【第一ホテル東京】フルーツまるごとかき氷、コースの前菜やソースにカクテルまでも　ひんやり涼やかなひとときを。「かき氷フェア」開催　2018年6月1日（金）よりレストラン7店舗にて

第一ホテル東京（東京都港区新橋1丁目2番6号  総支配人 江山 恭弘）では、創業80周年を記念し、レストラン7店舗にて6月1日（金）より、「かき氷フェア」を開催いたします。
ふわふわに削った紅茶の氷にフルーツを贅沢にのせたかき氷スイーツをはじめ、ストロベリーとフローズンカクテルが融合したパフェスタイルのかき氷カクテルに、3色のソースをお好みでかけるかき氷冷やし麺などが登場。他にも、かき氷そっくりな甘味やかき氷前菜など全8品をご用意いたします。

【フェア名】
　創業80周年記念特別企画
　レストランをつなぐ「かき氷フェア」
【開催期間】
　2018年6月1日（金）～8月31日（金）
【店舗・内容】
　・「ロビーラウンジ」
　（1）桃のかき氷
　（2）シャインマスカットのかき氷（7・8月のみ販売）
　・カフェバー「トラックス」
　（3）ラムベースのカクテル「大人パフェ -ストロベリー-」
　・鉄板焼「一徹」
　（4）トマトコンソメのかき氷を添えたイサキの鉄板焼
　・日本料理「明石」
　（5）かき氷風あんみつ
　・フレンチ「アンシャンテ」
　（6）オレンジとオリーブオイルが香るセロリのグラニテの前菜
　・「ラウンジ21」
　（7）とうもろこしのババロアとトマトのグラニテ
　・世界バイキング「エトワール」
　（8）3色ソースのかき氷冷やし麺

【商品概要】

■「ロビーラウンジ」（1階）
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　平日 　  9：30～20：30（L.O.）
　土日祝 10：00～19：30（L.O.）
　[料金]
　各1,800円（コーヒーまたは紅茶付き）
　[メニュー]
　（1）「桃のかき氷」
　紅茶のかき氷に桃のソース、少し甘めのクリームをのせ、
　中にカスタードクリームを詰めた桃を丸ごと1個トッピング。
　お好みでピーチシロップをおかけください。
　（2）「シャインマスカットのかき氷」
　（7・8月のみ販売・1日10食限定）
　紅茶のかき氷の上に、シャインマスカット、マスカットジュレ、中央にバニラアイス、
　チョコレートをトッピング。お好みでマスカットのシロップをおかけください。
 

■カフェバー「トラックス」（2階）
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　17：00～23：00（L.O.）
　[料金]
　2,376円
　[メニュー]
　「ラムベースのカクテル 大人パフェ -ストロベリー-」
　ラムベースのストロベリーカクテルをかき氷に。
　バニラアイス、クリームとともにパフェスタイルでご用意。デザート感覚でお楽しみいただけるカクテルです。

■鉄板焼「一徹」（21階）

　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　17：00～21：00（L.O.）
　[料金]
　21,600円
　[メニュー]
　神戸ビーフディナー -ひまわり-の前菜
　「トマトコンソメのかき氷を添えたイサキの鉄板焼」
　トマトコンソメスープのかき氷をトマトのジャムと一緒に、
　イサキの鉄板焼のソースとしてお召しあがりください。
 

■日本料理「明石」（2階）
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　11：30～14：00（L.O.）
　[料金]
　3,780円
　[メニュー]
　レディース弁当 -花だより-の甘味「かき氷風 あんみつ」
　（1日限定10食）
　寒天をかき氷に見立てて、かき氷風に仕上げます。
　白玉やフルーツとともに盛り付け、黒蜜をかけてお召し上がりいただきます。
 

■フレンチ「アンシャンテ」（2階）
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　17：00～21：00（L.O.）
　[料金]
　10,800円
　[メニュー]
　ディナーコース -エスポワール-の前菜
　「オレンジとオリーブオイルが香るセロリのグラニテの前菜」
　オレンジとオリーブオイルが香るセロリのかき氷。
 

■「ラウンジ21」（21階）
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　平日・土曜日 17：00～22：30（L.O.）
　日祝日 　　　17：00～21：30（L.O.）
　[料金]
　5,000円
　[メニュー]
　ディナーコース -ヴァンテアン-の前菜
　「とうもろこしのババロアとトマトのグラニテ
　チーズガレットとブリオッシュのオープンサンド添え」
　トマトコンソメのかき氷にコーン、枝豆、小海老をトッピング。
 

■世界バイキング「エトワール」（地下1階）        
　[お問い合わせ]
　TEL:[phone]（直通）
　[提供時間]
　ランチ　　　 　11：30～15:00
　ディナー平日 　17：30～21：00
　　　　　土日祝 17：00～21：00
　[料金]
　ランチ　平日 3,500円・土日祝 4,000円
　ディナー平日 5,800円・土日祝 6,300円

 

 

　[メニュー]

トッピング例

　「3色ソースのかき氷冷やし麺」
　塩味ベースの中華スープの氷を削り、具材とともに中華麺の上にのせてご用意。かき氷のシロップのように3色のソースをお客様にお好みでかけていただきます。
　[3色ソースについて]
　・緑色の甘いソース（枝豆ピューレ＋砂糖）
　・赤色の辛いソース（赤パプリカ＋豆板醤）
　・黄色の酸味ソース（黄パプリカ＋酢）
　[トッピング]
　キムチ、パクチー、錦糸玉子もお好きなだけ
　※「夏の美味彩々フェア 6月1日（金）～8月31日（金）」の食べ放題メニューの1つとして提供します。

　※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10％が含まれます
　（「エトワール」はサービス料をいただいておりません）。
　※画像は全てイメージです。

この件のお問い合わせは、
第一ホテル東京 営業企画担当／高橋 恵・橋間 憲司・今屋 優子
TEL:[phone] FAX:[phone]
HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo/

リリース http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/5950_1e35321fbe6cb9a34e30362974367be7def3a6fd.pdf

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1