【大丸梅田店初登場】バターのとろける香りと美味しさを最大限に楽しめる「バターステイツ」が大丸梅田店に11／30（水）〜１週間限定で登場！
■2022年11月30日(水)〜12月6日(火) ■大丸梅田店地1階 西 出入口前（お菓子なパレード）
オープン１ヶ月で30万個を販売したバタースイーツ専門店が大丸梅田店初出店！シェフたちの情熱が作り出した、バターのとろける香りとおいしさを最大限に楽しめるバタースイーツをこの機会にぜひ試してみませんか。
- バターステイツとは
【概要】
■期間：11月30日（水）→12月6日（火）
■場所：大丸梅田店地下１階西出入り口前＜お菓子なバレード＞
■内容：専門店がバターたっぷりに焼き上げた、バタークッキーが初登場！
→北海道産バターを極限まで練りこんだバターリッチなスペシャル生地で、食べる前から香りあふれる"最⾼峰にして最香峰"のバタークッキー。特徴である山の姿は、バターのとろけた証。生地のバターがなだれとろけた瞬間で焼きとめる特別製法「なだれとろけるマウンテン焼き」で、サクサクのバターマウンテンに。芳醇なバター香るベーシック、ショコラ、アーモンドの3種類が味わえる詰め合わせです。
→2022年10月発売の新作。「バターフィナンシェ」のおいしさの秘密は"あめ色焦がし焼"。北海道で育まれた発酵バターを、高温であめ色の焦がしバターにし、香りとコクをぎゅっと濃縮します。さらに香り高いスペイン産アーモンドと合わせることで"濃香"なフィナンシェが焼き上がるのです。ひとくち頬張れば、しっとりした食べ心地に、バターの芳醇な香りと濃厚なコクがじゅわっと広がります。
2022年10月発売の新作。ナッツたっぷりの見た目が食欲をそそる「バターナッツショコラ」。ヘーゼル、ピーカン、マカデミア、3種のナッツとチョコチップをごろごろと練りこんだ新作クッキーです。個包装を開けると、バターとカカオのコクのある香りがふわっと漂います。さくっと頬張ると、ほろほろほぐれるような食べ心地に、ナッツのカリッと軽やかな食感がアクセント。深みのあるカカオの味わい、芳醇なナッツの香り、そして全体を包みこむ北海道バターのコクのバランスは理想的。ほんの少しきかせた塩味が、さらにうまみを引き立てる計算しつくされたこの味わい、きっとあなたも気に入るはず！
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