【ホテル日航成田】新ブランド 本格芋焼酎「鶴空」を提供開始

JAL Agriport×ホテル日航成田　コラボレーション第二弾

　ホテル日航成田（千葉県成田市：総支配人 吉髙誠）では、JAL Agriport株式会社（千葉県成田市：代表取締役社長 鎌形晶夫、以下「JAL Agriport」）とのコラボレーション第二弾として、地元成田で収穫したさつまいもによる本格芋焼酎「鶴空（つるそら）」をホテル内のレストランにて、2019年4月18日（木）より提供開始いたします。カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」（別館1階）、中国料理「桃李」（本館2階）、スカイバー「サンセットラウンジ」（本館11階）、「コーヒーラウンジ」（本館1階）、「ほかけ鮨」（本館11階）の5店にて、グラス（60ｍｌ） ￥1,000（消費税・サービス料込）、カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」入口付近のワイン販売コーナーでは、ボトル（720ｍｌ） ￥5,400にてご提供いたします。

JAL Agriportで収穫されたさつまいもによるオリジナル焼酎「鶴空」

 

　本格芋焼酎「鶴空」は、JALグループの社員約600名と地域の皆様によって収穫されたさつまいもから製造されました。蒸留はJAL国際線で初の焼酎の提供に協力した蔵元の喜多屋（福岡県八女市：代表取締役社長 木下宏太郎氏）が、監修は焼酎にも造詣の深いJALワインアドバイザー 大越基裕氏が担当。「紅はるか」と「紅あずま」を原料とした原酒の絶妙なブレンドにより、フルーティーな味わいを感じるアルコール度数25度の焼酎を表現いたしました。

左からホテル日航成田シニアソムリエ 伊東、喜多屋 木下社長、JALワインアドバイザー 大越氏による芋焼酎試飲の様子

　2019年2月に行われた芋焼酎の試飲会では、ホテル日航成田からシニアソムリエ　伊東茂夫が参加してテイスティングを行い、ブレンドの割合を検討いたしました。本格芋焼酎「鶴空」はホテル日航成田の各レストランとワイン販売コーナーのほか、JAL国際線での機内販売、成田・羽田両空港の国際線サクララウンジでのご提供を予定しております。

 

 

• 【JAL Agriportについて】

左からホテル日航成田 総料理長 館山、JAL Agriport株式会社 西村農場長、鎌形社長、ホテル日航成田 キッチンスタッフ（いちごの栽培ハウスにて撮影）

　JAL Agriportは、日本航空株式会社と農産物の加工販売などの農業関連ビジネスを展開する株式会社和郷の共同出資会社であり、千葉県成田市でいちごやさつまいもなどの収穫体験や食事を楽しめる体験型農園観光を2020年夏に向け、順次オープンを予定しております。

2019年2月には、ホテル日航成田にて朝摘みいちごを使用したメニューをお楽しみいただける「早春いちごプレミアムバイキング」を実施いたしました。


 

• 【本格芋焼酎「鶴空」概要】

販売開始日　：　2019年4月18日（木）
場　　　所　：　カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」（別館1階）
　　　　　　　　中国料理「桃李」（本館2階）
　　　　　　　　スカイバー「サンセットラウンジ」（本館11階）
　　　　　　　　「コーヒーラウンジ」（本館1階）
　　　　　　　　「ほかけ鮨」（本館11階）
　　　　　　　　ワイン販売コーナー（別館1階）
時　　　間　：　カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」　　　　6：00～15：00、17：30～23：00
　　　　　　　　中国料理「桃李」　　　　　　　　　　　　【平日】　　11：30～14：30、17：30～22：00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【土日祝日】11：30～14：45、17：30～22：00
　　　　　　　　スカイバー「サンセットラウンジ」　　　　　　　　　　18：00～24：00
　　　　　　　　「コーヒーラウンジ」　　　　　　　　　　　　　　　　7：00～22：00
　　　　　　　　「ほかけ鮨」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17：30～22：00
　　　　　　　　ワイン販売コーナー　　　　　　　　　　　　　　　　　6：00～23：00
料　　　金　：　◆カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」、中国料理「桃李」、
　　　　　　　　　スカイバー「サンセットラウンジ」
　　　　　　　　　　　　グラス　　通常料金　　¥1,000　　　　One Harmony会員料金　　¥800
　　　　　　　　◆「コーヒーラウンジ」、「ほかけ鮨」
　　　　　　　　　　　　グラス　　通常料金　　¥1,000　　　　One Harmony会員料金　　¥900
　　　　　　　　◆ワイン販売コーナー
　　　　　　　　　　　　ボトル　　通常料金　　¥5,400

※料金は消費税・サービス料込です。
※One Harmonyは、オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける会員プログラムです。ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。

お問い合わせ　:　レストラン予約　9：00～18：00　　TEL : [phone]





 

• 【ホテル日航成田について】

 

いつも　ずっと　心地よい
ホテル日航成田は、成田空港へ無料バスで約10分の好立地。
充実した施設と温かいサービスでお迎えいたします。
■所在地 〒286-0106　千葉県成田市取香500
■TEL [phone]
■FAX [phone] 
■URL　http://www.nikko-narita.com/
■アクセス
・成田国際空港よりホテルシャトルバスで10分