ひと足お先に“桜開花宣言”！？ホテルニューオータニは3月1日より、春爛漫の特別プラン販売開始！

ようこそ桜の名所ニューオータニへ。春の訪れ感じる華やかスイーツや、お花見に最適の贅沢お重も！

株式会社ニュー・オータニ

2023年2月15日 10時00分

ホテルニューオータニ（東京）
『春、桜めぐり2023』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/sakura/

ホテルニューオータニ（東京）では、19種58本の桜が咲き誇る1万坪の日本庭園とともに春の訪れをお愉しみいただける宿泊プラン・レストラン・イベントをご用意した『春、桜めぐり』を2023年3月1日（水）～4月8日（土）の期間限定で開催いたします。

厳しい寒さによる“休眠打破”で、今年の桜の開花は「やや早まる」ところも！

日本を代表し、国内外問わず人気の高い「桜」。日本ではおもに3月中旬ごろから気温が温かくなるにつれ全国的に見頃を迎えるものが多く、お花見の名所とされるエリアには例年多くの方が訪れます。一部地域では今年1月下旬の厳しい寒さの影響で、桜の花芽の“休眠打破”が十分に行われたため開花時期が平年より早まるという予想も*。
*日本気象株式会社より　https://n-kishou.com/corp/news-contents/sakura/

そこでホテルニューオータニ（東京）では全国の桜開花宣言よりひと足早く2023年3月1日（水）より、桜を感じる春爛漫の特別プランを各種ご用意いたします。1万坪の日本庭園に咲き誇る19種58本の桜を眺めながら、見た目も華やかな季節限定スイーツや、日本文化を感じるヒノキ風呂のあるお部屋などとともに、春の訪れをお愉しみください。

またホテルニューオータニ（東京）近辺には、千鳥ヶ淵や靖國神社、日比谷公園など数々のお花見の名所がございます。ホテルでゆっくり過ごすもよし、近隣のお花見スポットを散策するもよし、お好みのご滞在をお愉しみください。

お部屋で春の訪れを愉しむ、“寛ぎのひととき”が魅力の宿泊プラン

In Room 久兵衛

香り豊かなヒノキ風呂が配された「新江戸ルーム」で、江戸前寿司の名店「銀座久兵衛」のちらし寿司が愉しめる“和”づくしなプラン『edo STAY ～春～』や、同じく「銀座久兵衛」の職人による握りたての寿司懐石をご堪能いただける、スイートルーム限定オプション『In Room 久兵衛』をご用意しております。

ヒノキ風呂を配した『新江戸ルーム』

そのほかにも、平日の仕事終わりでも利用しやすい17時チェックインの時短プラン『Blossom Gift』には春ならではのお花の香りの入浴剤が付き、ご滞在も華やかに。ラグジュアリーからお手軽まで、プライベート空間で桜の時期ならではのプランをお愉しみください。

＜商品概要＞
https://www.newotani.co.jp/tokyo/sakura/stay/
スイートルーム限定オプション『In Room 久兵衛』
期間：2023年3月1日（水）～4月8日（土）
料金：1名さま ¥37,000
※料金には税金・サービス料が含まれます。
※宿泊料別

宿泊プラン『edo STAY ～春～』
期間：2023年3月1日（水）～4月8日（土）
料金：1室2名さま　 ¥80,000～
※料金には1泊室料、夕食、朝食、税金・サービス料が含まれます。

ご予約・お問合せ：TEL 03-3234-5678（客室予約）

春の絶景と美食を愉しむ、レストラン期間限定メニュー

館内のレストランやバーでは、「春・桜」をテーマに季節ならではの特別メニューを期間限定でご用意いたします。日本庭園内に位置する鉄板焼「石心亭」では、旬の食材を二段の花篭に華やかに盛り込んだ『花篭御膳』が登場。目の前でシェフが焼き上げる和牛ステーキを日本庭園の桜に囲まれた空間でお愉しみいただけます。

また、お花見にもぴったりなテイクアウトメニューも充実。期間限定でご自宅でもお花見会場でもお愉しみいただける『桜・お花見重』が新たに登場します。穴子、いくら、海老、スモークサーモンなどの魚介をふんだんに使用した2種の「新江戸前ちらし寿司」にはじまり、ローストビーフや鮑のジェノベーゼなど贅沢食材が詰まった「洋風一段」、さらにホテルニューオータニ自慢の厳選食材を使用したスイーツがミニサイズで9つお愉しみいただける「スイーツ重」と豪華三段仕立てでご用意いたします。和・洋・スイーツの三拍子がそろった“豪華絢爛お重”が、お花見の席を一層華やかに彩ります。

さらに、ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」では期間限定で「桜スイーツ」を3種販売。丹波産の黒豆の入った2種類の寒天に、付け合わせの自家製黒蜜あんこと塩えんどう豆を加えて、食感と味わいの変化をお愉しみいただける『さくら寒天』に、元祖くず餅「船橋屋」の「くず餅乳酸菌Ⓡ」を使用した桜風味の『桜くず餅ゼリー』は、まさに桜を味わう珠玉のスイーツ。また、桜リキュールを加えたこしあんをサンドしたマカロンや、新潟県魚沼産青木酒造「鶴齢」を使用したマカロンなど、全7種の味わいが詰まった『新桜マカロン』は、春のご挨拶やお手土産におすすめの見た目も華やかなギフトスイーツです。

＜商品概要＞
https://www.newotani.co.jp/tokyo/sakura/dining/
鉄板焼「石心亭」　『花篭御膳』　￥13,000（サービス料別）
コーヒーショップ「SATSUKI」　『桜・お花見重（三段）』　￥59,400
ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」　『桜スイーツ各種』　￥1,026～