この夏エトワールは「氷」メニューが盛りだくさん！夏の暑さを吹き飛ばせ！冷え冷え夏メニューが登場　6月1日（木）～8月31日（木）まで 第一ホテル東京　世界バイキング「エトワール」にて

第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人 江山 恭弘）では地下1階 世界バイキング「エトワール」にて、2017年6月1日（木）より「夏のSunさんサンクスフェスタ」を開催しております。
この夏は「氷」を使った創作メニューが続々登場！ライブキッチンからお届けする冷え冷え夏メニューをお楽しみください。

 

（1）生ハムとフルーツトマトの冷製パスタ バジル風味　（2）中国風冷やしサムゲタン（ディナー）　（3）三種のベジタブルアイスサンデー

【冷え冷え夏メニュー】
（1）生ハムとフルーツトマトの冷製パスタ バジル風味
「エトワール」に氷山が出現！その頂でパスタにフルーツトマトのソースとバジルのソースを絡ませます。

（2）中国風冷やしサムゲタン（ディナー）
熱々の中国風サムゲタンに、燕の巣スープのかき氷をのせて。
熱々と冷え冷えが口の中で混ざり合う新感覚の“ひやあつ”スープです。

（3）三種のベジタブルアイスサンデー
コラーゲンゼリーの上に3種類の野菜氷（にんじん、枝豆、ベリートマト）を盛り付けて、
蜂蜜風味のヨーグルトソースをかけました。

≪夏のSunさんサンクスフェスタ 概要≫
【期間】
2017年6月1日（木）～8月31日（木）
【場所】
第一ホテル東京 地下1階「エトワール」
【営業時間】
ランチ：11:30～15:00／ディナー：17:30～21:00（土日祝 17:00～21:00）
※いずれも2時間制
【料金】
ランチ：大人 平日3,500円 土日祝4,000円
ディナー：大人 平日5,800円 土日祝6,300円
※8/11(金・祝)～15(火)は時間と料金が異なります
※ソフトドリンクバー付※小学生・園児（4歳以上）料金設定あり※サービス料・税金込
【ご予約・お問い合わせ】
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この件のお問い合わせは、第一ホテル東京
営業企画担当／高橋 恵、橋間 憲司、田島 麻衣子、濱野 充泰
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