【ホテル日航熊本】「Meet the WINE & “SAKE” 2019」 を開催 10月2日(水)

~世界の料理と愉しむ、熊本のワインとSAKE!~

ホテル日航熊本(熊本市中央区上通町、代表取締役社長総支配人:川﨑博)では、10月2日(水)に熊本のワイン・日本酒と料理をたのしむイベント「Meet the WINE & “SAKE” 2019」 を開催いたします。
 

 


「Meet the WINE」= “ワインとの出会い”をコンセプトにした、ホテル日航熊本のオリジナルイベントシリーズ続編。
今回は、地元・熊本のワインと日本酒、熊本の食材を活かした各国料理とのペアリングをたのしむ、パーティースタイルのイベントです。

現在、世界中で楽しまれているSAKE(日本酒)、近年目覚ましい品質向上をみせる日本のワイン。
日本、九州を代表する熊本のワイナリーと蔵元が集結し、熊本の熱き醸造家と蔵元、ホテルのシェフとソムリエ達が一体となって、“ワイン・ SAKEの新たな出会い” を演出します。
フランスをはじめ、世界各国の料理にアレンジした地元食材等と、ワイン・SAKEとのペアリングを存分にご堪能いただき、皆様との和を繋ぐ “ときめく” ひとときをお過ごしください。


【イベント概要】
●イベント名  「Meet the WINE & “SAKE” 2019 ~世界の料理と愉しむ、熊本のワインとSAKE!~」
●日 時    2019年10月2日(水) 19:00~(受付/18:30)
●会 場    ホテル日航熊本 5階 宴会場「阿蘇」
●料 金    ¥9,000  ※料金には消費税、サービス料を含みます。
●内 容    飲料 / ワイン、日本酒
         *熊本ワイン8種 *県内5蔵元 日本酒、焼酎10種 *フランスワイン4種(予定)
        料理 / フランス料理ほか、世界各国のアレンジ料理
         *シッティングブッフェスタイル
        その他 / シェフのフードパフォーマンスや生産者による解説、ソムリエのナビゲートによる
              ブラインドテイスティングなどを予定。
●予約方法   電話:096-211-1184 <イベント係> 10:00~18:00
         または ホテル日航熊本ホームページより( https://nikko-kumamoto.co.jp/
●備 考    未成年の入場はお断りいたします。会場内は禁煙です。

協力 / 株式会社丸菱、株式会社アルカン、熊本ワイン株式会社、千代の園酒造株式会社、通潤酒造株式会社、
     瑞鷹株式会社、花の香酒造株式会社、山村酒造合名会社


 

 

◇ホテル日航熊本について◇
2002年5月31日開業。熊本市の中心部に位置し、西日本最大のショッピングアーケードやオフィス街と隣接。
熊本城や官公庁へも徒歩圏内という絶好のロケーションです。 また、広さ1,500㎡、最大1,500名様をお迎えすることができる熊本最大級の宴会場や600㎡の中宴会場、11の小宴会場を有し、大規模なコンベンションやご宴会など幅広くご利用いただけます。
191室の客室は、西側からは復旧へ向かう熊本城が、東側からは雄大な阿蘇の山々が一望できる、ゆとりの空間です。
 
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