旗艦店 RITUEL 虎ノ門店でしか味わえない秋の味覚が詰まった『マロンのオータムアフタヌーンティー』が新登場！

発売期間：2024 年 9 月 5 日（木）〜 2024 年 10 月 31 日（木）

△『マロンのオータムアフタヌーンティー 』２名様のイメージ

　株式会社ベイクルーズ（本社：東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂）が運営するフレンチスタイルの「RITUEL（リチュエル）」は、秋の味覚である栗をふんだんに使用した『マロンのオータムアフタヌーンティー 』を最大規模の旗艦店である「RITUEL 虎ノ門店」にて 2024 年 9 月 5 日（木）〜 10 月 31 日（木）までの期間限定で発売いたします。

△メインデザート：カシスとマロンクリームのパブロヴァ

『マロンのオータムアフタヌーンティー 』は、Seasonal Premier Plate/プルミエプレート（季節の一皿）に、南瓜とクミンシードのマスカルポーネで和え、生ハムとはちみつで加えた“クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ”、“鴨コンフィバーガー”、ラム酒が香る“栗の冷製ポタージュglassスープ”、スパイスでじっくりコンポートしたリンゴに秋が旬のいちじくゼリーをかけた“いちじくとリンゴのコンポートのゼリー”、濃厚なマロンをブリュレ仕立てした“マロンブリュレ”、“ショコラマカロン”をご用意。

お客様の目の前までお運びするBake Wagon/ベイクワゴンは、“カヌレ“、”シューパリジャン“、りんごをガレットとして焼き上げた”季節のフルーツのガレット（りんご）“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”の全 7 種類の中からお好みの焼菓子（キッシュ含む）を 4 種類その場でお選びいただけます。

※変更の可能性があります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

Main Dessert／メインデザートは、さっくりとしたメレンゲの中に濃厚なマロンクリームと酸味のあるサワークリーム、ヨーグルトアイスを詰め込んだ“カシスとマロンクリームのパブロヴァ”をご用意。別添えのカシスのハーブソースをかけてお召し上がりください。

更に、お口直しに白のライオンカップに盛り付けた“ポテトチップス“をご用意。

時間内にてハーブティー、コーヒ、紅茶、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、カフェラテなど10種類以上からおかわりできます。

ぜひこの機会に、 「RITUEL 虎ノ門店」にて特別なひと時をお過ごしください。

【マロンのオータムアフタヌーンティーの商品詳細】

▲プルミエプレート（季節の一皿）

・クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ

・鴨コンフィバーガー

・栗の冷製ポタージュglassスープ

・いちじくとリンゴのコンポートのゼリー

・マロンブリュレ

・ショコラマカロン

▲メインデザート

・カシスとマロンクリームのパブロヴァ

▲ベイクワゴン

全 7 種類のベイクワゴンからお好きな 4 種類をお選びいただけます。

“カヌレ“、”シューパリジャン“、”季節のフルーツのガレット（りんご）“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”

『マロンのオータムアフタヌーンティー 』 概要

商品名：マロンのオータムアフタヌーンティー

価格：￥5,720（税込）

販売期間：2024 年 9 月 5 日（木）〜 2024 年 10 月 31 日（木）

販売時間：１３：００～ ／１４：００～ ／１４：３０～ ／１５：００～／１５：３０～

ご利用可能人数：2～4名様でのご予約のみ​　※1名様のご予約は不可

注意事項：事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。

ご予約受付URL：https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve

【RITUEL】

フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

【SHOP INFOMATION】

RITUEL 虎ノ門店

住所： 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/o3T7lbc

Instagram：https://www.instagram.com/rituel_toranomon/

RITUEL 等々力店

住所： 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19   

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/pOrXnHL

RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店

住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/hVz52td

RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店

住所： 〒160-0023 東京都新宿区​西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/yO76N6m

HP：https://www.rituel-flavorworks.com/

 Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan

【株式会社ベイクルーズ】

設立：1977年7月22日

代表取締役会長：窪田 祐

取締役CEO：杉村 茂

本社所在：東京都渋谷区渋谷1-23-21

事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、

飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売

グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック

HP：http://www.baycrews.co.jp/

展開飲食ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHÉ 、やきにく 山笑ふ、POPOLNA、THE STAND fool so good(s)