【グランドニッコー東京 台場】「白桃スイーツ」7月1日(水)より販売開始
華やかな見た目で夏のおうち時間も盛り上げてくれる、白桃を贅沢に使用した爽やかなホテルスイーツが登場!
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、2020年7月1日(水)よりホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、瑞々しい白桃をふんだんに使ったスイーツの販売を開始いたします。
「Bakery & Pastry Shop」では、7月から「ヴェリーヌペーシュブランシュ」、「白桃のロールケーキ」、「タルトペーシュ」の3点を販売いたします。
1点目は白桃のババロワと白桃のコンポートと、シャンパーニュをしのぐ歴史を持つワインのゼリーを合わせて、上にシャンティをのせて仕上げた「ヴェリーヌペーシュブランシュ」です。アクセントのいちごのコンポートがさわやかな酸味を加えています。2点目は白桃のコンポートと白桃のシャンティを真っ白な生地で包み込んだ見た目も爽やかな「白桃のロールケーキ」です。ロールケーキの上にも白桃のコンポートをあしらった白桃尽くしの一品です。いちごのパウダーを振りかけて華やかな見た目に仕上げています。3点目は香ばしいタルトの上に白桃のコンポートを贅沢にのせたボリューム感のある「タルトペーシュ」です。上には白桃のゼリーと金箔が乗っており、ホテルスイーツらしい高級感があります。
瑞々しい白桃を思う存分味わえる贅沢なスイーツで、素敵な時間をお楽しみください。
【グランドニッコー東京 台場 「白桃スイーツ」 概要】
・販売場所:グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)
・販売期間:2020年7月1日(水)~2020年8月31日(月)
・ご予約・お問い合わせ:03-5500-6623
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。
テイクアウト11:00~19:00
イートイン11:00~18:00(L.O. 17:30)
◆ヴェリーヌペーシュブランシュ
白桃のババロワの上に白桃のコンポートとクレマン・ド・リムーを使ったワインのゼリー、シャンティを重ねた一品です。アクセントにいちごのコンポートを入れることで爽やかな酸味を加えて全体のバランスを整えました。
料金:¥720 (消費税込)
◆白桃のロールケーキ
しっとりと焼き上げた真っ白な生地で見た目にも爽やかなロールケーキです。中には白桃のコンポートと白桃のシャンティを入れて巻き上げました。仕上げにいちごのパウダーで色付けをし、華やかさを足しています。
料金:¥1,400 (消費税込)
◆タルトペーシュ
サクサクに焼き上げたタルト生地の上にアーモンドクリーム、カスタードクリームを塗り、白桃のコンポートを贅沢に乗せたボリューム感のあるタルトです。白桃のゼリーと金箔を上にあしらうことで、より高級感が増します。
料金:¥700 (消費税込)
新型コロナウイルスの感染予防対策について:
https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=241
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積: 20,870㎡(6,313坪)
ホテル: 地下3階 地上30階
延床面積: 123,775㎡(37,507坪)
施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ケ所、ウエディングチャペル2ケ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー、他
アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号: 03-5500-6711(代表)
公式サイト: www.tokyo.grandnikko.com
<グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ>
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20200619-4464.pdf
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