梅田阪急『イタリアフェア』に出店。本店シェフ監修の特別コースも。11月5日（水）から「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）」

手軽につまめるイタリアン”チケッティ”を阪急うめだ本店9階祝祭広場で販売。13階の店舗ではヴェローナ本店シェフ監修の特別コースや、伝統を味わうお料理を。

阪急うめだ本店で毎年大人気の催事『イタリアフェア』、2025年は11月5日（水）～10日（月）に開催されます。

北イタリア・ヴェローナに本店を構える「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）」も、もちろん参加。

フェア会場での出店に加えて、店舗では期間限定のスペシャルコースもご用意してご来店をお待ちしております。

アル・ポンピエーレ流 のチケッティで気軽に北イタリアを楽しんで

イタリアフェアの会場、9階催場・祝祭広場でアル・ポンピエーレからは「チケッティ」をご提供いたします。

チケッティ（Cichetti）とは、北イタリア・ヴェネツィアで楽しまれている小皿料理のこと。

主に「バーカロ」と呼ばれるイタリアの庶民的なワインバーなどでよく提供されるメニューです。

今回はトラットリアであるアル・ポンピエーレ流のチケッティ6種を。

450円からと気軽にお楽しみいただけますので、ワインと一緒に、美味しいものをあれこれ楽しんでみてくださいね。

▼ラインナップはこちら▼

鶏レバーのムースをのせた田舎風パンのクロストーネ　450円

特製バターとスモークサーモン、黒ごまのパニーノ　500円

ザオール風ソースのイワシ　500円

白身魚の”ガルデジーナ風”ソース　700円

仔牛の舌のスピエディーノ サルサヴェルデとトマトのコンフィ　770円

アラビアータソースのライスコロッケ モツァレラとバジルソース添え　800円

※価格はすべて税込

阪急うめだ本店　イタリアフェア2025

https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/italia/

※フェアについてのお問合せは「阪急うめだ本店」まで

エグゼクティブシェフであるマルコも来日、参加します！

さらに今回のイタリアフェアには、「TRATTORIA AL POMPIERE」ヴェローナ本店のエグゼクティブシェフである、マルコ・ダンドレアも2年振りに来日、参加します。

もちろん今回のチケッティメニューやスペシャルコースは、マルコ考案・監修のもの。

会場で見かけたら、気軽に「チャオ」なんて声を掛けてみてくださいね。

マルコ監修の限定コースは13階の「TRATTORIA AL POMPIERE」でご提供

さらに13階「TRATTORIA AL POMPIERE」店舗では、フェア期間の限定でマルコシェフ監修のスペシャルコースをご提供します。

アル・ポンピエーレ自慢のコースに、マルコが考案した今回だけの特別メニューを組み込んだ限定ラインナップ。

これを逃すと、ヴェローナに行かないと食べられない!? ぜひお見逃しなく。

画像はイメージです

■マルコ・ダンドレア特別監修 期間限定イタリアフェア セレクションコース

おひとり様　7000円

◎サルミエーレが厳選した生ハム＆サラミの盛り合わせ

◎本日のグルメチケッティ

◎焼きたてパン2種（おかわり自由）

◎ほうれん草とリコッタチーズのクレスペッレ セージバター スモークチーズ

◎牛ヒレ肉のロースト ティムールペッパー バルサミコ

◎World's Best ティラミス

◎食後のカフェ（コーヒー／紅茶／ハーブティー）

事前予約も承っております。

https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586

■TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）
北イタリア・ヴェローナで100年続く老舗が本店の、カジュアルイタリアンレストラン。

イタリア本店の雰囲気も楽しめる落ち着いた店内と、阪急百貨店最上階ならではのオープンエアーのテラス席で、100年の伝統を受け継ぐおいしさと、イタリアらしく楽しく過ごす時間をご提供します。

気軽なお食事から、記念日やデートなどのご利用までお任せください。

また少人数での個室利用、フロアでの団体様でのご宴会や100名超の貸切パーティーなどもご相談ください。

大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F
TEL：[phone]
MAP：https://g.page/alpompiereosaka

▼ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586