待望の初登場!『全国やきいもグランプリ』No.1のお店も。「第3回 恋するサツマイモ」
ほくほく&あま~いさつまいもにフォーリンラブ!さらに、おいも恋みくじで気になる相性♡占えます!
■ 2024年1月6日(土)→15日(月)
■公式URL: https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
■食祭テラス 公式インスタグラム: https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja
さつまいもに恋する、あのホットなイベントが今年もやってくる!今回もスーパープレゼンターには、一般社団法人さつまいもアンバサダー協会代表理事 橋本亜友樹さんと、“大学芋”担当理事 奥野靖子さんをお迎えし、「恋するサツマイモ」初登場5店を含む11店をご紹介!焼き芋、パイ、ナゲット、カレーパンなど、定番から進化系まで、ほくほく&あま~いさつまいもにフォーリンラブ!
ひと目惚れまちがいなし♡ 「恋するサツマイモ」初登場
大阪 「蔵出し熟成焼き芋 すえひろ」芋天ドック(5個入り)691円
お芋専門店として千林商店街に開店。産地で直接厳選した様ざまな種類のお芋を、独自製法で焼き上げています。今回は、ほっくり食感と上品な甘い香りが特徴の“川越産鈴ほっくり”と、蜜芋の王様とよばれる“種子島産安納芋”を、甘さ控えめの生地で包んで揚げました。
神戸 「神戸芋屋 志のもと」里浦ゴールドなど各種 Sサイズ(1本)各648円 Mサイズ(1本)各756円
2023年『全国やきいもグランプリ』でグランプリを受賞した焼き芋屋。“里浦ゴールド”は、鳴門金時を熟成させ、旨みや甘み、香り、食感など全てのバランスがとれた「志のもと」オリジナル。“ねっとりした焼き芋にハマって、様ざまな希少品種を食べた芋好きが選ぶ焼き芋”とも言われています。
茨城 「焼き芋専門店 芋やす」焼き芋サンド(1個)751円
創業以来“石焼きでどこまで甘くできるか”と試行錯誤を重ね、現在はさつまいもの自社生産にも力を注ぐお店から。ねっとりした焼き芋を、甘さを控えた生クリームとふわふわ食パンでサンド。ボリューム満点!お芋本来の甘みを堪能できます。
宮崎 「sweet & healthy SAZANKA」熟成やきいもの皮付き“生ほしいも” (1箱)1,620円
宮崎県にある自社農園で、土や水にこだわってさつまいもを生産。『さつまいも博2023』さつまいも・オブ・ザ・イヤーでは、紅はるか部門でグランプリを受賞しました。今回は、熟成焼き芋のおいしさをギュッと濃縮させ、糖度50度以上の濃厚な甘さとしっとり食感が魅力の生ほしいもをご用意!
愛知 「やきいもコロ」焼き芋ナゲット(5個入り)756円
愛知県に店舗を構え、キッチンカーで様ざまな場所での販売も行うお店。長崎県五島列島のオーガニック安納芋で作った焼き芋から、多彩なさつまいもスイーツ を生み出しています。中でも、油で揚げ、焼き芋の風味を感じながらおやつ感覚で食べられるナゲットは、焼き芋の常識を覆す新しいおいしさ!
また会えるよろこび♡やっぱり好きなあの味
大阪 「芋田屋又三郎」
又三郎あめいも〈冷凍大学いも〉(150g、1パック)810円、(300g、1パック)1,521円
※いずれも各日数量限定
種子島から堺に鉄砲ならぬ“御芋伝来”!?安納地区で作られる安納芋を、大阪・堺で農家さんとともに土作りからこだわって栽培しています。しっかりとした甘みと、しっとり&ねっとりクリーミーな食感が特徴の安納芋を厳選。時間をかけて素揚げし飴を絡め、冷ましてから更に飴を絡める“弐度絡め” 製法が特徴。独自の配合でダシや醤油を入れて絶妙な焦がしを作り出した飴は、甘いだけではなく旨みと深いコクを兼ね備えて。
大阪 「浪漫焼き芋 芋の巣」生大学芋(200g、1パック)1,201円
質の良い紅はるかを使用し、揚げたてはカリとろ、冷やして食べると羊羹のような食感が魅力の大学芋。糖度が高く冷凍しても凍り切らないので、ひと口アイスのようなおいしさが味わえます。お芋の可能性を最大限に引き出した、砂糖・甘味料不使用の新食感スイー ツをお楽しみに。
大阪「蜜香屋BATATAS」 ×「さんかくの食卓」もちもちカレーパン“いもやネン”
(芋ゴロゴロナッツキーマカレー・お芋とミートボールカレー・まろやかバターと芋チキンカレー、1個)各421円
提携農家と一緒に土作りから考えて大切に育てたさつまいもと、新進気鋭のカレー屋「さんかくの食卓」の創作スパイスカレーがコラボレーション!もちもちパン生地の中に、種類によって異なる甘さのおいもと、おいもに合わせたカレーを包みました。ほくほく食感と、スパイシーなおいしさがたまらない!
愛知 「覚王山 吉芋」 吉芋花火(170g、1パック)691円
職人が一本ずつ包丁切りにした細切りのさつまいもを、風味の良い菜種油でカラッと揚げ、自家製蜜を絡めた芋けんぴ。パリッとした食感と程良いしっとり加減、そして上品な甘みが特徴です。さつまいも本来の味を楽しめる、一度食べたら止まらないおいしさ!
埼玉 「OIMOcafe」
“富の川越いも”おいもやき(むさしこがね・むさし金時・ シルクスイート・紅はるか/日替り:あいこまち・ハロウィンスイート・白ほろり・紅赤金時・すずほっくり・くりかぐや・ふくむらさき、100g当たり)各324円
江戸時代から320年以上続く、さつまいも農家が営むカフェ。“落ち葉堆肥農法”によるふかふかの土で作った“富の川越いも”を、こだわりの製法で焼き芋に。ほくほくからねっとりまで、多彩なおいもをご用意しています。あなた好みの“農家の焼き芋”を探してみて。
山形 「やきいも処 DoCo?弐番館」紫芋チョコソフト(1個)880円
濃厚でやさしい甘さが魅力の焼き芋ソフトクリームに、ビターチョコレートをかけ、可能な限り薄くしたパリパリ食感の焼き芋“さつまぶし”をデコレーション! 本イベントでしか出会えない、見た目もキュートで、写真映え間違いなし♪
気になる相性♡占います おいも恋みくじ
やさしさに惹かれたり、ギャップにときめいたり、出会った瞬間に運命を感じたり。恋に落ちる気持ちを表現した、おいも恋みくじが今年も登場!メッセージごとに紹介されるおすすめメニューは必見。引き当てたおいもは、運命だと思って食べてみては?さらに会場では、紙のおみくじを引いていただけます。
トキメキの続きは会場で♡ おいもイベント
◎2024年1月6日(土)・7日(日) 各日午後1時~(各日約20分)
2023年に“さつまいも業界”で起こった、ニュースや商品のトレンドなどについてトークショーを行います。これを聞いて、さつまいも情勢に詳しくなっちゃおう!
◎2024年1月6日(土)・7日(日) 各日午後3時~(各日約20分)
Wスーパープレゼンター 橋本亜友樹さん&奥野靖子さんが登場し、さつまいもクイズを開催!さつまいもについて、Q&A方式でアカデミックに掘り下げます。
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