累計41万部発行「はじめてママ＆パパ」シリーズ１番人気のテーマ・離乳食から「フリージング離乳食」の本が発売

株式会社主婦の友社

2021年7月8日 10時00分

株式会社主婦の友社は、2021年7月6日（火）に『はじめてママ＆パパのフリージング離乳食』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074481723/）を発売いたしました。

「離乳食の時間」と思って作り始めていては、赤ちゃんの「おなかすいた」泣きに間に合わない。累計41万部発行『はじめてママ＆パパの離乳食』のシリーズとして、忙しいママ＆パパにおすすめの一冊です。

離乳食をフリージングにする３つのメリット

①まとめて下ごしらえができる

かぼちゃ100g、にんじん1/2本、鶏ひき肉50gというように、使いやすい、買いやすい量を週ごとにまとめて下ごしらえして冷凍するので、調理の手間や時間を凝縮できます。

②毎日のメニューに悩まない

フリージングした食材の組み合わせ例が載っているので、器に移して電子レンジでチン。メニューに悩まされることなく、赤ちゃんを待たせることなく、離乳食を出せます。

③３つの食品グループが自然にそろう

エネルギー源食品、ビタミン・ミネラル源食品、タンパク質源食品からそれぞれ食材を選んでフリージングするので、栄養バランスもととのいます。

料理家ほりえさわこさんのテクに注目

だしやとろみで食べやすく

少しのツブツブをいやがったり、うまくカミカミできなかったり。だしでのばしたり、とろみをつけたりして、赤ちゃんが食べやすくなる工夫を盛り込んでいます。

うまみを使った味がえ

かつおぶし、粉チーズ、トマト、豆乳など、食材のもつうまみやまろやかさを利用した、マンネリ化しないような味がえをしましょう。食体験も広がります。

手づかみ食べを応援！

積極的に手づかみをさせたいカミカミ期ごろからは、お焼きやトースト、茶巾、ソテーなど、たくさんの手づかみアイデアをぜひ試してみてください。

赤ちゃん時代に不足させたくない栄養素などの情報も。生後5カ月から1才6カ月ごろまで、頼りになる1冊です。

書誌情報

タイトル：はじめてママ＆パパのフリージング離乳食
料理：ほりえさわこ
栄養監修：上田玲子
定価：1,100円（10％税込）
仕様：AB判128ページ
発売日：2021年7月6日（火）
ISBN ：978-4-07-448172-9
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074481723/
【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/16775688/