【大丸梅田店】食品担当・お父さん世代のスタッフにおすすめ聞きました。父の日にぴったりなお酒&おつまみプレゼント厳選
●2023年6月7日(水)〜18日(日) ●大丸梅田店地1階東惣菜売場・地2階和洋酒売場
今回は、お父さん世代の食品担当スタッフに「本気でおすすめのお酒・おつまみを教えて下さい!」と、インタビューしてきました。
「焼酎×ローストビーフ」贅沢なペアリングはツウなスタッフならでは!
●光酒造 本格麦焼酎 夢想仙楽(720ml/税込3278円 アルコール40度)
「特別感のあるパッケージは酒好きのお父さんは泣いて喜びそう」
甘い香りとまろやかな味、樽熟成の琥珀色の深みが特徴で魅力にあふれる商品です。ロックでゆったりと楽しむのがおすすめ。
麦麹100%でどこかウイスキーのような味わいです。
ちなみにオススメしてくれたスタッフは、贅沢にも時々ハイボールにしているんだそう。
●ポール・ボキューズ 希少部位トモサンカクの贅沢しっとりローストビーフパヴェ仕立て(100g/税込999円)
「とにかくジューシーで噛むほどに肉のおいしさが感じられます」
希少部位「トモサンカク」を使用し、真空調理製法でじっくりと加熱することで中はジューシーに仕上げており、肉の旨味を最大限に引き出しています。
スタッフによると、赤ワインが合うけれど、先ほど紹介した「夢想仙楽」もベストマッチなんだそう。夢想仙楽のシェリー樽熟成の自然な甘みと深みがパヴェの旨味を引き立てます。
B2階担当スタッフにもおすすめいただきました!
●龍力 大吟醸 米のささやき(720ml/税込3,300円)
『米の酒は米の味』という考えでお米にこだわり、兵庫県特A地区産の山田錦を使用した日本酒です。
龍力の代表的な大吟醸酒で1979年の発売以来愛されているお酒で、冷やして飲むのがおすすめ。
スタッフは、自身の出身である兵庫県の播州で作られたこのお酒が一番美味しいと思っているのだそうです。
「自分の生まれ育った地域のお酒が最高と思ってる方は、多いと思います」とのコメント。
こちらの大吟醸ももちろんおすすめですが、お父さんの地元のお酒を贈るのも、素敵なアイデアですね!
●谷口屋 谷口屋の、おあげ (税込650円)
外側はカリッと、中はじゅわっと。
口に入れると、大豆の甘みと菜種油の香ばしさが、口いっぱいに広がります。
一辺約14cm、厚さ3cmの特大油揚げです!この大きさと美味しさは、まさに油揚げの概念を変える一品です。
トースターで焼くと、外がサクサク中ふんわりの絶品アレンジになります!
●紀ノ国屋 カレーピスタチオ(税込864円)
15種のスパイスを配合し、上品な香りに仕上げたカレー味の豆菓子です。
ナッツの女王・ピスタチオの香ばしさとカレーのスパイシーさがベストマッチ。
ポリポリ食感も楽しい豆菓子は、やみつきになるザ・おつまみ!
まだまだあるで!B1階惣菜チームより、おつまみ紹介
●じん田 「うなぎ白焼」 ※価格は日によって異なります
じん田の当日朝に炭火で焼き上げたうなぎはふんわり・やわらか。
白焼とは、タレを使わず焼き上げる製法です。うなぎ本来の味を楽しむことができるので、塩や醤油などシンプルな調味料や、薬味を乗せて味わうのがおすすめです。
●串重 「串揚げ10本セット」(税込1296円)
人気の串と季節の串が入った、10本入りの串カツ詰め合わせです。
串重は新鮮な野菜や魚介類などバラエティー豊かな食材を自慢のパン粉でカラリと揚げているのが特徴。
人気商品は10本セットですが、単品の串カツも種類豊富で魅力的です。お父さんの好みに合わせて、単品の串カツの中からセレクトしてプレゼントするのもおすすめです!
美味しいお酒とおつまみで、お父さんと一緒に、素敵なひとときを!
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