JRホテルクレメント高松 1階カフェ&レストラン「ヴァン」開業以来初 ブッフェレストラン全面リニューアル!2018年10月9日(火)よりオープン

株式会社阪急阪神ホテルズ

株式会社JR四国ホテルズ(高松市浜ノ町1番1号 代表取締役社長:田中 善一郎)が運営する旗艦ホテルであるJRホテルクレメント高松(住所同上 総支配人:吹谷 佳孝)では、2018年10月9日(火)に1階カフェ&レストラン「ヴァン」をリニューアルオープンいたします。
2001年の開業以来、朝食からディナーまで幅広く利用されてきたオールデイダイニングが、 ブッフェレストランとしての機能を強化して全面リニューアルいたします。隣接するロビーラウンジ「フォンティーヌ」と合わせて総席数158席の大型レストランに生まれ変わります。
今回のリニューアルにより、多数の地産地消食材をライブキッチンにて提供することで、宿泊ゲストや地域のお客様の顧客満足度向上を図ります。

(左)広い導線を確保した開放的なオープンキッチン型ブッフェエリア (右)カフェエリアにはシンボリックな円型カウンターが登場(左)広い導線を確保した開放的なオープンキッチン型ブッフェエリア (右)カフェエリアにはシンボリックな円型カウンターが登場

■改装店舗
   1階カフェ&レストラン「ヴァン」・ロビーラウンジ「フォンティーヌ」
■営業開始日時
   2018年10月9日(火)11:30~ ランチタイムより営業開始予定
■総工費
   約1億7千万円
■工事期間
   2018年8月14日(火)~10月8日(月・祝)予定
■設計・施工
   株式会社丹青社
■デザインコンセプト
「All day Live × Comfort Natural」
 ~爽やかでシズル感溢れるシンプルモダンなダイニング空間~を基本コンセプトとしました。
■改装のポイント
・オープンキッチン型のライブ感あふれる料理コーナーを新設。
・カフェエリアにデザートコーナー機能を持たせ、バー対応も可能な円型カウンターを新設。
・グループ利用に最適な半個室(12名様まで)を新設。
■ご予約・お問い合わせ TEL:087-811-1164(ヴァン直通)※改装工事期間中の朝食は宴会場にて営業
 

 

JRホテルクレメント高松JRホテルクレメント高松

【ホテル概要】
名称:JRホテルクレメント高松
所在地:〒760-0011 香川県高松市浜ノ町1番1号
TEL:087-811-1111(代表) FAX:087-811-1100
JR「高松駅」から徒歩約1分。
市内観光また瀬戸内の島々へのアクセス拠点として
最高の立地です。スイートルームを含む300室からは、
瀬戸内海や高松城址(玉藻公園)、高松市内が望めます。
館内には、日本料理・仏料理・中国料理・鉄板焼等を含む
8か所の料飲・販売施設が有り、最大1,500名様まで
収容可能な大宴会場をはじめ大小10室の宴会場に加えて
チャペル・神殿等の婚礼施設も有する総合型シティホテルです。
同所には、株式会社JR四国ホテルズの宿泊特化型新ブランドホテル「JRクレメントイン高松」を建設中です。(2018年10月11日開業予定:222室)



【このリリースに関するお問い合わせ先】
JRホテルクレメント高松 総支配人室 企画/吉仲 真知子・船水 絵里
TEL:087-811-1117 FAX :087-811-1116
HP:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/ch/ctakamatsu/

リリース https://www.hankyu-hotel.com/-/media/topics/2018pdf/20180817_1000.pdf

発行元:阪急阪神ホールディングス
    大阪市北区芝田1-16-1

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会社概要

株式会社阪急阪神ホテルズ

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URL
https://www.hankyu-hotel.com/
業種
サービス業
本社所在地
大阪府大阪市北区芝田1-1-35
電話番号
06-6377-5743
代表者名
小泉 秀俊
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1958年03月