【コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション】LAVAROCK風に“う巻き”をアレンジしたお月見メニュー。月見バーガー 「鰻(うな)たま」を発売

～2026年9月14日(月)から27日(日)までの期間限定～

本リリースのポイント

・コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが、中秋の名月に合わせた月見バーガー「鰻たま」を2026年9月14日から期間限定で発売。

・鰻の蒲焼と国産牛100％ビーフパティ、大阪だし巻き風オムレツを組み合わせた和テイストの月見バーガーをご提供。

・秋のお月見企画の第1弾として展開し、Dining & Bar LAVAROCKにて3,950円で販売。

　コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田 哲也）では、2026年9月14日(月)から9月27日(日)までの期間、レストランやバーにて秋のお月見にちなんだ商品を展開いたします。その第1弾としてホテルロビー階のレストラン「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック)」にて、月見バーガー 「鰻(うな)たま」を発売いたします。

月見バーガー 「鰻たま」 イメージ

　中秋の名月のお月見にちなんだ今回のハンバーガーは、鰻と玉子の名コンビ“う巻き”をヒントに、鰻の蒲焼きとオムレツを組み合わせました。鰻の蒲焼きの甘辛いタレとビーフパティの相性の良さを生かし、玉子には大阪のだし文化を取り入れ、だし巻きのような味わいのオムレツを合わせています。鰻の旨みとだしの風味が調和した、和の趣を感じるハンバーガーをお楽しみいただけます。

　バンズに水菜を敷き、国産牛100％のビーフパティ、山椒を効かせたマヨネーズ、その上にオムレツをのせ、鰻の蒲焼、うなぎのタレにバルサミコの酸味を合わせたソースをかけ、最後に三つ葉と木の芽のサラダをのせて仕上げました。サイドには、フレンチフライとピクルスをご用意いたします。

　ホテルダイニングがお届けする、秋の月見シーズンだけの特別な味わいとともに、心満たされるひとときをお過ごしください。

■月見バーガー「鰻たま」について

中秋の名月にちなんだ季節限定のハンバーガー。鰻と玉子の名コンビ“う巻き”をヒントに、鰻の蒲焼と国産牛100％ビーフパティを組み合わせました。大阪のだし文化を取り入れたオムレツが鰻の旨みを引き立てる、和の趣を感じる味わいです。

月見バーガー 「鰻たま」 イメージ

＜内容詳細＞

[ハンバーガー] ※組み立て順

・バンズ

・三つ葉と木の芽のサラダ

・うなタレバルサミコソース

・鰻の蒲焼

・大阪だし巻き風オムレツ

・山椒マヨネーズ

・国産牛100%ビーフパティ

・水菜

・バンズ

[サイド]

・フレンチフライ

・ピクルス

月見バーガー「鰻たま」概要

期間：2026年9月14日(月)~9月27日(日)

時間：11：30～14：30（L.O.）

場所：Dining & Bar LAVAROCK

料金：3,950円

※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。

※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。

Dining & Bar LAVAROCK 内観

■コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション

新大阪駅から徒歩約1分に位置するホテル。全室30平方メートル以上のゆとりある客室に加え、レストラン、バー、フィットネスなどを兼ね備え、ビジネスからレジャーまで自分らしく、快適でリフレッシングなご滞在をご提供いたします。

所在地：大阪市淀川区宮原1-2-70

客室数：332室（チェックイン15：00/チェックアウト12：00）

URL：https://www.cyosaka.com 

ホテル 外観

＜ご予約・お問い合わせ先＞　

コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション Dining & Bar LAVAROCK
TEL：[phone]　URL：  https://www.cyosaka.com 

コートヤード・バイ・マリオットについて　

コートヤード・バイ・マリオットは、挑戦することに情熱を持ち、大きなことを成し遂げたいと願うお客様に選ばれるホテルブランドです。世界60以上の国と地域に1,355軒以上を展開し、旅の目的を問わず、あらゆる旅行者のニーズに応え、お客様が自分らしく活躍できるようサポートすることに情熱を注いでいます。快適さと機能性を兼ね備えた客室は、リラックスとリチャージを叶えるワンランク上の体験を提供し、上質なベッドや柔軟に使えるワークスペースを備えています。お客様は、滞在中に仕事をし、健康的に食事を楽しみ、つながり、常にベストな状態で前進し続けることができます。コートヤード・バイ・マリオットは、マリオット・インターナショナルが提供するグローバル旅行プログラム「Marriott Bonvoy®」にも参加しています。本プログラムでは、多彩なブランドポートフォリオに加え、Marriott Bonvoy Momentsでの限定体験や、無料宿泊特典、エリートステータスなどの充実した特典をご提供しています。入会は無料で、詳細はmarriottbonvoy.comよりご確認いただけます。詳細やご予約はcourtyard.marriott.comをご覧いただくほか、X、Instagram、Facebookでも最新情報をご確認ください。