【即席みそ汁に関する調査】市販の即席みそ汁を飲む人は7割強。よく飲むタイプは、個包装・袋入りの「生味噌タイプ」が75%、「フリーズドライのブロックタイプ」が4割弱、「顆粒・粉末タイプ」が2割弱

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■市販の即席みそ汁を飲む人は7割強。よく飲むタイプは、個包装・袋入りの「生味噌タイプ」が75%、「フリーズドライのブロックタイプ」が4割弱、「顆粒・粉末タイプ」が2割弱

■直近1年間に即席みそ汁を購入した人の重視点は、「価格」「具材の種類」が各6割弱。「味噌の味・種類」は中部でやや高く、東北で低い

マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:清水慎太郎)は、7回目となる『即席みそ汁』に関するインターネット調査を2026年10月1日~7日に実施しました。

即席みそ汁を飲む状況や好きな具、選定時の重視点などについて聞いています。調査結果をお知らせいたします。

【調査対象】マイボイスコムのアンケートモニター

【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)

【調査時期】2026年10月1日~10月7日 【回答者数】10,739名

 

◆即席みそ汁を飲む頻度

市販の即席みそ汁を飲む人は7割強です。

週1回以上飲む人は29.1%、即席みそ汁を飲む人の4割弱となっています。

 

◆即席みそ汁を飲む場面

即席みそ汁を飲む人に、どのような時に飲むかを聞いたところ(複数回答)、「家での夕食」が44.5%、「家での昼食」「家での朝食」がそれぞれ約24%です。

即席みそ汁をほぼ毎日飲む人では「家での朝食」、週に4~5回飲む人では「自宅以外で食事をするとき」が他の層より高くなっています。

 

◆よく飲む即席みそ汁のタイプ

即席みそ汁を飲む人が、よく飲むタイプは(複数回答)、「個包装・袋入り/生味噌タイプ」が75.0%、「個包装・袋入り/フリーズドライのブロックタイプ」が37.3%、「個包装・袋入り/顆粒・粉末タイプ」が17.3%です。

「個包装・袋入り/フリーズドライのブロックタイプ」は女性高年代層、「カップ入り/生味噌タイプ」は若年層で高くなっています。即席みそ汁を週に4回以上飲む層では、「個包装・袋入り/生味噌タイプ」が8割強となっています。

※グラフの続きなど、詳細は【調査結果詳細】からご覧いただけます。

 

◆即席みそ汁の好きな具

即席みそ汁を飲む人に、好きな具を聞いたところ(複数回答)、「わかめ」「豆腐」「ねぎ」が各6割弱、「油揚げ」「しじみ」が各4割強です。

「なす」「ほうれん草、小松菜」は女性や高年代層で比率が高く、男性若年層と差が大きくなっています。「あおさ」も女性で高く、特に女性30~50代で顕著です。「しじみ」は、男性や高年代層で比率が高くなっています。

 

◆直近1年間に購入した即席みそ汁のメーカー

直近1年間に購入した即席みそ汁のメーカーは(複数回答)、「永谷園」が即席みそ汁を飲む人の35.3%、「マルコメ」が30.8%、「アサヒグループ食品(アマノフーズ)」が21.4%です。

過去調査と比べて、「スーパーやコンビニエンスストアなどのプライベートブランド」が増加傾向です。「ハナマルキ」は、東北・関東で他の地域より比率がやや高くなっています。

 

◆即席みそ汁を選ぶ際の重視点

直近1年間に即席みそ汁を購入した人の重視点は(複数回答)、「価格」「具材の種類」が各6割弱、「味噌の味・種類」が52.6%です。

「生味噌・粉末・フリーズドライなどの形状」は女性や高年代層で比率が高く、「具材の種類」も女性でやや高くなっています。「味噌の味・種類」は中部でやや高く、東北で低くなっています。

※グラフの続きや時系列推移など、詳細は【調査結果詳細】からご覧いただけます。

 

 

<< 回答者のコメント >>

☆気に入っている即席みそ汁(全2,845件)

粉末状ではなく、ブロック状のほうがムダなく袋から取り出せている気がして好みだ。(男性22歳)

あおさは他ではあまり見ないので風味があって美味しい。(男性37歳)

プライベートブランドのものも以前よりだいぶ美味しくなっています。(男性45歳)

美噌元の、しじみエスプレッソです。しじみの風味が強く、飲むと満足感があるためです。お酒を飲み過ぎた翌日に、飲むことが多いです。(女性25歳)

コープのたまごのお味噌汁。たまごがふんわりしていてたっぷり入っているので満足感がある。(女性35歳)

しじみとアサリ。家で作ると何故か家族中自分が高確率で砂を噛むので、その心配がない即席みそ汁は安心して飲めて好き。(女性51歳)

 


<調査結果詳細>

即席みそ汁に関する調査結果

https://myel.myvoice.jp/products/detail/33901

※調査結果の掲載・引用に関して

こちらは、マイボイスコム(株)がインターネット調査(ネットリサーチ)で実施した自主調査結果です。

調査結果を掲載・引用いただく場合は、必ず「マイボイスコム調べ」もしくは「マイボイスコム(株)調べ」と表記をお願いいたします。


<お問合せ>

調査結果に関するお問い合わせは、以下のメールアドレスまでお願いいたします。

myel@myvoice.co.jp (MyEL担当)

 

<関連情報>

マイボイスコムの自主調査結果が閲覧できるアンケートデータベース「MyEL」や、アンケートデータのAI分析ツール「CotoEL」の紹介・調査結果はnoteでもご覧いただけます。ぜひご覧ください。 

<会社概要>

マイボイスコム株式会社

【代表者】 代表取締役 清水慎太郎

【設 立】 1999年7月

【資本金】 1億6,183万円(資本準備金含む)

【事 業】 インターネット調査、オフライン調査、テキストマイニング、アンケートデータベース、AI分析サービス

【所在地】 東京都千代田区神田錦町3-17-11 榮葉ビル5階

【企業HP】 https://www.myvoice.co.jp/

マイボイスコムは、インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。

★調査に参加いただく「アンケートモニター」を募集しています。詳細はこちらをご覧ください。

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会社概要

マイボイスコム株式会社

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URL
http://www.myvoice.co.jp
業種
情報通信
本社所在地
東京都千代田区神田錦町3-17-11 エイハビル5F
電話番号
03-5217-1911
代表者名
清水 慎太郎
上場
未上場
資本金
1億6183万円
設立
1999年07月