【ホテル日航関西空港】近畿の文化と魅力を発信 近畿五聖地食巡り

レストラン大河企画

関西国際空港島内のホテル、ホテル日航関西空港(所在地:大阪府泉佐野市 関西国際空港内、 総支配人:髙橋 信行)では、レストラン大河企画として「近畿五聖地食巡り」と題し、「近畿の五芒星」説に言われる近畿内の五カ所の聖地、その周辺地域や、五カ所を星形に結ぶ線上に点在する各地の優れた食材、生産物や郷土料理を、星追うが如く料理人自らが追い求めて月ごと、場所ごとにアレンジしたお料理をご提供しております。
春の足音が聞こえてくる3月、和彩「花ざと」の“五聖地会席”は、初の素材である兵庫県浜坂のホタルイカをご用意しました。浜坂漁港は、ホタルイカの水揚げ量日本一を誇り、鮮度が落ちやすく流通困難なホタルイカをプロトン凍結し、本来の鮮度と美味しさそのままを保ち「浜ほたる」として商品化しています。是非、しゃぶしゃぶでご堪能ください。また、揚物の一寸豆や筍、豆ごはんは、見た目も香りも存分に春を味わえる献立にいたしました。

和彩「花ざと」五聖地会席和彩「花ざと」五聖地会席

 

中華料理「桃李」の“桃李懐石”は、身厚と甘みが魅力のアオリイカ、さっぱりとした脂と上質な旨みの
紀州梅まだい、北海道産の帆立貝柱の蒸し物に、カルシウム豊富で赤いべっ甲色の桜海老と緑鮮やかな翡翠餡で彩りを添え、早春にふさわしいメニューに仕立てています。

中華料理「桃李」桃李懐石中華料理「桃李」桃李懐石

当ホテルでは、100%国産野菜を使用し、近畿一円の優れた食材を中心に調理したお料理を、国内外の多くのお客様にお愉しみいただけるよう努力を続けております。今後もどうぞご期待ください。

【「近畿五聖地食巡り」実施概要】

【 和彩「花ざと」 】

和彩「花ざと」月替わり会席和彩「花ざと」月替わり会席

 

対象メニュー:“五聖地会席”元伊勢~熊野 ¥9,000
営業時間:
< 昼食 >(平日)11:30~14:30(L.O.14:00)
(土日祝)11:30~15:00(L.O.14:30)
< 夕食 >(全日)17:30~21:30(L.O.21:00)
座数:60席(内カウンター12席) ※全席禁煙




【 中華料理「桃李」 】

中華料理「桃李」桃李御膳中華料理「桃李」桃李御膳

 

対象メニュー:桃李懐石 ¥12,000
桃李懐石 不二 ¥16,500
営業時間:
< 昼食 >(平日)11:30~14:30(L.O.14:00)
(土日祝)11:00~15:00(L.O.14:30)
< 夕食 >(全日)17:30~21:30(L.O.21:00)
中華料理「桃李」桃李御膳
座数:110席 ※全席禁煙」



【 オールデイ ダイニング「ザ・ブラッスリー」 】

オールディダイニング「ザ・ブラッスリー」オールディダイニング「ザ・ブラッスリー」


対象メニュー: ランチブッフェ
(平日)¥2,400 /(土日祝)¥2,600
ディナーブッフェ
(平日)¥4,000 /(土日祝)¥4,200
営業時間:
< ランチタイム >
(平日)11:30~14:30 /(土日祝)11:30~15:00
< ディナータイム >
(平日)17:30~21:30 /(土日祝)17:00~21:30
オールデイダイニング「ザ・ブラッスリー」
蟹とジャガイモのアヒージョ
座数:170席 ※全席禁煙

 

※上記の金額は消費税・サービス料を含む、お1人様料金です。
※メニューは、食材の都合により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ:レストラン予約 072-455-1120
レストラン詳細 https://www.nikkokix.com/restaurant/index.html

【 五聖地とは 】


近畿の五カ所に点在する神々の聖地(伊勢神宮・熊野本宮大社・
伊弉諾神宮・元伊勢・伊吹山)のことをさします。
この五カ所を結ぶと、奈良平城京を中央とする綺麗な星が
描けるという五芒星説があります。


※近畿五聖地食巡りHP

 
URL https://www.nikkokix.com/restaurant/spevent/




< ホテル日航関西空港について >


世界の各都市を結ぶ海上空港「関西国際空港」内のホテル
で、第1ターミナル、鉄道駅に直結した「エアロプラザ」内
に位置し、第2ターミナルへは、「エアロプラザ」1階から
無料連絡バス運行。館内はゆとりのある空間設計を基本に、客室はやわらかな色調のインテリアと静けさを重視し、完全防音、完全遮光。
又各レストランでは、安心な国内食材に拘った美味しい料
理をご堪能戴けます。どうぞ旅の始まりに、旅の終わりに、心ときめく時間をお過ごし下さい。


ホテル日航関西空港URL https://www.nikkokix.com/
〒549-0001 大阪府泉佐野市泉州空港北1番地(関西空港内)
TEL 072-455-9803(直通) FAX 072-455-1154(直通)
1995年6月開業、客室数576室。ターミナルビル・JR・南海電鉄「関西空港駅」に直結。
 
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。

メディア会員登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。
※内容はプレスリリースにより異なります。

  1. プレスリリース >
  2. ニッコー・ホテルズ・インターナショナル >
  3. 【ホテル日航関西空港】近畿の文化と魅力を発信 近畿五聖地食巡り