【待望の新刊】コスパ最強食材を使い倒せ!手軽・おいしい・節約を叶える究極のレシピ集『まるみキッチンのコスパ最強!すぐできおかず』

鶏胸肉などの節約食材で作るガッツリ肉おかずから、タイパ最強の5分おつまみまで!食費と献立の悩みが一挙に解決する『まるみキッチンのコスパ最強!すぐできおかず』が扶桑社より好評発売中です。

株式会社扶桑社

SNS総フォロワー数365万人を突破!
人気料理家・まるみキッチンさんが、イチオシの節約食材を使ってつくる
ボリューム満点の大満足コスパ最強レシピ集

鶏胸肉、豚こま、厚揚げ、ちくわ、モヤシ、キャベツ、ジャガイモ…。

まるみキッチンさんによる、家計大助かりのコスパ最強節約食材を使った、

物価高でも「手間なく!おいしく!節約!」がかなうレシピが満載の新刊の登場です。

SNSで大反響の節約ベスト10レシピを皮切りに、さまざまな節約食材を使った大満足レシピ、

忙しい日に嬉しいワンプレートごはんや、タイパ最強の「5分おつまみ」まで網羅しました。

毎日の献立と食費のお悩みも、これ一冊でまるっと解決間違いなし!

CONTENTS

巻頭 まるみキッチンイチオシ!ベストレシピ10

丸ごと鶏胸巨大ざくざくチキン/かた焼き塩そば/クリスピー照りマヨチキンピザ風 etc

PART1 ボリューム満点!ご飯がすすむ!ガツンと肉おかず

鶏胸肉(鶏胸で天かすクリスピーチキン、レンチンタルタルのチキン南蛮 ほか)/豚こま(豚こまキャベエノキのスタミナ蒸し ほか)/ひき肉(和風落とし焼きハンバーグ、ひき肉のスコップグラタン ほか)etc

丸ごと鶏胸巨大ざくざくチキン
豚こまキャベエノキのスタミナ蒸し

PART2 ”ものたりない”なんて言わせない!コスパ最強食材おかず

厚揚げ(厚揚げしょうゆから揚げ、かさ増しトンカツ ほか)/豆腐(豆腐と豚こまのスタミナ甘辛炒め ほか)/ちくわ(ちくわでエビマヨ、ちくわののり塩から揚げ風 ほか)/モヤシ etc 

PART3 ひと皿で大満足!ご飯、麺、パン+スープ

ご飯(ヤンニョムチキン丼、鶏胸照りマヨ丼、ちくチー親子丼 ほか)/麺(ワンパンでずぼら和風パスタ、究極にやっすい激うま油そば ほか)/パン/スープ etc

PART4 5分でできる!タイパ最強おつまみ

超簡単なサーモンユッケ風おつまみ/冷凍から揚げでエビマヨ風 etc

かさ増しトンカツ
ちくチー親子丼

【著者プロフィール】

まるみキッチン

「誰でも簡単につくれる」をモットーにした料理をSNSに投稿する料理家。身近な材料で手間を省いた、アイデアに富む実用的レシピは若い世代からファミリー層まで支持されている。

  • レシピ本大賞2年連続受賞(2023年・2024年)

  • X(@marumi_kitchen)106万人、インスタグラム(@marumi_kitchen)87万人、YouTube(@marumi_kitchen)63.5万人と各SNSで多くのフォロワー数を抱えている(2026年4月28日現在)


【書誌情報】

タイトル:『まるみキッチンのコスパ最強!すぐできおかず』

定価:1,760円(税込み)

発行:扶桑社

発売日:2026年6月29日(月)

ISBN:978-4594624934

■Amazon

https://www.amazon.co.jp/dp/4594624936

■楽天ブックス

https://books.rakuten.co.jp/rb/18648959/

◆本書に関するお問い合わせ

株式会社扶桑社 宣伝PR宛

senden@fusosha.co.jp

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雑誌・本・出版物
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会社概要

株式会社扶桑社

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URL
http://www.fusosha.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング19F
電話番号
-
代表者名
秋尾弘史
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1984年05月