終わらない猛暑を吹き飛ばす「ファミマルKITCHEN」の辛旨冷凍食品年間売上No.1は累計販売数300万食目前の「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」

辛い系を愛するガチ勢は東海地方にいた！辛旨冷凍食品の購買データを大調査

株式会社ファミリーマート

2025年8月26日 11時00分

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」辛旨冷凍食品の過去の購買データをもとに、消費者の傾向を発表いたします。

※購買データ調査期間：2024年7月～2025年6月

■年間ランキング1位は発売から7か月連続で1位を記録した「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」！

　「香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺」が「ファミマルKITCHEN」の辛旨冷凍食品のカテゴリの年間売上数量で1位でした。本商品は2024年10月に発売された商品のため、発売から1年未満で年間1位を獲得したことになります。

　そして2位、3位には、「麺屋こころ監修台湾まぜそば」、「濃厚だれがもちっと麺によく絡む汁なし担々麺」と続きました。これらは1年間で200万食以上を売り上げた人気商品です。4位以下の商品は、トップ3とは大きな差があり、辛旨系の中でも人気商品が固定化している傾向が伺えます。

■売上ランキング上位商品には熱狂的なファンが！リピート買いの実態を大公開！

　今回、「ファミマルKITCHEN」辛旨系冷凍食品の購入頻度のデータからお客さまが商品をどれだけ繰り返し購入しているか、つまり「ファン度」を探りました。

　リピート頻度が最も多い商品は「麺屋こころ監修台湾まぜそば」となりました。特に、年間12回以上購入する熱狂的なファンは約8%も存在し、これは他の商品と比べて突出して高い数値です。このことから、「麺屋こころ監修台湾まぜそば」は一度食べるとやみつきになる魅力があり、非常にロイヤリティの高い顧客層を掴んでいることがわかります。「濃厚だれがもちっと麺によく絡む汁なし担々麺」も同様にリピーターが多い傾向にあります。人気商品の「ビャンビャン麺」などは、まだトライアル購入の段階のお客さまが多いと考えられますが、今後のリピート率の変化に注目です。

■辛い系を愛するガチ勢は東海地方にいた！

　日本の各地域における「ファミマルKITCHEN」辛旨冷凍食品売上ランキングと売上金額を分析した結果、辛いもの好き、通称「辛いものガチ勢」が最も集結しているのは、東海地方でした。東海地方の辛いもの消費は突出しています。

　データによると、東海地方の辛い商品の売上は他の地域と比較して高い傾向にあります。多くの地域で「ビャンビャン麺」が1位を獲得する中で、東海地方では「台湾まぜそば」が首位を獲得しています。特に「台湾まぜそば」発祥の地である東海地方での強さは顕著に表れており、2位の「ビャンビャン麺」の1.2倍の数量を売り上げています。地域に根付いた食文化が購買行動に強く影響しており、これは地域に根差した辛い味が深く支持されている証拠と言えるでしょう。関東地方や近畿地方といった日本の二大市場も辛い商品の売上が高いですが、これはこれらの地域の市場規模の大きさに起因する部分が大きいと考えられます。しかし、東海地方はこれらの巨大市場に匹敵するレベルで辛いものが消費されており、その購買意欲は非常に高いと言えます。今回の分析から、東海地方は他の地域と比較して辛いものが非常に人気であることが明確になりました。

【ファミマル辛旨冷凍麺商品詳細】

【商品名】香酢が効いた旨辛たれビャンビャン麺

【価格】298円（税込321円）

【発売地域】全国

【内容】幅広のもちもち麺に、ウーシャンフェンと唐辛子の辛みと、香酢の酸味と甘みがきいたタレが絡むビャンビャン麺です。別添の花椒香油パックをかけていただくことで、さらにしびれる味わいが楽しめます。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】麺屋こころ監修台湾まぜそば

【価格】298円（税込321円）

【発売地域】全国

【内容】台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」監修商品です。もちもちとした太麺に、サバ・イワシなどの魚粉の旨みを感じる辛うま醤油ダレが特徴の本格台湾まぜそばです。ガーリックパウダーでお好みの味をお楽しみください。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】濃厚だれがもちっと麺によく絡む汁なし担々麺

【価格】268円（税込289円）

【発売地域】全国

【内容】肉の旨みとごまのコクが濃厚な担々たれが、もちっと食感の麺によく絡む汁なし担々麺です。別添で豊かな香りが特徴の青花椒を加えた特製花椒入り唐辛子パック付きです。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】つぶつぶ明太子ソース和風明太子

【価格】323円（税込348円）

【発売地域】全国

【内容】明太子の旨みと程よい辛さが特徴の和風明太子パスタです。便利なトレー付き商品です。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】にんにくと唐辛子の旨みペペロンチーノ

【価格】276円（税込298円）

【発売地域】全国

【内容】にんにくと唐辛子の旨みを生かしたペペロンチーノです。シンプルながらクセになる味わいです。便利なトレー付き商品です。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】豆板醤と花椒の辛味が効いた冷やし担々麺

【価格】398円（税込429円）

【発売地域】全国

【内容】レンジで温めて冷たく仕上がる冷やし担々麺です。ごまの風味に、花椒の香りと痺れがきいたピリ辛な味わいです。

便利なトレー付き商品です。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】味仙本店監修台湾ラーメン

【価格】298円（税込321円）

【発売地域】全国

【内容】元祖台湾ラーメンのお店「味仙本店」の味わいを再現した、豚挽肉のうまみ広がる辛旨な台湾ラーメンです。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】胡麻と清湯スープが織り成す担々麺

【価格】418円（税込451円）

【発売地域】全国

【内容】レンジだけで簡単に調理ができるトレー付きの担々麺です。ごまと清湯スープが混ざり合い、それぞれが織り成す風味をお楽しみいただけます。

※一部地域では価格が異なります。

【商品名】炒め唐辛子が効いた旨辛チゲうどん

【価格】499円（税込538円）

【発売地域】全国

【内容】熱した釜でごま油、にんにく、2種の唐辛子を炒めた、香ばしい香りと旨辛な味わいが特徴のチゲうどんです。

※一部地域では価格が異なります。

※画像はイメージです。

※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。

※店舗によって取り扱いのない場合がございます。

※一部地域では価格が異なります。

■冷凍食品を買うなら金曜日がおすすめ！2個で50円引きセールを毎週開催中

　ファミリーマートは、お客さまに少しでもおトクにお買い物を楽しんでいただけるよう、毎週金曜日限定で、プライベートブランド「ファミマル」の冷凍食品を2個同時購入で合計金額から50円引きとなる「ファミマの生活応援割引！」を実施しております。毎日使う食材や買い置きに便利な冷凍食品を継続して割引することでお客さまの生活を応援しています。

※対象商品を一度に2個購入ごとに、合計金額より50円引きとなります。4個購入の場合は合計金額より100円引きとなります。

※商品により発売地域が異なります。

※クーポン券等との併用はできません。

※予告なく終了する可能性があります。

【キャンペーン情報】

「ファミマル辛旨冷凍麺に使えるQUOカード5,000円分が抽選で5名さまに当たる！」

キャンペーンを開催

　ファミリーマート公式X（@famima_now)をフォローのうえ、ファミリーマート公式Xからの対象の投稿に「#ファミマル」とつけて、食べたい辛旨冷凍麺とその理由を引用ポストしていただくと、抽選で5名さまにQUOカード5,000円分が当たります。

キャンペーン期間：2025年8月26日（火）12：00～2025年9月4日（木）23：59

　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

以上

＜参考情報・ファミマルについて＞

■対象商品数は1000種類以上！種類豊富なプライベートブランド「ファミマル」

　ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。

■「ファミマル」ネーミングとロゴに込められた思い