一日限定!苺づくしのケーキバイキングを開催

公式WEBサイトはこちら→​https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/46390/index.html


札幌東急REI ホテル(北海道札幌市 総支配人:江口光彦)では、2019年4月21日(日)に、1階レストラン「サウスウエスト」にて、「苺」がテーマのケーキバイキングを開催します。

当レストランでは、2ヶ月に一度季節やイベントに合わせたケーキバイキングを開催しています。今月は春が旬の「苺」がテーマです。

特別実演「苺とチーズのアフォガード仕立て」は、クラッシュ苺入りのチーズ風味の濃厚自家製アイスケーキに甘酸っぱく温かい苺のスープをかけて提供します。ひんやりと熱々の意外な組み合わせをお楽しみください。

また、苺が丸ごと1粒入った「苺ジュレ」や味わいの異なる生地を何層にも重ねた「苺のオペラ」、「苺パフェ」「苺のミルクレープ」など15品以上のケーキを用意します。

スイーツのほかにも「ストロベリーとゴルゴンゾーラ、ドライフルーツのピッツァ」「筍とたらの芽のフリット」「ローストポーク」など15品のライトミールを用意します。

次回は2019年6月30日(日)に「スイーツ&デリ」がテーマのケーキバイキングを開催予定です。

《概要》
【期間】2019年4月21日(日)
【時間】17:00~21:00(120分制)
【料金】お一人様2,021円(サービス料・消費税込2,400円)
【メニュー】
ケーキ:
  • 苺とチーズのアフォガード仕立て(お一人様一皿限定)

     

     


・苺パフェ
・苺ジュレ
・苺のオペラ
・苺のヌガーグラッセ
・ベリータルト
・ブラックカカオベリーロール
・桜のショートケーキ  ほか15品以上
料理:
・ストロベリーとゴルゴンゾーラ、ドライフルーツのピッツァ
・パスタジェノベーゼ
・ハッセルバックポテト
・ローストポーク
・筍とたらの芽のフリット
・ローストポーク  ほか全15品

 


■レストラン「サウスウエスト」概要
週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューをご用意。お客様の様々な機会にご利用いただけるレストランです。
TEL:011-531-1065
 


■札幌東急REIホテル 概要
所在地:〒064-8509 札幌市中央区南4 条西5-1
TEL:011-531-0109
部屋数575室、レストラン1ヶ所、
宴会場7ヶ所
※2015年4月1日、株式会社東急ホテルズのブランド再編に伴い、札幌東急インから名称変更

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。
※内容はプレスリリースにより異なります。

  1. プレスリリース >
  2. 株式会社東急ホテルズ >
  3. 一日限定!苺づくしのケーキバイキングを開催