【月刊ラクリッチ】バイヤーおすすめ！クリスマス＆迎春冷凍グルメ便を数量限定販売

ラクリッチホームページ： https://raku-rich.daimaru-matsuzakaya.jp/

大丸松坂屋百貨店が手掛ける、食通のバイヤーが厳選した冷凍グルメ宅配のサブスクリプションサービス「ラクリッチ」は、現在30ブランド60品の商品を取り揃えています。今回はクリスマスシーズンを前に、11月15日(水)12時から、おうちパーティにぴったりなコース仕立てのクリスマスBOXと迎春海鮮BOXを数量限定で販売いたします。

クリスマスや年末年始は大切な人と少しリッチな時間を過ごしたいというニーズにお応えして、ラクリッチでは

初の冷凍グルメのフルコースとグルメセットをご用意いたしました。冷凍グルメを活用いただくことで、お店の予約などのわずらわしさもなく、また料理の時間を短縮することにより、ゆったりと大切な時間を過ごすことができます。今回は目利きのバイヤーが、クリスマスにぴったりなワインに合うフルコースと迎春の華やかな食卓を彩る迎春海鮮セットを厳選いたしました。

• クリスマスBOX

¥24,000（税込・送料込）

大丸・松坂屋のバイヤーが厳選した冷凍グルメ6品をセットにした、クリスマス限定のセットを販売いたします。

■販売期間
11月15日(水)12:00～12月17日(日)23:59　※なくなり次第終了

■数量限定 50セット

■お届け日時
12 月23日（土）・24日（日）のご希望日時

■サイトURL：https://raku-rich.daimaru-matsuzakaya.jp/pages/2023christmas

商品内容

①＜ブレジュ＞岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成 50g×１パック

原材料は岩手県産佐助豚と塩。スペインと同じ本格製法で作りあげた、生ハムです。12ヶ月かけて熟成させることでうまれるチーズのような熟成香と、口の中に広がる旨みをご堪能ください。

②＜OSMIC FIRST＞OSMICトマトと魚介の柑橘マリネ 200g×１パック

大きめの海老やホタテ、タコを贅沢に使い、OSMICトマトの爽やかな甘みにレモンやライムの酸味を足しました。旨みたっぷりのクセになる味わいのマリネです。

③＜Z's MENU＞北の大地で育ったアスパラポタージュ 200g×2パック　　

北海道オホーツク産の旬のアスパラガスを使用しています。旬のアスパラガスは瑞々しく、甘みが強いのが特徴です。温めるだけでなく、冷製ポタージュとしても美味しくいただけます。

④＜ブレジュ＞北海道　海の幸のアクアパッツァ 330g（ソイ80g、魚介入りスープ250ｇ）×１パック

メインの魚は、上品な味わいの天然高級魚のソイをソテーして使用しています。アサリやホタテ、トマトから出る旨み、オリーブ、ケーパーの酸味が染みわたるスープと合わせてお召しあがりください。

⑤＜Z's MENU＞牛肉の赤ワイン煮（ブフ ブルギニョン）200g×２パック

牛バラ肉を赤ワインでマリネし、真空調理をして柔らかく煮込まれています。ソースには甘みのあるポートワインと野菜のソテー、フランス産発酵バターを使用し、コク深い味わいに仕上げています。

⑥＜鎌倉レ・ザンジュ＞ミロワールショコラ　4号（直径約12㎝）×１台

シチリア産のヘーゼルナッツペーストを使ったムースショコラ、レモンのムースクレーム、ビスキュイショコラと3層でバランスをとったケーキで、職人の手間と技巧が駆使された美しいショコラケーキです。

バイヤー朝倉からのおすすめコメント ご自宅で本格的なクリスマスディナーをお楽しみいただきたいという想いから、コースメニューでもお楽しみいただけるメニューを取り揃えました。先附、前菜、スープ、お魚とお肉の各メインと、クリスマスケーキをお付けした6種8品コースは、いずれも各ブランドこだわりの商品です。

■注意点
・本商品は1回限りのお届けです。定期配送ではございません。
・ご注文確定後、お客様都合でのキャンセル・返品・返金は承っておりません。
・お受け取りまでに、冷蔵庫・冷凍庫のスペースをご確認ください。

• 迎春海鮮BOX

¥20,000（税込・送料込）

大丸・松坂屋のバイヤーが厳選した海鮮3種の限定のセットを販売いたします。

■販売期間　11月15日(水)12:00～12月17日(日)23:59　※なくなり次第終了

■数量限定  60セット

■お届け日　12 月30日（土）・31日（日）（お届け時間のご指定はできません。）

■サイトURL：https://raku-rich.daimaru-matsuzakaya.jp/pages/2023seafoodset

商品内容

①ロシア産 ボイルタラバガニ 5L 1肩（約800g）※画像手前

 ５Lサイズの大きなタラバガニ１肩をご用意いたしました。そのままでも美味しくいただけますが、様々なアレンジをしても楽しむことができます。

②うに専門店＜世壱屋＞北海道礼文島産 福雲丹（バフンウニ）80g ※画像左奥

 北海道余市町のうに専門店「世壱屋」の「生うに熟成製法」により、うにが持つ風味、旨み、食感を極限まで残し冷凍保存しています。半解凍でとろける旨みをご堪能ください。

③北海道産 醤油いくら  500g（250g×2）※画像右奥

 厳選した鮮度の良い、北海道産の良質な鮭卵を使用しております。熟練の技術と独自の製法でじっくりと丁寧に仕上げています。使いやすい250gのパックが2つ入っているのも嬉しいところです。

バイヤー山川からのおすすめコメント タラバガニの脚は大きな５Lサイズをご用意し、うには専門店が独自の技術で冷凍し、解凍後も鮮度を保ったまま頂けるバフンウニ、そして丁寧に処理して味付けをした北海道産のいくら！ご家族でいただける十分な量をご用意いたしました！年末年始の食卓を彩る海鮮セット、ぜひご賞味ください。

■注意点
・本商品は1回限りのお届けです。定期配送ではございません。
・ご注文確定後、お客様都合でのキャンセル・返品・返金は承っておりません。
・お受け取りまでに、冷蔵庫・冷凍庫のスペースをご確認ください。

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