夏を彩る濃密カクテルで南国気分をお届け！世界チャンピオンが手掛ける旬の果実をとことん味わう一杯

スイカに桃に、パッションフルーツまで！涼感あふれる4種の夏季限定カクテル登場

株式会社ニュー・オータニ

2022年6月16日 10時00分

ホテルニューオータニ（東京）
メインバー「バーカプリ」
『SUMMER COCKTAILS COLLECTION（サマーカクテルコレクション）』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/summer-cocktails/

ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「バーカプリ」では、2022年7月1日（金）～9月30日（金）までの期間限定で、夏の暑い時期にピッタリの果実を使用したカクテルフェア「SUMMER COCKTAILS COLLECTION」を開催いたします。

瑞々しい果実を贅沢に使用した、ジューシーで濃密な味わいのカクテル４種

Tropical Sling（トロピカルスリング）
華やかな香りで魅了するパッションフルーツに、ウォッカとソーヴィニヨンブランジュースを合わせた鮮やかな見た目のカクテル。ガーニッシュには、果肉をカラメリゼした甘く香ばしいパッションフルーツを乗せて仕上げました。甘酸っぱい味わいのトロピカルな果実で都心にいることをつい忘れてしまう、南国気分を味わえる一杯。

Water Melon Margarita（ウォーターメロンマルガリータ）
夏の風物詩であるスイカをふんだんに使用したマルガリータのツイスト。厳選されたブルーアガベ100％のプレミアムテキーラを使用し、エルダーフラワーのフローラルな香りに塩を合わせ、夏らしい装いに仕上げました。

Exotic Mojito（エキゾチックモヒート）
甘味溢れる南国フルーツの中でも人気の高いアップルマンゴーと、スムースな味わいの熟成したバカルディの豊潤な香りを合わせたエキゾチックなモヒート。ソーヴィニヨンブランジュースと爽やかなフレッシュミントが絶妙にマッチします。

Luxury Peach Blossom（ラグジュアリーピーチブロッサム）
ロンドンのプレミアムジン「スターオブボンベイ」をベースに、瑞々しい桃を合わせたオレンジブロッサムのツイストカクテル。フルーティーでありながら国産レモンの酸味が心地よく、さらに隠し味のコリアンダーが全体の味わいをぎゅっと引き締めます。

世界チャンピオンが手掛ける、濃厚でフレッシュな味わいの"サマーカクテル"が愉しめるのは今だけ！

世界最大級のバーテンダーコンペティション「ディアジオワールドクラス2019」部門優勝のほか、世界ランキングでも第5位にランクインしたBar Capriのマネージャー吉田宏樹。食事が喉を通りにくいシーズン、この時期にしか出会えない夏のカクテルで喉を潤すのはいかがでしょうか。

『SUMMER COCKTAILS COLLECTION』販売概要

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/summer-cocktails/

[販売期間]
2022年7月1日（金）～9月30日（金）

[料金]
各¥3,500
※サービス料別
※カクテルはノンアルコールでもお愉しみいただけます。

[提供場所]
ホテルニューオータニ　メインバー「バーカプリ」
（東京都千代田区紀尾井町4-1　ザ・メインロビィ階）

[時間]
平日：16:00～23:00（L.O.：22:30）
土日祝：13:00～23:00（L.O.：22:30）
※ご来店前に最新の営業時間を必ずご確認ください。
※ピアノ演奏時間帯でのご利用は、カバーチャージを頂戴いたします。

[お問合せ]
Tel.03-3238-0035（バーカプリ直通）

[店舗ウェブサイト]
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/

店舗概要

1964年の開業当時から世界中のお客さまをお迎えしてきた、ホテルニューオータニのメインバー「バーカプリ」。バーカウンターの奥に飾られた7点の連作絵画は、現代フランス絵画の巨匠ポール・アイズピリがナポリ湾に浮かぶ風光明媚の島「カプリ島」を描いたもの。同氏がホテルの滞在中に完成させ、このバーの為に贈られた特別な作品です。

また、バーカプリには「ミスティックブルーサロン」と「カプリラウンジ」の2種のさまざまなシーンでご利用いただける個室をご用意。安心・安全に、プライベートな空間で贅沢なひとときをお過ごしください。