寒い冬を熱くする！　ラッキーソウルが贈る新提案、「日本×韓国」がテーマの「冬のラッキーソウル鍋フェア」が2025年11月10日（月）よりスタート

定番の枠を超えた“和×韓” のフュージョン鍋が期間限定で登場。心も身体も温まる新感覚の冬グルメで、特別な語らいの夜を

DDグループ

2025年11月12日 15時30分

株式会社 DD グループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久、以下「ダイヤモンドダイニング」）が運営する「ラッキーソウル」では、寒い季節にぴったりな「冬のラッキーソウル鍋フェア」を2025年11月10日より開始しました。本フェアでは、日本の鍋文化に韓国料理のエッセンスを掛け合わせた、新作鍋料理3種を期間限定で提供いたします。

毎年、冬が来ると食べたくなる鍋を、新たな食体験の提案としてラッキーソウルが辿り着いたのが“和×韓” のフュージョン鍋です。

心と体を温める出汁の文化を持つ日本料理と、旨辛でスタミナ満点の食文化を持つ韓国料理が融合することで、食べるほどにくせになる2025年冬の新作鍋メニューが誕生しました。

今回ご用意するのは、日本の鍋に韓国のスパイスを掛け合わせた“和×韓” のあったかメニューとして、個性が光る３種。ぷりぷりホルモンの「旨辛モツ鍋」、魚介の旨みが溶け込む「海鮮キムチチゲ」、そして上質な和牛を贅沢に味わう「韓流すき焼き鍋」です。

旨辛な味わいと奥深い出汁、ごま香るスープは、冷えた体だけでなく心まで温める至福の味わいで、仕事帰りの一杯や、大切な仲間との忘年会にもぴったり。この冬は、ラッキーソウルで鍋を囲みながら、特別な語らいの夜をお過ごしください。

新作鍋メニューのご紹介

コリアン旨辛もつ鍋　\ 1,600（税込）

博多名物のもつ鍋をベースに、韓国風のピリ辛テイストに仕上げたラッキーソウル流もつ鍋。

特製スープは牛の旨みとにんにくの香りが効いた深みのある味わい。

ぷりぷりの上質なホルモンから溢れ出す濃厚な旨みと、ニンニクの香りが相まって、冷えた体を一気に温めるパンチの効いた自信作です。

韓国風すき焼～和牛リブロース使用～　\ 2,500（税込）

日本の伝統的なすき焼きを、ラッキーソウル流に大胆にアレンジした“和×韓”フュージョン鍋。

上質な和牛リブロースを韓国の甘辛ダレをベースにした特製割り下とで味わいます。

さらに、ナムルや韓国ごま油、ニンニクの香りをほんのり効かせることで、食欲をそそる奥深い風味を実現しました。

海鮮キムチチゲ　\ 1,700（税込）

魚介の旨みが広がる日本の寄せ鍋に、韓国の定番キムチチゲの風味を重ねて“和×韓”にアレンジ。ワタリガニやアサリの出汁に、発酵キムチの酸味と辛味が溶け込み、コク深い味わいに仕上げました。

辛さの中にも魚介の優しい旨みが広がり、日本のチゲとも韓国のチゲとも違う、絶妙なバランスを実現しました。

【冬限定】ラッキーソウル特製！選べる鍋コース登場

「韓国大衆酒場ラッキーソウル」では、「冬のラッキーソウル鍋コース」の提供も同時にスタート。

看板メニューのサムギョプサルや新登場の旨辛もつ鍋など4種の鍋から選べるベーシックプランと、豪華「韓流すき焼き鍋」を堪能できる贅沢プランをご用意いたしました。

■お得に選べる！「冬のラッキーソウル鍋コース」（全8品）

飲み放題つき　5,000円／料理のみ　3,500円

定番の韓国料理から新作鍋まで、人気のメニューを網羅したハイコスパコースです。

【コース詳細】

チョレギサラダ / キムチとナムル盛り合わせ / カンジャンサーモン

選べる鍋（①チュクミサムギョプサル ②厚切りサムギョプサル ③ コリアン旨辛もつ鍋 ④海鮮キムチチゲより1種選択） / ヤンニョム&ハニーマスタードチキン / せいろ蒸しマンドゥ / 〆のお食事 / アイス

■贅沢を極めた！「韓流すき焼き鍋コース」（全8品）

飲み放題つき　6,000円／料理のみ　4,500円

日本の伝統的なすき焼きをラッキーソウル流にアレンジした、冬限定の特別コースです。

豪華食材と品数で、忘年会や特別な会食にも最適！

【コース内容】

チョレギサラダ / 胡麻〆鯖 / カンジャンサーモン / 茹で豚と九条ネギの麻辣ポッサム

韓流すき焼き鍋 / ヤンニョムチキン&ハニーマスタードチキン / 〆うどん / アイス

■共通飲み放題メニュー

心も体もあたたまる冬だけの鍋コースには、マッコリやチャミスルといった韓国酒をはじめ、ビール、サワー、美容にも嬉しい美酢ドリンクなど、バラエティ豊かなラインナップを豊富にご用意しております。

ソウルの熱気とソウルフードを味わう『韓国大衆酒場ラッキーソウル』

『韓国大衆酒場ラッキーソウル』は、本場韓国の熱気と活気をそのまま再現した、新しいスタイルの大衆酒場です。韓国の首都であり美食の中心地でもある「ソウル」と、人々が愛してやまない「ソウルフード」の“ソウル”を組み合わせ、その名に込めたのは「名物料理を気軽にお値打ち価格で楽しんでほしい」という想いを表現しました。

現在、1号店の新橋から西新宿、渋谷と、都内主要エリアに3店舗を展開。韓国の豊富な料理とお酒をお値打ち価格でお楽しみいただける韓国大衆酒場です。

看板メニューは2種の「サムギョプサル」。王道の骨付き豚バラ肉のサムギョプサルをはじめ、やみつき必至の味わいと食感で人気の「チュクミ（イイダコ）サムギョプサル」をご用意しています。

チヂミ、スンドゥブ、キンパといったお馴染みの韓国大衆料理も、一品一品、見た目と味わいにひと工夫加え、ラッキーソウル流にアレンジ。王道メニューからSNS映えメニューまで、飽きのこない多彩なラインナップを、心ゆくまでご堪能ください。