の自家製焦がしキャラメルクリームが味わいのアクセントに。
〈ｔｏｒｏａ〉切らずにとろ生チーズケーキ（１本）　２,３００円／１階　ＭＡＰ①

初登場

熊本県産の小麦粉、米粉を使用し、熊本県のゆるキャラ「くまモン」をかたどった人形焼き。中には餡子やクリームがたっぷり！
〈もなりお〉くまモンの人形焼き（１個）　２７０円／地階　ＭＡＰ③
※開催中～６／３０（木）まで

実演販売

（上）カナダ産のメープルシロップとメープルシュガーを贅沢に使った、メープルの風味とサクサクの食感が特徴のオリジナルリーフパイ。（下）幻のカカオとも呼ばれる世界的にも希少なメキシコの「ホワイトカカオ」を贅沢に使った、滑らかな食感と香り高いカカオ豆の風味を楽しめる生チョコレート。
〈トシ・ヨロイヅカ〉（上）メープルリーフパイ（１０枚入）　２,０００円、（下）ショコラ　ホワイトカカオ（８粒入）　１,５００円／地階　ＭＡＰ④
※開催中

 ​※価格は全て税込みです。