奥びわ湖「米原」の醒井・伊吹山で地元の隠れ美味いもん巡り『おとな旅あるき旅』10月12日放送
テレビ大阪「おとな旅あるき旅」10月12日(土)夕方6時30分~6時58分
今回は斉藤雪乃と中山道の宿場町の風情が残る街「米原」の地元の名産品を味わい、絶景スポットを巡る旅です。
まるで海外!花と羊のイングリッシュガーデン
まずは【イングリッシュガーデン・ローザンベリー多和田】へ。まるでヨーロッパに来たかのような、自然の癒しがたっぷりのお庭を散策します。
せっかくなので写真撮影を楽しむことに。どこで撮っても絵になります。
【クラフト体験工房】では ≪ 多肉テラリウム作り ≫ を体験することに!好きな多肉を3種類選べます!
絶品!天然ビワマスのしゃぶしゃぶ&近江牛にぎり
昼食は【和食・すし処 番野】へ。『ビワマスのしゃぶしゃぶ』をいただきます。お刺身で食べられるほど新鮮な天然のビワマス。三田村絶賛です。
なんとお客様のリクエストで置き始めたというお肉。『ビワマスのにぎり』と一緒に『近江牛のにぎり』も味わえます。
伊吹山の名水!水中に咲き誇る『梅花藻』
大満足で次に向かった先は【醒井(さめがい)】。街を流れる湧き水です。その中には水中花 ≪ 梅花藻 ≫ が咲き誇ります。
復活!米原の日本酒『花乃伊吹』
その後は、三田村が気になっていたという ≪ 米原の地酒 ≫ がある場所へ。
一度はなくなってしまった米原のお酒でしたが、2020年に若者たちが復活させようと立ち上がり、米原で作った酒米と伊吹山から湧き出る水で作った、純米吟醸『花乃伊吹』が誕生します。米原の新しい名物になることを目指されている一品です。
人気の理由は『絶景庭園』と『幽霊の掛け軸』
次は奥びわ湖の絶景と言われるスポットへ。清瀧寺徳源院のお庭を見学します。秋には紅葉が赤く染まり別世界のようになるとのこと。見頃は11月中旬ごろからです。
さらにお寺の中にある、ゆかりのあるもの ≪ 幽霊の掛け軸 ≫ を拝見させていただきました。この掛け軸を目当てに全国から人が訪れるそう。
隠れた名店!山椒たっぷりのソーセージとは!?
次に訪れたのは、県外にもファンが多いという、手作りハムやソーセージを販売している【伊吹ハム】の工場直売所へ。お店人気No.1の『山椒ソーセージ』を試食させていただきます。山間に自生する年間10日間ほどしか採れない貴重な山椒の実がたっぷり入っており、粒々も感じながら、楽しめる一品です。
かけ布団が1枚50万円!『高級真綿』
次は創業294年【近江真綿工房】へ。蚕の繭から布団用の綿を作る職人さんの手仕事を見学させていただきます。
職人さんが作った「角真綿」を伸ばす作業の体験をさせてもらうことに。
焼肉屋さんなのに名物は『肉うどん』!?
最後は夕食を求めて精肉店へ。精肉店【正直屋】が営む焼肉店【しょうじき亭】で近江牛のサーロインステーキを堪能します。
そして焼肉店だからこそのシメ『肉うどん』と『ラーメン』も頂きます。ラーメン屋さんが「教えてほしい」というくらいの美味しさ、ぜひご賞味あれ!
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