特別な日に特別なギフトを！【山笑ふ】厳選3種のローストビーフ「HOLIDAY MEAT’S(ホリデーミーツ)」10月31日(木)からオンライン発売開始

株式会社ベイクルーズ（本社：東京都渋谷区、取締役CEO：杉村　茂）が運営する【山笑ふ】は、クリスマスや年末年始のホリデーシーズンにおすすめの3種の厳選ローストビーフ「HOLIDAY  MEAT’S（ホリデーミーツ）」を10月31日(木)からオンライン販売開始いたします。

【山笑ふ】ホリデーシーズンにもぴったりな3種のローストビーフ

クリスマスや年末年始にぴったりな3種のローストビーフが登場します！

厳選した黒毛和牛と米澤豚を使用した【山笑ふ】自慢の自家製ローストビーフをそれぞれのお肉に合わせた3種類のソースで堪能できるセットです。

【山笑ふ】の特別なギフト「HOLIDAY  MEAT’S」と一緒に、クリスマスや年末年始など特別な日をお過ごし下さい。

黒毛和牛サーロイン

シンプルな味付けのローストビーフ。大根、玉ねぎ、ベルギーエシャレット、りんごなどをすりおろして作った山笑ふ特製西洋わさびのソースに付けてお召し上がりください。

西洋わさびがさっぱりとし、ちょうど良いアクセントに。

米澤豚ロース

スパイス、砂糖や塩などを混ぜて漬け込んだローストポーク。

特製トマトのカクテルソースと合わせてお召し上がりください。

黒毛和牛モモ

シンプルな味付けのローストビーフ。

じっくり炒めた玉ねぎの旨みがきいた山椒風味のソースと合わせてお召し上がりください。

解凍方法

冷蔵庫内で半日～1日解凍。解凍後は48時間以内にお召し上がりください。

※冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。

3種のローストビーフ「HOLIDAY  MEAT’S（ホリデーミーツ）」

お歳暮・お年賀におすすめなパッケージも承れます！3種のローストビーフ「HOLIDAY  MEAT’S」

商品名： 「HOLIDAY  MEAT’S（ホリデーミーツ）」

価格：送料込み ￥4,800(税込)

発売開始：10月31日(木)10:00～

セット内容：黒毛和牛サーロイン（100g)、黒毛和牛モモ(100g)、米澤豚ロース(100g)

ご予約受付URL：https://baycrewsfoodmarche.jp/collections/yamawarau

■「やきにく 山笑ふ」とは

心地の良い空間を演出し“くつろぎ”と共に、厳選した上質なお肉をご提供するやきにく屋です。国内に3店舗を構えるしゃぶしゃぶ 山笑ふの“一人一鍋”を継承して、“一人一台の無煙ロースター”のお席をご用意しています。春をあらわす季語である、店名の「山笑ふ」は、ふつふつとたぎりながら芽吹く様子を表現しています。

Instagram： https://www.instagram.com/yakiniku_yamawarau.jp/

公式HP：https://www.yamawarau-flavorworks.com/yakiniku-yamawarau-home

■「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」とは

厳選された産地の肉と季節ごとの旬の野菜を、匠の技を集結させたこだわりの空間でお楽しみいただける、“一人しゃぶしゃぶ”専門店です。​

日本独自の食文化であるしゃぶしゃぶを、“一人しゃぶしゃぶ”で楽しんで頂くために、O型のカウンター席を中心に、一人に一鍋ずつご用意しています。伝統工芸の「曲げわっぱ」やオリジナルの銅鍋、掛川手織葛布の「のれん」など、各所に匠の技を体験出来るしつらえを施した空間でお迎えします。​

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Instagram： https://www.instagram.com/yama_warau.jp/​

公式HP： https://www.yamawarau-flavorworks.com/shabu-shabu-yamawarau-home

■「山笑ふ」オンラインショップ：https://www.yamawarau-flavorworks.com/onlineshop

■会社概要

〈株式会社ベイクルーズ〉

設立   　　　　　   1977年7月22日

代表取締役会長　   窪田 祐

取締役CEO　　      杉村 茂

本社所在地　　      東京都渋谷区渋谷1-23-21　

事業内容　　         レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、

                           飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売

グループ会社         株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、

                            株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.

HP　　　　       　  http://www.baycrews.co.jp/

飲食展開ブランド　  J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、

                          　LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、

　　　　　　　　　  ​しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、​eggslut、

　　　　　　　　　   咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、​おむすび ごっつ食べなはれ、

　　　　　　　　　　お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、​BAYCREW’S FOOD MARCHÉ、

　　　　　　　　　　やきにく 山笑ふ、POPOLNA、​THE STAND fool so good(s)​、

　　　　　　　　　　J.S. BURGERS Jr.

オンラインショップ　BAYCREW’S FOOD MARCHE　　https://baycrewsfoodmarche.jp/