目の前で仕上げる「イルマーレ・シェフズキッチン」 ポルチーニ茸！松茸！和と洋の茸をオムレツとともに 2018年9月1日（土）より 呉阪急ホテル バイキング「イルマーレ」にて
呉阪急ホテル（広島県呉市中央1丁目1番1号 総支配人 落合 弘幸）バイキング「イルマーレ」では、店内で出来たてのお料理を提供するコーナー「イルマーレ・シェフズキッチン」にて、2018年9月1日（土）より人気の「国産牛ステーキ」に加えて、「ポルチーニ茸」と「松茸」、和と洋の“木の子”をオムレツとともにご提供いたします。
【左】目の前で仕上げる ふわとろオムレツ【中央】＜9月＞ ポルチーニ茸のリゾット オムライス風【右】＜10月＞ 松茸香るオムレツ
西洋の松茸と言われる「ポルチーニ茸」の旨味と香りをリゾットで。オムレツを添えてオムライス風に。
＜10月＞松茸香るオムレツ
「松茸」の香り豊かな和風ソースをオムレツとともに。口いっぱいに広がる秋をお楽しみください。
【左】白身魚の香草パン粉 つけ焼き（9月）【右】小海老とコーンのグラタンピザ（10月の土日祝）
【店舗名】
1階 バイキング「イルマーレ」
【期間】
2018年9月1日（土）～10月31日（水）
【営業時間】
ランチ 11:30～15:00（入店14:00まで）
ディナー 18:00～21:00（入店19:30まで）
※ご利用時間はランチ90分、ディナー120分です。
※ディナーバイキングは土日祝日のみ営業。平日は20名様以上のご予約制となります。
【その他の主なメニュー】
・明太子マヨネーズピザ（9月・土日祝）・鶏むね肉のコルドンブルー風（10月）
・パルメザンチーズと生ハムのクリームパスタ（9月）・豚肩肉のブランケット（9月）
・日本料理「音戸(おんど)」料理長監修のお惣菜三種
その他、肉料理、魚料理、サラダバー、カレー、デザート、ソフトドリンクなどをご用意しております。
【料金】
ランチ 大人 平日1,500円（土日祝1,800円） 小学生750円 幼児（3歳以上）500円
ディナー 大人 2,700円 小学生 1,000円 幼児（3歳以上）500円
＜お問い合わせ・ご予約＞
TEL：0823-20-1111（代表）
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。
※画像は全てイメージです。
本件についてお問い合わせは
呉阪急ホテル 総支配人室 営業企画／神垣 篤史
TEL：0823-20-1117 FAX：0823-20-1122
HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kurehh/
リリース https://www.hankyu-hotel.com/-/media/topics/2018pdf/20180827_1100_2.pdf
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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