【苗場プリンスホテル】食欲の秋は食育の秋！親子で楽しく新米コシヒカリを収穫！地元農家と連携した稲刈り体験企画を実施【開催日】2023年9月23日(土) および30日(土)の2回開催

食べて実感！学んで成長！お米の魅力を再発見！宿泊者限定の体験企画

苗場プリンスホテル(所在地:新潟県南魚沼郡湯沢町三国　総支配人：髙村 嘉一郎)では、2023年9月23日(土)および30日(土)に、地元農家「株式会社庄治郎商会」（代表取締役：原澤 太一）の田んぼにて、ご宿泊のお客さまを対象にした稲刈り体験を実施し、夕食はホテルで料理長と生産者とのコラボメニューの提供や生産者より新米のプレゼントなどの特典が楽しめる、地域と連携した稲刈り体験企画を実施いたします。
2023年5月20日(土)および27日(土)にも地元農家「株式会社庄治郎商会」の協力を得て、ご宿泊のお客さまを対象にした田植え体験を実施いたしました。今回も秋の収穫時期に合わせ、春から大切に育ててきた稲を刈ります。　　　　現代の傾向としてお米からパンや麺類にシフトしていくなかで、お米の消費拡大に貢献することや、お米をもっと好きになっていただくことを目的とした「新米を収穫・食する喜び」を地元農家と一緒に感じていただける体験型の宿泊プランとなっております。今では体験することのできない「はざかけ」の体験もでき、また、庄治郎商会によるお米の大切さを学ぶ食育授業など、お米（コシヒカリ）の魅力をさらに再発見することができます。また、当ホテルでは、庄治郎商会で育てられた南魚沼産旧塩沢コシヒカリ「庄治郎米」を使用しておりますが、当プランの特典として、ホテル料理長と庄治郎商会とコラボしたメニュー「庄治郎米とまいたけのキッシュ」「柿の種を纏ったライスコロッケ」を１品ずつサービスいたします。さらに、イベント参加者１名につき、庄治郎米の新米（南魚沼産旧塩沢コシヒカリ2kg）をプレゼントいたします。（未就学児は除く）
苗場プリンスホテルでは、これからも地域との連携を図りながら新たな魅力を提案し、地域社会の一員として貢献してまいります。

南魚沼市にある庄治郎商会の田んぼ

稲刈り体験後のはざかけの様子(イメージ)

【宿泊者限定】南魚沼産の新米コシヒカリを楽しく収穫！秋の「稲刈り体験」 宿泊プラン概要
【期 間】2023年9月23日(土)および30日(土)～1泊　　【募集人数】 各日30名さま
【料 金】１名さま おとな¥17,500～ こども14,000～ （1室3名さまご利用時 （例）おとな2名さま、こども1名さま）

SEIBU PRINCE CLUB会員さま 1名さま おとな¥16,500～　こども¥13,200～
※料金には、１泊室料、稲刈り体験参加料、夕食、朝食、サービス料、消費税が含まれます。
※入湯税￥150を別途頂戴いたします。
チェックイン 10:00A.M.／チェックアウト 11:00A.M.
【お問合せ】宿泊予約係 TEL：[phone]（9:00A.M.～6:00P.M.）
【U   R   L】https://www.princehotels.co.jp/naeba/plan/2023/inekari/autumn

稲刈り体験 当日スケジュール
◆2023年9月23日(土)／30日(土)
10:00A.M.  ホテルチェックイン
11:00A.M.  ホテルロビー集合
11:20P.M.　ホテル出発(途中休憩あり)
12:20P.M.　田んぼに到着（稲刈りの準備）
12:30P.M.より　稲刈り体験、はざかけ体験（はざかけと一緒に記念撮影）新米おむすび・きのこ汁の振舞い、米の食育授業
2:30P.M.　 体験終了・閉会・現地出発（途中休憩して道の駅にてお土産購入）
4:00P.M.　 ホテル到着
5:30P.M.より　夕食「レストランアゼリア」三国街道味めぐり

ホテル料理長と庄治郎商会コラボメニュー1品サービス

◆2023年9月24日（日）／10月1日(日)
7:00A.M.より　朝食「レストランアゼリア」三国街道味めぐり
11:00A.M.　苗場プリンスホテル　チェックアウト

成長した稲を収穫

おむすび握り体験イメージ

はざかけとは
収穫した稲穂を干して乾燥させるために、田んぼの農道脇に植えた木のことをはざ木と言い、そのはざ木に渡した横竹に、刈り取った稲をかけることを「はざかけ」といいます。
現在は乾燥機で一晩乾燥させるやり方が主流となっています。今回の稲刈り体験プランでは、このはざかけと一緒に記念撮影ができます。

刈り取った稲をかけている様子

南魚沼産旧塩沢コシヒカリ「庄治郎」とは
美しい山と川に囲まれ、冬は豪雪地帯として知られる新潟県南魚沼市で先祖代々200年以上米農家を営んできた庄治郎商会にて作られたお米です。
1989年から2017年にわたり特A地区として表彰され、つや・香りがしっかりと残った深い味わいは、水、気候、そして愛情を持って大切に育てられたからこそできる高品質のコシヒカリです。
苗場プリンスホテルの一部レストランでも提供しております。

南魚沼旧塩沢こしひかり「庄治郎米」

株式会社庄治郎商会　会社概要
名 称　株式会社 庄治郎商会
所在地〒949-6411 新潟県南魚沼市上十日町337-1
代表者代表取締役　原澤 太一
～社　歴～
1979年(昭和54年)コシヒカリの栽培に加え、えのきだけをはじめとしたキノコ栽培を開始
1995年(平成7年)魚沼産コシヒカリの苗代栽培（1万枚）を行うパンジー・ビオラを中心におよそ130種の花苗と
切花栽培を開始
2011年(平成23年)近隣を対象に薪販売を開始
2014年(平成26年)株式会社を設立し「庄治郎農園」から株式会社庄治郎商会へ名称変更

株式会社庄治郎商会と苗場スタッフ