"まん延防止"でも食の愉しみは諦めない！"名店のひつまぶし"をお部屋で堪能する2日間限定のプラン販売開始。

『あつた蓬莱軒フェア』に、滞在時間に合わせて選べる「日帰りプラン」と「ご宿泊プラン」の2種類を追加

ホテルニューオータニ（東京）

『あつた蓬莱軒フェア お部屋でひつまぶしプラン』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/stay/plan/horaiken/

ホテルニューオータニ（東京）では、まん延防止等重点措置の発令を受け、1月29日（土）・30日（日）の2日間限定で開催する名古屋「あつた蓬莱軒」フェアのひつまぶしを完全プライベート空間で安心してお召し上がりいただけるプランを新たに販売いたします。
 

• 客室なら完全プライベート空間！再燃する"おこもり需要"にお応え

ホテルニューオータニでは、過去発令された緊急事態宣言や、まん延防止等重点措置を受け、1479室の客室すべてをレストランの個室として位置付け美食と美酒を提供する「スーパールームサービス」や、ホテルで人気のスイーツをご自宅へ届ける「スイーツデリバリー」などのサービスを提供してまいりました。
この度、まん延防止等重点措置の発令を受け、さらに拡大するプライベート空間での食事需要にお応えし、2022年1月29日（土）・30日（日）の2日間限定で開催する元祖ひつまぶしが愉しめる 『あつた蓬莱軒フェア』のメニューの中でも人気の高い「ひつまぶし」をお部屋で愉しめるプランを新たに販売いたします。

 

• 140年継ぎ足された秘伝のタレで味わう本店のひつまぶしをお部屋で

明治6年の創業から、一日数百本分のうなぎの旨みが足されてきたタレにくぐらせながら、高火力の炭火で焼き上げます。その時々に美味しいうなぎを選び、余分な脂をしっかりと落として焼き切ったひつまぶしは、お茶漬けにしても香ばしく、うなぎの旨みが口中に広がります。
 

本プランでは、「あつた蓬莱軒」の総料理長である武藤俊吾氏が腕を振るい、本店と同じ味を"事前のご予約"で待ち時間無くお愉しみいただけます。
 

• ご滞在時間に合わせて選べる「日帰り」と「ご宿泊」プラン

ガーデンタワーデラックス（50㎡～）

本プランでは、お部屋をレストランの個室のように利用し「ひつまぶし」をご堪能いただける11:00～16:00、17:00～22:00の「日帰りプラン」と、ひつまぶしをお召し上がりになった後そのお部屋にそのままご滞在いただける「ご宿泊プラン」をご用意いたしました。
 

「ご宿泊プラン」では、"健康"と"発酵"をテーマに、 ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介がプロデュースする最高峰のラグジュアリー朝食ビュッフェ『新・最強の朝食』もお楽しみいただけます。抜群の鮮度を誇るサラダや最高級の食材を贅沢に使用したメニュー、発酵にこだわった和食など和・洋・中100種類を超えるメニューが並びます。「あつた蓬莱軒」のひつまぶしと「新・最強の朝食」の最強美食尽くしもおすすめです。
 

• 「あつた蓬莱軒」の歴史と"ひつまぶし"の由来

「あつた蓬莱軒」は、 明治6年に名古屋市熱田区に料亭として創業しました。当時は出前の人気が高く、出前持ちが丼ぶりを下げに行く度に空の丼を割ってきた為、割れない木の器を考案。大きなおひつに数名分の鰻丼を入れて提供するようになりました。すると、大きなうなぎばかりが先に取られ、ご飯が残る。そこで、うなぎを細かく切ってご飯と混ぜて提供したところ、大変好評になりました。大きな”おひつ”で、うなぎとご飯を"まぜる（まぶす）"。これが"ひつまぶし"名前の由来と誕生の歴史とされています。
※"ひつまぶし"は「あつた蓬莱軒」の登録商標です。
 

• 販売概要

『あつた蓬莱軒フェア お部屋でひつまぶしプラン』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/stay/plan/horaiken/

[期間]
2022年1月29日（土）・30日（日）

[料金]（一例）
【日帰りプラン】
・ガーデンタワー スタンダードルーム（27㎡ ）
1室2名さま ￥28,000～
・ガーデンタワー デラックスルーム（50㎡）
1室2名さま ￥40,000～
※料金には、室料、あつた蓬莱軒のひつまぶし、税金・サービス料が含まれます。  
※他のお部屋タイプもございます。 詳しくはお問い合わせください。
※客室の利用時間は、11:00～16:00または17:00～22:00
※ひつまぶしのお届け可能時間は 12:30/13:30/14:00/18:00/19:00

【ご宿泊プラン】
・ガーデンタワー スタンダードルーム（27㎡ ）
1室2名さま ￥48,000～
・ガーデンタワー デラックスルーム（50㎡）
1室2名さま ￥66,000～
※料金には、室料、朝食、あつた蓬莱軒のひつまぶし、税金・サービス料が含まれます。
※宿泊プランはチェックイン14時、チェックアウト12時となります。 
※他のお部屋タイプもございます。 詳しくはお問い合わせください。
※ひつまぶしのお届け可能時間は 18:00/19:00

［ご予約・お問合せ］
Tel.[phone]（客室予約）

※写真はすべてイメージです。