「イブ美豚」「熊野なまず」など、和歌山の美味しさを味わうフェアを開催

WEBサイト　https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoyasakae-r/restaurant/plan/40724/

名古屋栄東急REIホテル(名古屋市中区栄、総支配人：野々部 孝司)では、2019年5月1日(祝・日)から6月30日(日)の期間、レストラン「ひしや」にて、「和歌山県フェア」を開催します。

当レストランでは定期的に都道府県を取り上げ、その土地の素材を使ったフェアを開催。5・6月は、和歌山県の豊かな食材をお届けします。イノシシ肉の旨味と豚肉の柔らかさを兼ね備えた「イブ美豚」や、熊野のきれいな水で育った臭みのない｢熊野なまず｣など、シェフが和歌山県で出会った食材をご堪能ください。

レストラン「ひしや」では、各地の食の魅力を感じていただけるフェアを開催してまいります。

＜和歌山県フェア　概要＞
[場所]　名古屋栄東急REIホテル　地下1階　レストラン「ひしや」
[期間]　 2019年5月1日(祝・日)～6月30日(日)
[時間]　 17:30～22:00 （L.O.21:30）
[料金]　お１人さま　3,536円（4,200円）
※カッコ内の表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。

[ディナーメニュー]　
・熊野なまず　ポワッソンシャとモチビンチョウマグロの和風カルパッチョ
・本日のスープ
・選べるメインディシュ
　　梅マダイのポワレ　柿ピューレと赤ワインソース
　　イブ美豚のグリエ　柿ピューレと梅みつソース
　　熊野牛ハンバーグ　梅みつソース　若桃を添えて
・パンまたはライス
・グラスに入ったみかんボール　炭酸氷と桃ヨーグルトと供に
・コーヒーまたは紅茶

[特典]当日10：00までのご予約で、お1人さま2,778円（3,300円）でご利用いただけます。
https://www.rsv.tokyuhotels.co.jp/cgi-bin/ihonex/rest/shokai.cgi?hid=r_TI_SAKAE&tenpocd=10&menucd=D03&menu_decision=1&form=jp

【レストラン「ひしや」 概要】
〔営業時間〕朝食　6:30～10:00（L.O.09:30）
　　　　　　ランチ　11:30～14:30（L.O.14:00）
　　　　　　ディナー　17:30～22:00（L.O.21:30）
〔客席数〕  98 席
〔お客さまのご予約・お問い合わせ〕電話：[phone]（直通）

レストラン「ひしや」　店内

【名古屋栄東急REIホテル 概要】
所在地： 〒460−0008　愛知県名古屋市中区栄3-1-8
電話：[phone]（代表）
部屋数　297室、レストラン1ヶ所、宴会場6ヶ所
公式WEBサイト　https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoyasakae-r/

名古屋栄東急REIホテル　外観