ブランチカフェ FLIPPER’Sよりいちごの王様『あまおう』の苺づくしパンケーキ「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」3月４日(火)より期間限定販売
株式会社ベイクルーズ(本社：東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂)が運営する、ブランチカフェ「FLIPPER’S(フリッパーズ)」は、『あまおう』がお皿“いっぱい”に埋め尽くされた、「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」と『あまおう』をグランドメニューにトッピングした「あまおうといっしょ 」４品を3月4日(火)より期間限定販売いたします。
いちごの王様『あまおう』をパンケーキが隠れるほどいっぱいに埋め尽くした贅沢いちごパンケーキ
『あまおう』好きが考えた、『あまおう』好きのための「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」が今年も登場。
粒の大きさと濃厚な甘味が特徴の『あまおう』を溢れんばかりにお皿にのせた、いちごマニアにはたまらない『あまおう』一色に染まった一皿です。
「あかい・まるい・おおきい・うまい」が特徴のいちごの王様『あまおう』は契約養鶏場・竹鶏ファームの卵から作る、とろける口どけのスフレパンケーキとの相性が抜群。“天使のクリーム”と称されるフランス発祥のレアチーズケーキ『クレームダンジュ』をふわふわクリームに仕立てた、ふわふわのパンケーキの上にたっぷり乗せた『あまおう』と爽やかなクリームが楽しめるこの時期だけの特別な一皿です。
あまおうみるく
『あまおう』の果肉がたっぷり入ったいちごみるくに“天使のクリーム”と称されるフランス発祥のレアチーズケーキ『クレームダンジュ』を口当たりの軽いふわふわなクリームに仕立て、旬のあまおうをトッピングした見た目も可愛い
デザートドリンク。
“ペアリングドリンク“いちごグリーンティ(ICE/HOT）
新潟県村上市の村上煎茶を使用。
お茶の産地の中でも冬の期間が長く、昼夜の寒暖差と日照時間が短いことからお茶の旨みや香りが凝縮され、口当たりがまろやかな渋みの少ない緑茶であることが特徴。
ふんわりと香るフレッシュないちごの香りとスッキリまろやかな味わいのグリーンティーはパンケーキとの相性抜群！
◾️グランドメニューにいちごの王様『あまおう』をたっぷりトッピングした苺づくしのカスタマイズメニュー登場！
じっくりと丁寧に煮込んだカラメルりんごに
シナモンをしっかり効かせた「奇跡のパンケーキアップルシナモン」や
宇治抹茶を混ぜ込んだ抹茶クリームに甘くてほろ苦いクッキー&クリームのアイスクリームをあわせた「奇跡のパンケーキ 宇治抹茶とクッキー&クリーム」、
アッサムを使用したミルクティクリームに
レアチーズムースをあわせた
「奇跡のパンケーキ ロイヤルミルクティー」、
レモンピール入りのソルベとチーズクリームに
自家製レモンカードをたっぷりかけた
「奇跡のパンケーキ ３種のレモンとレアチーズ」もたっぷりのあまおうをのせたこの期間だけの限定仕様で登場。
■いちごの王様『あまおう』の苺づくしスペシャルフェア
「あまおうがいっぱい」「あまおうといっしょ」概要
展開店舗＆販売期間
展開期間：2025年３月４日(火)〜2025年４月30日(水)予定
展開店舗：FLIPPER’S全店(下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、渋谷店、梅田エスト店)
展開商品：
・奇跡のパンケーキ あまおう 1850円〜(税込2035円〜)
・奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい 2250円〜(税込2805円〜)
・あまおうみるく 850円(935円) ドリンクセット価格750円(税込825円)
・いちごグリーンティ700円(770円) ドリンクセット価格500円(税込550円)
・奇跡のパンケーキ ロイヤルスイートミルクティー 2250円〜(税込2475円〜)
・奇跡のパンケーキ ３種のレモンとレアチーズ 2150円〜（税込2365円〜）
・奇跡のパンケーキ アップルシナモン 2250円〜（税込2475円〜）
・奇跡のパンケーキ 宇治抹茶とクッキー&クリーム2150円〜(税込2365円〜)
■ ｢FLIPPER'S｣とは
Egg Farm to Table”
～契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の｢奇跡のパンケーキ｣や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。
HP : https://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
Instagram : https://www.instagram.com/flippers.jp/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/XWgcnU4
■SHOP INFORMATION
FLIPPER‘S
･下北沢店 TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
･自由が丘店 TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
･吉祥寺店 TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
･渋谷店 TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
･梅田エスト店 TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL
FLIPPER’S WORLD
･台湾 住所 : Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
･香港 住所 :L2, The ONE, No. 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
･韓国(イクソンドン) 住所 : 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
･韓国(セントラルシティ) 住所 : 1F 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
･韓国(カンナム) 住所 : B1F shinsegae gangnam department store, 176, Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
･韓国(ヨイド)住所 : B1 floor, 108, Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Republic of Korea
･アメリカ合衆国（ニューヨーク） 住所 : 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA
･アメリカ合衆国（ロサンゼルス ）住所 : 1010 N Fairfax Ave, West Hollywood, CA , 90046 , USA
･シンガポール（ウエストゲート) 住所：3 Gateway Drive #01-42, Singapore 608532
･シンガポール(ブギス)住所：#01-97 Bugis Junction, 80 Middle Road, Singapore 188966
･カナダ(トロント) 住所：31 Elm St,Toronto, ON M5G 1H1
･中国(上海)住所：上海市浦东新区金桥路535号 15（493#） 幢第 1 层 102、103 室
■会社概要
設立： 1977年7月22日
代表取締役会長： 窪田 祐
取締役CEO： 杉村 茂
本社所在地： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容： レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社： 株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、 株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.
HP : http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、 HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすびごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、やきにく山笑ふ、POPOLNA、BAYCREW'S FOOD MARCHE、THE STAND fool so good(s)、J.S.BURGERS Jr.
オンラインショップ： BAYCREW’S FOOD MARCHE https://baycrewsfoodmarche.jp/
【報道関係者の皆様からのお問い合わせ先】
株式会社ベイクルーズ FLIPPER’S PR木村
E-mail： food_press@baycrews.co.jp Mobile： 080-4409-5043 (直通) Tel：03-5728-4616(代表)
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