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株式会社ポトマック
会社概要

聖夜には、極上のイタリアンを。北イタリア・ヴェローナ100年の伝統を味わうクリスマス特別ディナー。大阪・うめだ阪急「TRATTORIA AL POMPIERE(トラットリア アル・ポンピエーレ)」

12月24日、25日限定のクリスマススペシャルディナー、予約受付中。

株式会社ポトマック

阪急うめだ本店13階「TRATTORIA AL POMPIERE(トラットリア アル・ポンピエーレ)」では、クリスマス限定スペシャルコースのご予約を受付開始。

北イタリア・ヴェローナで100年の歴史を誇る老舗の伝統を受け継ぎ、日本の食材を生かしてお届けするシェフ渾身のディナーで、特別な聖夜を。


▼ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586



  • 12月24日、25日限定のクリスマススペシャルディナー

12月24日(日)、25日(月)の2日間限定でご用意したのは、3コース。

ヴェローナ本店でも供されるクリスマスディナーを下敷きに、日本ならではの食材を生かしてお届けします。

イタリア産を中心に、お皿ごとの相性も楽しめるソムリエ厳選のワインを各種ご用意。
お好みとともに、お気軽にスタッフにご相談ください。


クラシカルコースのメイン「黒毛和牛サーロインのグリル ラディッキオロッソ」クラシカルコースのメイン「黒毛和牛サーロインのグリル ラディッキオロッソ」

■AL POMPIEREクラシカルコース
おひとり様 13,000円

ーGli Stuzzichiniー

◇バッカラ アグロドルチェ キャビア

ーIPaneー

◇オリーブフォカッチャ 発酵バターミルクパン グリッシーニ

ーGli Antipastiー

◇雲丹 香住かに 根セロリ フェンネル

ーI Primiー

◇トルテリーニ コンソメ パルミジャーノ

ーI Primiー

◇タリオリーニ ポルチーニ 黒トリュフ

ーI Secondiー

◇黒毛和牛サーロイン ラディッキオロッソ フォンティーナ

ーI Dolciー

◇ソルベット モスカートアスティ オレンジ サフラン

ーI Dolciー

◇World best ティラミス or アマレット ジャンドゥーヤ 柚子

ーLe cafféー

◇食後のカフェ&トルタスブリゾローナ


ナターレコースナターレコース

■AL POMPIEREナターレコース
おひとり様 9,000円

ーGli Stuzzichiniー

◇バッカラ アグロドルチェ ピスタチオ

ーIPaneー

◇オリーブフォカッチャ 発酵バターミルクパン グリッシーニ

ーGli Antipastiー

◇シマアジ 柿 ストラッチャテッラ

ーI Primiー

◇タリオリーニ 栗 ポルチーニ

ーI Secondiー

◇アマローネブラザード トピナンブール

ーI Dolciー

◇World best ティラミス or アマレット ジャンドゥーヤ 柚子

ーLe cafféー

◇食後のカフェ




クリスマスコースのイメージクリスマスコースのイメージ

■AL POMPIEREクリスマスコース
おひとり様 7,500円

ーGli Stuzzichiniー

◇バッカラ アグロドルチェ ピスタチオ

ーIPaneー

◇オリーブフォカッチャ 発酵バターミルクパン グリッシーニ

ーGli Antipastiー

◇スモークサーモン サルサトンナート ミスティカンツァ

ーI Primiー

◇タリオリーニ サルシッチャ レンズ豆 サフラン

ーI Secondiー

◇蝦夷鹿 安納芋 洋梨 ローズマリー

ーI Dolciー

◇World best ティラミス or アマレット ジャンドゥーヤ 柚子

ーLe cafféー

◇食後のカフェ



■TRATTORIA AL POMPIERE(トラットリア アル・ポンピエーレ)
本店は北イタリア・ヴェローナで100年の伝統を誇る老舗トラットリア。
エグゼクティブシェフ、マルコ・ダンドレアの「何よりもシンプル。しかし平凡ではない」というフィロソフィーを受け継ぎ、この大阪の地では日本の食材も積極的に生かし、引き立たせる料理をご提供しています。

大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F
TEL:06-6313-1570
MAP:https://g.page/alpompiereosaka

▼ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586


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会社概要

株式会社ポトマック

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URL
http://www.potomak.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区波止場町 2番8号
電話番号
078-334-1274
代表者名
金指 光司
上場
未上場
資本金
1億200万円
設立
1991年03月
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