【横浜ベイホテル東急】満開の桜スイーツで華やぐ優雅なひととき「桜アフタヌーンティー」

期間限定 3月16日（月）～４月15日（水）

東急ホテルズ

2020年2月28日 16時35分

「桜アフタヌーンティー」詳細はこちら→https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0044.php

横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人陣内一彦） 2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2020年3月16日（月）～4月15日（水）までの期間限定で、「桜アフタヌーンティー」をご用意いたします。

「桜アフタヌーンティー」イメージ

季節ごとにメニューが変わり毎回大人気の「アフタヌーンティー」。毎年、予約が取れなくなるほど大好評の、華やかな“桜バージョン”のアフタヌーンティーが、今年も期間限定で登場いたします。

1段目（上段）は、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。ハチミツレモンをイメージしたスイーツに桜と苺のソースをアクセントにしたグラスデザートや、桜の風味と苺のムース＆ベリーの甘酸っぱいジュレのハーモニーが春を感じさせるムースケーキ、もっちりとした食感の求肥で桜餡と苺を挟んだ桜餅などが並びます。

また、2段目には桜の紅茶とダークチェリーのパティシエオリジナルスコーンを。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用したトマトとモッツァレラのミニバーガーや、ベーコンとそら豆のミニキッシュなどが揃います。

さらに、「桜アフタヌーンティー」限定でご用意するシンガポール発のブランド・TWGの「SAKURA！SAKURA！TEA」をはじめとする紅茶と、コーヒーあわせて約21種類のお飲み物は、飲み替えも自由。お気に入りのフレーバーとともに、みなとみらいの桜並木を眺めながら、ゆったりくつろぐ華やかなティータイムをお過ごしください。

「ソマーハウス」内観イメージ

「桜アフタヌーンティー」概要
【期間】2020年3月16日（月）～4月15日（水）
【時間】13：00～17：00 （ご利用は2時間まで）
ご予約は2部制にて承ります（1部 13：00～ / 2部 15：30～）
【場所】ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2Ｆ）
【料金】お1人様￥3,141 （￥3,800）～
【内容】プチガトー（桜と苺のムースケーキ、はちみつのパンナコッタ桜の香り、抹茶のシュークリーム、洋風さくら餅　ほか） / スコーン2種（プレーン、チェリーブロッサム） / 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ・バーガー / ミニキッシュ / 野菜のマリネ / コーヒーまたは紅茶付き

■ 6日間限定「夜桜ハイティー」も登場！
（詳細はこちら→https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0201.php）
観覧車のイルミネーションとともに、夜の桜並木をご覧いただける6日間限定のハイティーが今年も登場！桜スイーツはもちろん、シェフおすすめのお食事もご一緒にお召し上がりいただけます。みなとみらいの煌びやかな夜景と夜桜を、存分にお楽しみください。

「夜桜ハイティー」イメージ

【期間】2020年3月30日（月）～4月1日（水）、4月6日（月）～8日（水）6日間限定
【時間】18：30～21：00（1部 18：30～ / 2部 19：00～　※各2時間までのご利用）
【場所】ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2Ｆ）
【料金】お1人様￥4,298（￥5,200）/ グラスロゼスパークリングワイン付きのお1人様￥4,959（￥6,000）もございます
【内容】プチガトー（桜と苺のムースケーキ、はちみつのパンナコッタ桜の香り、抹茶のシュークリーム、洋風さくら餅　ほか）/ 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ / ミニキッシュ / 野菜のマリネ / 菜の花のスープ、白身魚のナッツバター焼き、ビーフシチュー / コーヒーまたは紅茶付き

夜のラウンジ「ソマーハウス」イメージ