大人世代は、「しっかり食べる」でやせる! 大人気あすけん公式レシピ本の最新刊『あすけん公式 50代からの食べやせレシピ』発売決定!

株式会社扶桑社

大人世代は、「しっかり食べる」でやせる!
大人気あすけん公式レシピ本の最新刊は“50代からの食べやせ” がテーマ!

50代は、体にとって大きな切り替わりの時期。1日の基礎代謝量が減るだけでなく、特に女性は更年期でホルモンバランスが乱れ、LDLコレステロール値が高くなりやすい、太りやすい、筋肉がつきにくい、骨が弱くなりやすいなどの変化が表れます。50代からの大人のダイエットに大切なことは、年齢とともに体が変わることを受け入れ、その変化に合わせて食生活を整えていくことです。

ポイントは、自分に必要なエネルギーと栄養素を確保しながら、バランスよく適量を食べること。それが習慣化することで、無理なく続けることができ、結果的に体が整い、自然とすっきりしていきます。

本書では、大人世代が特に意識してとりたい栄養素である「たんぱく質」と「食物繊維」に注目し、気軽においしくつくれる主食・主菜・副菜レシピをご紹介しています。さらに罪悪感なしで食べられる間食レシピも掲載。3食しっかり食べ、間食も無理に我慢しない――「食べながらやせる大人の食べやせ」が、自然に実現できる内容となっています。

『あすけん』について

累計会員数1400万人超。食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれるAI食事管理アプリ。カロリーと各種栄養素の過不足や食事バランスをグラフで表示。記録された食事・運動の内容に応じて、管理栄養士が監修したアドバイスが毎日無料でチェックできます。 

監修 道江美貴子

女子栄養大学(現:日本栄養大学)栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発に携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。

<掲載レシピ例>

主菜

・ささみのしそトマトサンド焼き

・大豆入りハンバーグおろしがけ

・まろやかレンチン麻辣湯

・骨付き肉と野菜のボーンブロス

主食

・モロヘイヤとなめたけの和風パスタ

・オートミールと豆腐の糖質オフチャーハン

・めかぶ山かけ魚介丼

・鶏そぼろまぜ麺

副菜

・にんたまチヂミ

・ナス1本グラタン

・おからのフムス蒸し野菜添え

間食

・オートミール黒ゴマクッキー

・ふるふる豆乳きなこ

・フルーツの酢漬け

など

ささみのしそトマトサンド焼き
大豆入りハンバーグおろしがけ
モロヘイヤとなめたけの和風パスタ
にんたまチヂミ
オートミール黒ゴマクッキー
ふるふる豆乳きなこ

【書誌情報】

タイトル:『あすけん公式 50代からの食べやせレシピ』

著:あすけん著

監修:道江美貴子

定価:1,760円(税込み)

発行:扶桑社

発売日:2026年10月22日(木)

判型・ページ数:A5判(オールカラー)・112ページ

ISBN:978-4594103880

■Amazon

https://www.amazon.co.jp/dp/459410388X

■楽天ブックス

https://books.rakuten.co.jp/rb/18793479/


シリーズ既刊も好評発売中!

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株式会社扶桑社 宣伝PR宛

senden@fusosha.co.jp

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会社概要

株式会社扶桑社

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URL
http://www.fusosha.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング19F
電話番号
-
代表者名
秋尾弘史
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1984年05月