一週間限定！焼きたてフィナンシェが初登場！大丸東京店　最旬スイーツ

１０月２５日（水）～１０月３１日（火）／大丸東京店１階・地階　ほっぺタウン

株式会社大丸松坂屋百貨店

2023年10月23日 14時45分

〈アンリ・シャルパンティエ〉の焼きたてフィナンシェが１週間限定で初登場！店内厨房で焼き上げたフィナンシェを特別に限定販売します。また、～おいもがパリに恋をした～をテーマにおいもスイーツをフランス洋菓子に変身させて販売する〈ＯＩＭＯＭＥＲＣＩ〉はおいも×カラメルソースのフィナンシェ、おいも×ホワイトチョコレート等のオシャレなおいもスイーツを販売します。〈ｃａｃａｏｓｉｃ〉はモンブランクリーム×チョコレート×ラングドシャを一度に味わえる今だけの季節限定スイーツを販売！大丸東京店の最旬スイーツ３ブランドをご紹介します。

〈アンリ・シャルパンティエ〉①焼きたてフィナンシェ　６個入　１,２９６円　②焼きたてりんごのキャラメルフィナンシェ　６個入　１,８１４円／ＭＡＰ②

①甘みと香りが凝縮されたカリフォルニア産アーモンドを使い、フィナンシェ生地を作る直前にパウダー化。香ばしい豊かな香りをフィナンシェに閉じ込めています。今回は、さらなる香りの良さを求めて、アーモンドを８℃以下という低温での輸送スタイルを採用。鮮度ある香りをお客様にお届けすることが叶いました。

②りんごがゴロンと入って、フレッシュでジューシー。秋を感じるフィナンシェ。丁寧に蜜漬けしたりんごでみずみずしい香りと食感を活かした季節限定の逸品。生地にはキャラメルを忍ばせて、りんごの爽やかな風味をより一層引き立てています。

１週間限定！焼きたてフィナンシェが初登場！