新宿から未来へ“食”をつなぐ。伊勢丹新宿店「春のオンリー・エムアイ」3月9日(水)~22日(火)開催
次世代ミートや八丈フルーツレモンなど、伊勢丹バイヤー渾身の食が集結!
新宿から未来へ“食”をつなぐ。「春のオンリー・エムアイ」
会期:3月9日(水)~3月22日(火)
会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階 食料品、本館7階 レストラン街
会期:3月9日(水)~3月22日(火)
会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階 食料品、本館7階 レストラン街
- 新宿から未来へ食をつなぐ調味料
URL:https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2203/2203_04.html
■<新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー>
長ねぎに合う旨み塩に隠し味のごま油を加えた「旨塩ねぎだれ」。玉ねぎの甘みを活かした「玉葱ドレッシング」。みじん切りにした玉子の食感を残した「タルタルソース」。中嶋“60年の歴史”をご自宅で。
(右)<新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー>匠 中嶋 旨塩ねぎだれ(100g/1本)1,026円
(中)<新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー>匠 中嶋 玉葱ドレッシング)(160㎖/1本)1,026円
(左)<新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー>匠 中嶋 タルタルソース(和風)(110g/1本)1,026円
展開場所:本館地下1階
■<OPEN BOOK>
家庭でも楽しめる究極のレモンサワーの素と、ノンアルコールのシロップを商品化。蔵書に囲まれた<OPEN BOOK>をイメージした原稿用紙ラベルは、伊勢丹新宿店限定仕様です。
【伊勢丹新宿店限定】
(右)<OPEN BOOK>伊勢丹のリアルレモンサワーの素(200㎖/1本)1,980円
(左)<OPEN BOOK>伊勢丹のレモンサワーシロップ(200㎖/1本)1,485円
展開場所:本館地下1階、「伊勢丹のレモンサワーシロップ」のみ、本館1階 SEEDでも展開あり。
■<和味 りん>
砂糖・塩を使わず、昆布・ 油・みりん・酒のシンプルかつ独自の配合で仕上げた「八方だし」。このだしを使用し、旬素材を家庭で簡単に味わっていただくため、神経〆めした真鯛と筍の「炊き込みご飯の素」もご紹介します。
(右)<和味 りん>凛とした八方だし(500㎖/1本)20点限り 1,296円
(左)<和味 りん>炊き込みご飯の素(真鯛・筍) (各2合炊き用/1パック) 20点限り 各1,620円
展開場所:本館地下1階
- おいしさが進化!注目のプラントベースフード
URL:https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2203/2203_02.html
■<米沢 琥珀堂>
オリジナルの焼肉弁当のタレを使い「NEXTカルビ」を焼いたものと、オリジナルのすき煮のタレで「NEXT牛丼」を煮たものの二種を味わえます。「NEXT カルビ」は、しっかりと弾力のある歯ごたえと、香ばしい風味が特徴。「NEXT 牛丼」は、牛のこま切れ肉を意識した、薄切りと小さなカットで食べやすい! 白滝煮とごぼう煮も入って飽きない味わいです。
展開場所:本館地下1階
■<懐石料理 青山>
お肉さながらの弾力をもつ「NEXTカルビ」を、ひと口サイズにカットして、素揚げに。サクサクと歯切れの良い食感が、とろりとした出汁餡と絶妙にマッチ。
■<銀座アスター>
プラントベースフードのひき肉で作る、 胃にもやさしい担々麺。ピリッと辛いなかにも黒胡麻の香ばしい風味を感じるスープと、<銀座アスター>特製の麺を堪能してみては。
ご提供場所:本館7階
- 東京産の魅力をお届け!八丈レモンフルーツ
URL:https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2202/2202_11.html
販売場所:本館地下1階
※天候等の事情により、販売期間や価格の変更、入荷の遅れや入荷がない場合がございます。
■<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>
自慢のクロワッサンとレモン風味が凝縮した糖衣のハーモニー。
<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>クロワッサン オシトロン(日本製/1個)各日30点限り 432円
販売場所:
※販売期間:3月16日(水)〜3月31日(木)
※各日午後1時以降の販売
■<老松>
香ばしい皮の中には、レモンのジャムとピール入りの白餡。
<老松>八丈フルーツレモンの猫最中(3個入)100点限り 810円
販売場所:本館地下1階
■<イセタンダイニング>
鶏もも肉の白ワイン蒸しとソースにレモンを使用。スープとサラダ付きです。
<イセタンダイニング>八丈フルーツレモン鶏もも肉とアスパラガスのピラフ(1人前)2,420円
ご提供場所:本館7階
※価格はすべて税込です。
※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。
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