旗艦店 RITUEL 虎ノ門店より秋の食材を堪能できる『ハロウィンアフタヌーンティー』が1ヶ月間限定で新登場！

発売期間：2024 年 10 月 1 日（火）〜 2024 年 10 月 31 日（木）

Seasonal Premier Plate/ プルミエプレート（季節の一皿）

株式会社ベイクルーズ（本社：東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂）が運営するフレンチスタイルの「RITUEL（リチュエル）」は、秋が旬の食材を味わいながら可愛いらしい見た目も楽しい『ハロウィンアフタヌーンティー』を最大規模の旗艦店である「RITUEL 虎ノ門店」にて 2024 年 10 月 1 日（火）〜 10 月 31 日（木）までの1ヶ月間限定で発売いたします。

『 ハロウィンアフタヌーンティー 』 ２名様のイメージ

『ハロウィンアフタヌーンティー』は、Seasonal Premier Plate/プルミエプレート（季節の一皿）に、かぼちゃとクミンシードをマスカルポーネで和え、生ハムを盛り付け仕上げにはちみつをかけた“クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ”、“鴨コンフィバーガー”、レモンヴァーベナシロップとカシスの酸味のある爽やかな“カシスとハーブのglassスープ”、スパイスでじっくりコンポートしたリンゴと秋が旬のイチジクを使用した“イチジクとリンゴのコンポートゼリー”、紫いものモンブランクリームを絞った濃厚な“マロンと紫芋のモンブランブリュレ”、“ショコラマカロン”をご用意。

お客様の目の前までお運びするBake Wagon/ベイクワゴンは、“カヌレ“、”シューパリジャン“、りんごをガレットとして焼き上げた”季節のフルーツのガレット（りんご）“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”ブリオッシュタルト”の全 7 種類の中からお好みの焼菓子を 4 種類その場でお選びいただけます。

Main Dessert／メインデザートは、“カシスとマロンクリームのパブロヴァ”をご用意。さっくりしたメレンゲの中に濃厚なマロンクリームと酸味のあるサワークリーム、ヨーグルトアイスを詰め込んだパブロヴァ仕立てです。仕上げにカシスのハーブソースをかけてお召し上がりください。更に、お口直しに白のライオンカップに盛り付けた“白トリュフソルトのポテトチップス“をご用意しました。

時間内にてハーブティー、コーヒ、紅茶、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、カフェラテなど10種類以上からおかわりできます。季節の限定ドリンクとして、自家製のチャイと優しい甘さのかぼちゃを合わせた“ショコラチャイパンプキン”、自家製チャイラテと優しい甘さのかぼちゃ“パンプキンチャイラテ”をご用意しています。

ぜひこの機会に、「RITUEL 虎ノ門店」にて特別なひと時をお過ごしください。

『ハロウィンアフタヌーンティー』 概要

商品名／価格：ハロウィンアフタヌーンティー／￥5,940（税込）

商品名／価格：ハロウィンアフタヌーンティー（乾杯ドリンク付）／¥6,765（税込）

販売期間：2024 年 10 月 1 日（火）〜 2024 年 10 月 31 日（木）

販売時間：１３：００～ ／ １４：００～ ／１４：３０～ ／１５：００～ ／１５：３０～

ご利用可能人数：2～4名様でのご予約のみ​　※1名様のご予約は不可

注意事項：事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。

ご予約受付URL：https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve

【ハロウィンアフタヌーンティーの詳細】

プルミエプレート（季節の一皿）

・クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ

・鴨コンフィのミニバーガー

・カシスとハーブのglass スープ

・イチジクとリンゴのコンポートゼリー

・マロンと紫芋のモンブランブリュレ

・ショコラマカロン

メインデザート

・カシスとマロンクリームのパブロヴァ

季節限定ドリンク

・ショコラチャイパンプキン

・パンプキンチャイラテ

ベイクワゴン

全7種類からお好きな4種類をお選びいただけます。

“カヌレ“、”シューパリジャン“、”季節のフルーツのガレット“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”ブリオッシュタルト”

■RITUEL とは

フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

HP：https://www.rituel-flavorworks.com/

Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan

【SHOP INFOMATION】

RITUEL 日本橋三越本店

住所：〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 本館地下一階

TEL：[phone]（代表）

LINE：https://lin.ee/QiHLISM

RITUEL 虎ノ門店

住所： 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/o3T7lbc

Instagram：https://www.instagram.com/rituel_toranomon/

RITUEL 等々力店

住所： 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19   

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/pOrXnHL

RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店

住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/hVz52td

RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店

住所： 〒160-0023 東京都新宿区​西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F

TEL：[phone]

LINE：https://lin.ee/yO76N6m

【株式会社ベイクルーズ】

設立：1977年7月22日

代表取締役会長：窪田 祐

取締役CEO：杉村 茂

本社所在：東京都渋谷区渋谷1-23-21

事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売

グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック

HP：http://www.baycrews.co.jp/

展開飲食ブランド：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHÉ 、やきにく 山笑ふ、POPOLNA、THE STAND fool so good(s)