ひとりひとりの暮らしに小さな農（みのり）をーー。自宅の庭やベランダで野菜やハーブを育てている人のライフスタイル実例集を発売

株式会社主婦の友社

2023年4月19日 09時00分

株式会社主婦の友社は、2023年4月19日（水）に『ちいさな「農」のある暮らし』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074544512）を発売いたしました。

庭で育てたハーブでフレーバーティーをいれたり、料理に足りない野菜があったらちょっと畑で収穫したり……。そんな暮らし、一度は憧れたことがありませんか。

本書は、自宅の庭やベランダ、シェアファームなど身近な場所で野菜やハーブの栽培を楽しんでいる人たちの暮らしの実例集です。

野菜づくりの基礎や、プランターで育てられる野菜、ハーブも紹介。家庭菜園をはじめるのにぴったりの春。
作物を育てる一歩を踏み出してみませんか。

あの人の「農」のある暮らし

新築した自宅の庭で、移住先の島で、シェアファームで……。それぞれの場所で「農」（みのり）のある暮らしをはじめた4組が登場。

庭や畑の様子、栽培方法、お気に入りの道具、野菜を生かした料理、庭づくりや農作業のヒントとしている本など、写真付きでたっぷり掲載しています。

マイファーム、マイハーベスト〜どんなところで、何を育てているの？〜

広い土地や特別な道具がなくても、野菜づくりははじめられます。自宅の庭やちいさな畑、ベランダで家庭菜園を楽しんでいるインフルエンサーを中心に、9組の「マイファーム」を紹介します。

暮らしのアイテムを扱うオンラインストア「TOKILABO」がおすすめする、家庭菜園に役立つ道具も。
スタリッシュでありながら、便利な逸品を教えてもらいました。

初心者におすすめ！　プランターで育てられるちょっと珍しい野菜とハーブ

畑はもちろん、ベランダでも育てられる野菜やハーブをご紹介。市販ではさほど見かけなかったり、高価だったりと、あまり一般的ではない作物をピックアップ。

スーパーでは売っていない野菜も、たねだと入手しやすいことも。自分で育てた野菜のおいしさは格別です。

野菜やハーブづくりの基礎も写真つきでわかりやすく解説。ページをめくれば、きっと今日から挑戦してみたくなります。

〇あの人の「農」のある暮らし
・フローリスト／園芸店勤務
脇田ひかるさん・哲弥さん(自宅の庭)
・デザイナー／ユーチューバー
「hibi hibi」あさこさん　(市民農園)
・デザイナー・ライフチューナー／農業手伝い
柿迫航さん・恵さん　(自宅横の畑)
・デザイナー
カナヤミユキさん(シェアファーム)

〇直接土に触れられる、
気軽に農体験できるスポット紹介

〇マイファーム、マイハーベスト
どんなところで、何を育てているの？
・デザイナー柴山修平さん・画家伊藤眸さん
（自宅の屋上）
・「TOKILABO」店長日高裕美子さん
（自宅の庭）
・デザイナー金子朋子さん
(自宅の庭と近隣にある畑）
・Vloggerさとうみかこさん
（自宅前の田畑）
・主婦yumi さん
（自宅敷地内）
・ウェブディレクター太田孟さん・主婦兼菓子職人香織さん
(自宅敷地と近隣にある畑)
・会社員青木美奈さん
(自宅敷地と近隣にある畑)
・ハーブ友の会主宰みつさん
(自宅のベランダ)
・ガーデンデザイナー森田紗都姫さん
(自宅のベランダ)

・TOKILABO厳選
家庭菜園に役立つ道具

・「ハーブ友の会」主宰・みつさん直伝
ハーブ使いきりレシピ

〇初心者におすすめ！　プランターで育てられる
ちょっと珍しい野菜とハーブ

・ルッコラ／ラディッシュ／スイスチャード／スープセロリ／カラシナ／オータムポエム／アシタバ／コールラビ
・プランター栽培の手引き

〇「苗目」の環
園芸家から農家になった井上隆太郎さんインタビュー

書誌情報

タイトル：ちいさな「農」のある暮らし

定価：1,540円（税込）
発売日：2023年4月19日（水）
判型：B5判、108ページ
ISBN：978-4-07-454451-6
発行：主婦の友社
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074544512
【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/17455680