【金沢東急ホテル】贅沢に能登牛を使用 ランチメニューにすき焼き丼が登場!

能登牛すき焼き丼能登牛すき焼き丼

WEBサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/maraisdor/plan/68313/

金沢東急ホテル(金沢市香林坊、総支配人:遠藤 健司)では、2020年10月1日(木)から11月30日(月)までの期間、2階レストラン「マレ・ドール」にて「能登牛すき焼き丼」を提供します。

レストラン「マレ・ドール」では、地元の食材を積極的に使用し、食を通して石川の魅力を届けています。今秋は、芳醇な風味と旨味が感じられる能登牛を贅沢に使用したすき焼きを丼ぶりスタイルで提供します

能登牛は、金沢の大野醤油、赤ワインとフランス産の黒砂糖を使用したマレ・ドール特製の割り下で仕上げました。最初はお肉の味をシンプルに、次はご飯と野菜に合わせて、最後は別皿で提供いたします温泉卵と共に好みでそれぞれの美味しさをお楽しみいだだけます。

食欲の食欲の秋、能登牛の美味しさをご堪能ください。

【能登牛すき焼き丼 概要】
・提供場所 : 2階 レストラン「マレ・ドール」
・期  間 : 10月1日(木)~11月30日(月)
・時  間 : 平日11:30~15:00(L.O14:30)
        土日祝日11:00~15:00(L.O14:30)
・料  金 : 2,480円(3,000円)
・WEBサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/maraisdor/plan/68313/

※カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。

■感染症拡大防止の取り組み
金沢東急ホテルではお客さま・従業員の安全・安心を最優先に考え、各種ガイドラインに基づいた対策を策定し、取り組んでおります。

https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/information/64108/index.html

【金沢東急ホテル概要】

金沢東急ホテル金沢東急ホテル

 金沢の中心地・香林坊に位置しており、21世紀美術館、兼六園、ひがし茶屋街、金沢城公園などの観光地に近いアクセスを誇ります。
 全227室の客室は、贅を尽くしたロイヤルスイートからゆとりあるシングルルームまで心地よいくつろぎ感と機能性にあふれています。温故知新のおもてなしをテーマとし、古都金沢の伝統と現代の便利さが融合したラグジュアリーな空間で非日常を心ゆくまでお楽みいただけます。

所在地:〒920-0961 石川県金沢市香林坊2-1-1
TEL: 076-231-2411(代表電話直通 9:00~21:00)
WEBサイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/
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